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Wednesday, 17 July 2024

1969;19(2):79-94. Quinquina rouge: Histoire Le quinquina est originaire de la Cordillère des Andes. On le trouve ainsi en Colombie, en Bolivie, surtout dans les montagnes, entre 600 et 3500 mètres d'altitude. Les propriétés antipaludiques de son écorce ont commencé à être connues en Europe vers 1630 grâce aux Jésuites du Pérou qui en ramenaient à Rome. C'est en 1817 que deux pharmaciens français auraient isolé pour la première fois la quinine à partir des écorces de quinquina rouge. La quinine aurait été fabriquée et vendue vers 1830. C'est un Français, Wedell, qui aurait rapporté en 1837 des graines de quinquina rouge en France au Muséum national d'histoire naturelle pour les faire germer. Écorce quinquina rouge et noir. Quinquina rouge: Comment la reconnaître? Le quinquina rouge est un petit arbre pouvant atteindre plus de 20m de haut. Il porte de longues feuilles opposées, légèrement rougeâtres sur la face inférieure. Les fleurs sont rose clair et possèdent une corolle en tube. L'extérieur de l'écorce est gris ou gris-brun, avec des tâches claires.

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Origine et historique du Quinquina Appartenant à la famille des Rubiacées, le Quinquina est originaire de l'Amérique du Sud aux environs de l'Équateur et les aborigènes la surnommaient « Kina-kina » qui signifie « écorce des écorces » et Les Péruviens la surnommaient « manchas ». Il existe plusieurs espèces de quinquina parmi lesquelles 2 ont été retenu en raison de leurs vertus thérapeutiques Quinquina Rouge et le Quinquina Jaune. Utilisé depuis des siècles comme remède efficace contre le paludisme, Son histoire remonte à l'époque des premiers Indiens d'Équateur et le récit authentique de la découverte de ses effets fébrifuges se trouve dans 4 ouvrages espagnols qui sont l'oeuvre de grands médecins connus à l'époque: Le plus ancien des 4, publié en 1663 à Anvers est Tribunalis Medici illustrationes et observationes practicae a été rédigé par Caldera de Heredia, Médecin à Séville à partir de 1638 Ensuite, Disputatio apolegetica pro dogmatica medicina, rédigé par Bravo de Sobremonte, Médecin à Lyon en 1669.

Cet arbre renferme de la quinine, de la quinidine, des tanins et bien d'autres principes actifs importants. Propriétés du quinquina Le quinquina est une plante aux nombreuses vertus connues depuis bien longtemps. Il peut être utilisé pour les maux externes comme internes. Ses propriétés sont multiples: Il aide à soigner les plaies et les différentes blessures: grâce aux tanins contenus dans l'écorce réduite en poudre, il a un pouvoir antiseptique et cicatrisant. Il a des propriétés anti-inflammatoires et diurétiques. C'est un très bon tonique et un revitalisant, il rend plus résistant face aux maladies. Il peut aider aux soins des cheveux (contre le cuir chevelu irrité et les pellicules). Écorce quinquina rouge paris. Il stimule l'organisme et augmente l'appétit, il est conseillé pour les personnes malades, voire les anorexiques, etc. Il est antipaludique. Consommer le quinquina Consommation Le quinquina peut être consommé pour la santé comme pour le plaisir! Boire ce végétal en tisane permet de stimuler l'appétit et même d'apaiser certains problèmes digestifs (il faut penser à bien filtrer le liquide infusé).

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Marie-Antoinette Mulot, éditions du Dauphin, 2015 Dictionnaire des plantes médicinales et vénéneuses de France. Paul Fournier, éditions Omnibus, 2010 Livre des bonnes herbes. Pierre Lieutaghi, Actes Sud, 1999 Précis de phytothérapie: Essai de thérapeutique par les plantes françaises. Henri Leclerc, Masson et Cie Editeurs, 1935 La phytothérapie: Se soigner par les plantes. Quinquina rouge écorce entière, coupée ou en poudre - Epiciane -. Docteur Jean Valnet, Hachette, 1968 La santé à la pharmacie du Bon Dieu. Maria Trében, Ennsthaler, 2000

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- Écorce coupée: les morceaux sont plutôt de forme allongée et leur longueur se situe entre 1 et 3cm. - Écorce en poudre: mouture extrêmement fine, presque comme de la farine. Recette du vin de quinquina: Ingrédients: 1 litre de vin rouge ou rosé de Provence, 100g de sucre (roux de préférence), 10g de gentiane, 10g de quinquina, 10g d' écorce d'orange amère, 10g d 'écorce de citron, 1 gousse de vanille fendue en 2, 1/4 de noix de muscade coupée en petits morceaux. Faites macérer pendant 15 jours, puis filtrez. Ajoutez 20cl d'eau de vie (ou d'alcool à 60°), mélangez et mettez en bouteille. Se conserve de nombreux mois. Utilisation en Cuisine ou ailleurs: L'écorce entière sera parfaite pour macérer dans des liquides (alcools, tisanes, etc... Écorce quinquina rouge et blanc. ) et vous pourrez l'en retirer sans aucun besoin de filtrer, l'écorce coupée pourra aussi être utilisée dans les mêmes préparations mais nécessitera une légère filtration (passoire fine par exemple), l'écorce en poudre sera idéale pour réaliser des lotions ou des masques (pour les cheveux par ex.

Boire un verre matin midi et soir 3-THE DE QUIQUINA Faites bouillir de l'ecorce d'ikouk dans 1. 5 litres d'eau, y ajouter du citron 🍋 découpé ( Sans enlever le zeste), et de la citronnelle. La solution doit avoir une coloration suffisamment foncée et un goût amer. Ne rien ajouter d'autre ( Aucun sucre, aucun miel. ) Boire 1 verre matin, midi, soir pendant 03 jours, associée à l'infusion. Au Bénin, connu sous le nom Khaya Senegalensis et commément appelé " Acajou du Soudan " ou " Quinquina du Sénégal ", son écorce Réduite en poudre est utilisée contre le diabète, l'obésité, les règles abondantes et les règles douloureuses et contre les maux de ventre de dents. Le vin de quinquina permet de lutter contre l'obésité à condition de le prendre pendant 1 mois avec une fréquence d'une journée sur deux. Quinquina : bienfaits et propriétés - Ooreka. Pour les préparations domestiques, Composer votre vin comme suit: Recette du vin de quinquina Prendre 20 gr d'écorce sèche de quinquina et faire macérer pendant 2 à 3 jours dans un litre de vin doux.

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