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Poissons & Fruits de Mer > Crustacés, Mollusques et Coquillages > Homards Pour sublimer vos repas de famille, retrouvez notre sélection de homards en direct des pêcheurs et mareyeurs français, du bateau à l'assiette! Le homard comprend 2 espèces, le homard Européen, que l'on peut aussi retrouver sous le nom de " Homard Breton " et le homard américain ou canadien. On le différencie de la langouste grâce à ces deux larges pinces imposantes. Commandez en direct votre homard et faites vous livrer à domicile dans le respect de la chaine du froid. Promo Pavillon France Surgelé Quelle est la saison du homard? En vérité on peut consommer du homard breton toute l'année, mais la pleine saison s'étale d'avril à août, c'est à ce moment-là que les prix sont les plus intéressants pour le déguster. Comment manger du homard? Le homard est un mets d'exception au goût fin et délicat. Il doit être cuit vivant, dans les 24 h qui suivent l'achat. Pour ce faire, cuisez le dans une casserole d'eau bouillante en comptant 15 min pour 500 g. Dégustez-le ensuite selon vos goûts.
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Vous pourrez savourer le crustacé au fur et à mesure ou vous pouvez choisir d'enlever toute la chair avant de la manger. Informations Complémentaires Lieu de pêche: Zone Atlantique Nord Est Sous Zone de Pêche: Manche et Mers Celtiques Engin de pêche: Casier Saisonnalité: Disponible en abondance de Mai à Septembre Pêche Française: Oui Recettes Homard grillé de Noël Ingrédients pour 6 personnes: 3 homards, 100 g de beurre mou, 3 c. à soupe de cognac, sel, poivre Réservez les homards au frais Fouettez le beurre avec le Cognac, le sel et le poivre. Préchauffez le four position gril. Badigeonnez généreusement les homards de beurre crémé au cognac et posez-les ensuite sur la grille du four. Et réaliser la cuisson du homard au grill. Enfournez-les et faites-les cuire 6 à 8 min. Votre recette de homard grillé sera prête. Pour qu'il reste parfaitement chaud, servez-le dès la sortie du four Informations livraison Comment ma commande est-elle expédiée? Nous confions l'acheminement de vos commandes à Chronofresh.
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La poissonnerie Marée Bleue à Yvrac annonce un arrivage de homards breton vivant de plus de 2. 5 kg pièce. Homards bretons vivants gardés dans nos viviers à choisir sois-même disponible en vente sur commande. Nous disposons également d'autres calibres d'Homard breton: 400/600 gr, 600/800 gr, 800/1000 gr et homard de plus d' 1kg vendu dans nos poissonneries d'Yvrac et de Mérignac en gironde. Vente de Homard breton vivant ou cuit sur commande à la poissonnerie-traiteur Marée Bleue de Bordeaux! Réalisation de homard bellevue sur commande pour vos repas de famille, de mariage, dîner entre amoureux, fêtes de fin d'année, noël et le jour de l'an. Possibilité de réaliser du Homard bellevu e et des plateaux avec assortiment de homard et de langouste bellevue en région Bordelaise. N'hésitez pas à rentrer en contact avec nous dès maintenant! Au: Yvrac: 05 56 81 09 92 Mérignac: 05 56 13 85 44 mail:
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Comment choisir son homard? Choisir son homard peut être difficile pour les non-initiés. Pour s'assurer de sa fraicheur, vérifiez sa carapace. Elle doit être dure lorsque vous toquez dessus, ce qui signifie que sa chair est encore ferme et qu'elle n'est pas remplie d'eau. L'œil du décapode doit être noir et scintillant, comme s'il on venait de le pêcher. S'il est encore vivant, c'est encore mieux! Le homard doit encore avoir ses réflexes et doit se replier sur lui-même lorsque vous le prenez sur les côtés. Privilégiez également les sujets femelles aux mâles. Les femelles sont en effet plus charnues et savoureuses. Comment les reconnaitre? Retournez le homard pour observer son ventre. Au niveau de son abdomen, la femelle possède un creux qui est prévu pour y accueillir des œufs. À l'inverse, l'abdomen du homard mâle est bombé. De manière générale, évitez les femelles avec des œufs. Le spécimen est alors épuisé et sa chair moins gouteuse. Cuisson du homard breton La cuisson du homard est souvent une source de débat.
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Luximer sur 5320 avis Côtes d'Armor Homard Breton Cuit - 500 g 133, 80 € / kg 66, 90 € Check Livraison le jour de votre choix disponible Poser vos questions sur ce produit Description Composition Livraison à domicile offerte Idée recette Description Flèche droite Origine Côtes D'Armor DLC à réception 3 jours minimum Conservation frais Portions 1 personne Le homard (Homarus gammarus) est un crustacé décapodes de couleur bleu vert avec des tâches sur le dessus et un ventre blanc rosé. Il est pourvu de 2 fortes pinces. La plus grosse est dite "broyeuse" et l'autre, dentelée est dite "coupante". c'est un animal nocturne qui vit jusqu'à 50m de profondeur sur des sols accidentés. Omnivore, le homard capture de préférence des proies vivantes. Le homard breton (Homarus gammarus) est le plus recherché par les gastronomes. La qualité de sa chair et sa saveur unique en font un mets d'exception! Acheter du homard breton c'est donc être sûr de consommer un produit de prestige au goût exceptionnel, mais aussi 100% naturel et peu calorique.
La livraison est gratuite pour ce produit. Si vous le commandez vous bénéficierez aussi de la gratuité de la livraison pour tous les autres produits vendus par Luximer Quand serez-vous livré? Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous pourrons même vous proposer des tranches horaires de livraison de 2h, si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse. Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Luximer va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous. Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure Fraîcheur garantie du produit La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°). La commande est transportée en express.
la remise est ensuite utilisable pour un achat d'au moins 35€ Code: ma********** voir copier le code! -5% en vous inscrivant à la newsletter En vous inscrivant à la newsletter Massivum, vous allez recevoir un bon de réduction de 5%, à valoir sur votre premier achat Avis des clients 4 Murs 4 / 5 - par carodav le 20/02/2012 le site "4 murs" est vraiment mon dernier coup de coeur en matière de décoration. il est très complet avec son rayon "papier peint", son rayon "peintures", son rayon "rideaux", son rayon "stickers".. Code réduction Le temps des montres Mai et coupons 2022 actifs. le rayon "prix en baisse" j'ai déniché un joli galon vinyle au motif "arabesque" et de coloris "abricot" (d'autres sont disponibles), à 6, 23€ le ouleau au lieu de 8, 90€. le rayon "posters" contient aussi de jolies surprises: mon choix s'est porté sur un poster de porte "telephone box" à 19, 95€. la navigation est fonctionnelle avec un tri par type de produits, couleur, prix voire dimensions pour les rideaux. le prix de la livraison, forfaitaire, reste raisonnable (5, 90€).
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5€ offerts pour un premier achar En vous inscrivant à la newsletter My Cosy, vous allez bénéficier d'une remise de 5€ sur votre premier achat vers la réduction Un code promo de 5€ chez My Cosy Ce code de bienvenue vous permet d'obtenir une remise de 5€ sur votre premier achat en ligne Code: LA****** voir copier le code! Repro tableaux com code réduction calculator. Les offres promotionnelles que vous avez manquées Profitez d'une réduction de 15% pour votre commande My Cosy Actuellement, la sélection "Fête des mères" bénéficie d'une remise de 15% code: COSYMAMAN détails Au sujet des réductions My Cosy Comment utiliser un code promo pour My Cosy? Avant de valider votre commande sur le site My Cosy, vérifiez si une case "code promo", "code avantage" ou encore "code réduction" est présente. Si c'est le cas, une remise peut être appliquée sur votre achat. Il suffit pour cela: de récupérer code promo My Cosy valide sur CeriseClub, signalé de couleur rouge de vérifier les modalités d'utilisation du code et les restrictions d'usage de recopier le code fourni dans la case prévue à cet effet sur le site My Cosy la remise accordée est alors calculée automatiquement il ne vous reste plus qu'à régler votre commande en profitant du nouveau prix remisé Autres réductions possible pour My Cosy, les bons plans Outre le code de réduction, qui donne un avantage en% ou en € sur votre commande, il est également possible de bénéficier d'autres avantages.
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