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Thursday, 4 July 2024

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Découvrez le cépage: Muscat rouge de Madère Très ancienne variété de raisin de table aujourd'hui quasiment en voie de disparition. On peut encore la rencontrer en Italie, au Portugal, en Roumanie, en Moldavie,... en France, on ne la trouve qu'auprès de jardiniers-amateurs et/ou de collectionneurs. Elle est donnée comme étant originaire du Portugal, d'autres de Roumanie. Des analyses A. D. Le Domaine Fin Bouquet en Vin de France. N. effectuées en 2007 nous permettent de confirmer qu'il s'agit bien d'un croisement intraspécifique naturel entre le muscat à petits grains blancs et le sciaccarello ou mammolo nero. Le mot du vin: Aqueux Se dit d'un vin dilué pour lequel on a l'impression qu'on lui a ajouté de l'eau.

5 cm de profondeur Tassez à nouveau légèrement Si nécessaire, arrosez légèrement à l'aide d'une pomme fine pour ne pas enfouir ou disperser les graines Faites germer à une température de 10 /15°C maximum, la chaleur bloque la germination Éclaircissez si le semis est trop dense Comment Repiquer des plants de Laitue Feuille de Chêne Bio Repiquez "flottant": le collet ne doit pas être enterré, seule la racine est recouverte de terre, sans tasser. Espacez vos plants de 30 cm environ Espacez les lignes tous les 35 cm Comment entretenir des laitues Feuille de Chêne Binez Arrosez Paillez pour maintenir le pied humide et protéger de la chaleur en été Paillez en hiver pour protéger du froid Comment Consommer des Laitues Feuille de Chêne Crues en salade. Cuites comme les épinards, elles accompagnent parfaitement les petits pois. Culture de la laitue : semer, entretenir, récolter - Terre Vivante. ASTUCES DU JARDINIER Protégez les jeunes plants des limaces. N'enterrez pas les plants profondément. Maintenez le sol frais par des paillages pour limiter la montée en graines.

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La plante finit par mourir Biner fréquemment Maintenir le sol humide Pulvériser une décoction de tanaisie Limaces et escargots Traces collantes sur les feuilles. Limaces ou escargots visibles Barrières infranchissables Pièges Pourriture du collet Les fleurs et fruits brunissent et meurent Supprimer les plants atteints et rotation des cultures Récolte et conservation de la Latuca sativa On récolte soit, tout le plant de laitue, en coupant à la base. Soit, feuille à feuille, en partant de l'extérieur vers l'intérieur. Feuille de chêne sessile. Cette technique est utilisée uniquement pour les laitues à couper qui présentent un bouquet de feuilles ouvertes. Une fois récoltées, les laitues se consomment le plus vite possible. Elles se conservent quelques jours au réfrigérateur. Multiplication de la laitue On multiplie la laitue par semis, en laissant un plant ou deux monter en graines. Il faut attendre que les fleurs forment des plumeaux secs avant de les récolter. Vous n'avez plus qu'à secouer les plumeaux pour faire tomber les graines.

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Chêne du Portugal - Quercus faginea. Ce chêne demande un terrain frais et ne dépasse pas 15 m de hauteur. Quercus cerris: Chêne chevelu. Il est originaire du sud de l'Europe. Il peut atteindre 30 m, et présente une forme pyramidale. Ses feuilles sont très découpées. Sa croissance est rapide. Il se contente de sols médiocres. Chêne rouvre - sessile - Quercus petraea. Ce chêne demande un terrain bien draine et peut atteindre 40 m de hauteur. Quercus rubra: Chêne rouge d'Amérique. Hauteur 15 à 20 m. C'est un très bel arbre, de vigueur comparable au chêne des marais. Sa cime est arrondie avec des rameaux souples. L'écorce est grise et lisse. Les feuilles larges, découpées prennent en automne des couleurs variées superbes allant du rouge au jaune d'or en passant par l'orange feu. Le repiquage du chêne. Il a besoin de beaucoup d'espace pour se développer et s'exprimer pleinement, il est donc à réserver pour les parcs et les grands jardins. Quercus pedunculata fastigiata: Chêne pyramidal. Hauteur 15 à 25 m. Arbre de développement moyen dont le port érigé rappelle celui du Peuplier d'Italie.

Récolte: d'avril à novembre. Lorsque la laitue forme une belle touffe verte, cueillez-la. Je mets les feuilles du dessous qui sont abimées dans le composteur. Si vous laissez monter en fleurs puis en graines une ou deux laitues, vous pourrez les faire sécher et les semer plus tard. La laitue est un légume feuille.