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Friday, 30 August 2024
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Aimer Commenter Voir la recette Cuisine-Blog Ingrédients 350 g de choux de Bruxelles 1 échalote 3 c. à soupe de moutarde 100 ml de vin blanc sec 50 ml d'eau 1/2 cube de bouillon de boeuf huile d'olive sel (poivre) Convertir les mesures ou températures Ustensiles Companion Acheter La suite après cette publicité Préparation de la recette 1 Enlever les premières feuilles des choux, et fendez le pied en croix à l'aide d'un couteau. 2 Versez 0. 3 7 L d'eau dans la cuve du Companion, et placez les choux de Bruxelles dans le panier vapeur. A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du gourmet Quelques mots sur cette recette Envie de choux de bruxelles sauce moutarde au companion? Découvrez cette recette de choux de Bruxelles et félicitez son auteur par un coup de coeur! Voir l'intégralité de cette recette sur le site du gourmet Tags recettes de moutarde choux de Bruxelles Commentaires Donnez votre avis sur cette recette de Choux de Bruxelles sauce moutarde au Companion! Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter: inscription gratuite en quelques instants!

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Versez dans la cuve les morceaux d'échalote avec 1 cuil. à soupe d'huile d'olive, et lancez le programme mijoté P1 pour 3 minutes. Une fois le programme terminé, ajoutez dans la cuve, le vin blanc, l'eau, le cube de bouillon émietté, la moutarde, le sel et poivre. Terminez par les choux de Bruxelles et lancez le programme mijoté P2 20 min. Servez immédiatement.

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Vous pouvez vérifier la bonne cuisson en plongeant à l'intérieur d'un chou la lame d'un couteau. Si elle pénètre facilement, c'est bon. Sinon ajoutez quelques minutes. Égouttez et réservez. Épluchez l'oignon et ciselez-en la moitié. Faites fondre le beurre dans une petite cocotte. Faites y blondir l'oignon ciselée avec le jambon coupé en morceaux pendant 2 à 3 minutes. Ajoutez ensuite les choux de Bruxelles et les feuilles de curry. Faites dorer 2 à 3 minutes à feu assez vif puis ajoutez la crème et la moutarde. Mélangez, laissez cuire 3 minutes le temps que tout soit chaud. C'est prêt. Super bon! Une recette compatible avec une alimentation Keto, igbas, lowcarb. Toutes mes recettes keto, low carb, ig bas sont ici.

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Recettes / Choux de bruxelles au four Page: 1 2 | Suivant » 100 Recette de cuisine 5. 00/5 5. 0 /5 ( 9 votes) 81 5. 0 /5 ( 4 votes) 197 Recette de cuisine 3. 40/5 3. 4 /5 ( 5 votes) 127 5. 0 /5 ( 7 votes) 108 128 Recette de cuisine 4. 89/5 4. 9 /5 ( 9 votes) 89 5. 0 /5 ( 1 vote) 126 5. 0 /5 ( 6 votes) 207 5. 0 /5 ( 2 votes) 131 101 5. 0 /5 ( 3 votes) 130 Recette de cuisine 4. 67/5 4. 7 /5 ( 6 votes) 75 109 55 187 Recette de cuisine 3. 67/5 3. 7 /5 ( 6 votes) 28 Recette de cuisine 0. 00/5 0. 0 /5 ( 0 votes) 140 5. 0 /5 ( 13 votes) 121 155 Recette de cuisine 3. 33/5 3. 3 /5 ( 3 votes) 36 61 65 85 41 39 112 37 87 5. 0 /5 ( 5 votes) 5. 0 /5 ( 18 votes) Page: 1 2 | Suivant » Questions-Réponses contenant " choux de bruxelles au four ": - combien de temps pour cuire des choux de bruxelles au companion ( Répondre) Rejoignez-nous, c'est gratuit! Découvrez de nouvelles recettes. Partagez vos recettes. Devenez un vrai cordon bleu. Oui, je m'inscris! Recevez les recettes par e-mail chaque semaine!

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0 0 S'il y a bien 2 domaines dans lesquels le Companion excelle, c'est la cuisson vapeur et les plats mijotés. Ici, on combine les 2 dans cette recette inspirée de Chez Cachou, que j'ai un peu simplifiée. C'était néanmoins très bon et la cuisson des choux était juste parfaite: fondants mais pas en purée. Type de plat: Plats Cuisine: Facile Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson: 25 minutes Temps total: 35 minutes Portions: 2 personnes Auteur: Myriam Imprimer la recette 350 g de choux de Bruxelles 1 échalote 3 c. à soupe de moutarde 100 ml de vin blanc sec 50 ml d'eau 1/2 cube de bouillon de boeuf huile d'olive sel poivre Enlever les premières feuilles des choux, et fendez le pied en croix à l'aide d'un couteau. Versez 0. 7 L d'eau dans la cuve du Companion, et placez les choux de Bruxelles dans le panier vapeur. Lancez le programme vapeur P1. Pendant ce temps, épluchez et émincez l'échalote. Une fois la cuisson des choux terminée, sortez le panier, videz l'eau de la cuve, mettez le mélangeur en place.

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