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Pâtes au Boursin, champignons et poulet Ingrédients: pour 4 personnes - 250g de pâtes - 1 pot de Boursin cuisine - 480g de filets de poulet - 230g de champignon émincé en boite - 3 échalotes hachées - 1 gousse d'ail hachée - Sel et poivre - Paprika - Margarine - 40 cl de crème liquide - Huile d'olive Préparation: - Préchauffer le four à 200 degrés. - Dans un bol, verser 3 cuillères à soupe d'huile d'olive, du sel, du poivre et du paprika puis déposer y les filets de poulet. Bien les badigeonner puis les déposer sur une plaque munie de papier sulfurisé. - Enfourner pour 15 à 20 minutes. - Pendant ce temps, cuire les pâtes. - Lorsque les filets de poulet sont cuits, les couper en morceaux. - Dans une sauteuse, ajouter un peu de margarine puis faire revenir quelques minutes la gousse d'ail et les échalotes puis ajouter les champignons égouttés quelques minutes. - Verser la crème liquide et le Boursin. Mélanger. - Ajouter le poulet, rectifier l'assaisonnement ( sel, poivre et paprika). Laisser mijoté 5 minutes.

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Un gratin simple mais aux saveurs bien marquées. Miam! Réalisation Difficulté Préparation Cuisson Temps Total Facile 20 mn 40 mn 1 h 1 Faire dorer les blancs de poulet sur les deux faces (4 à 5 minutes sur chaque face à feu moyen) dans une poêle avec du beurre mousseux. Le laisser refroidir puis le découper en lamelles. 2 Faire cuire les pâtes à l'eau bouillante salée (environ 9 minutes). Les égoutter. Les mélanger encore bien chaudes au boursin afin de faire fondre ce dernier. Ajouter la crème fraîche, saler, poivrer. Préchauffer le four th 6 (180°). 3 Verser les pâtes ainsi préparées dans un plat à four beurré. Y ajouter le poulet puis les gousses d'ail (coupées en deux si elles sont un peu grosses). Bien mélanger. Pour finir Parsemer de pignons de pin et ensuite de parmesan. Enfourner pour 20 minutes. Faire gratiner position gril pendant les 2 dernières minutes si on le souhaite. BONNE DEGUSTATION! Retrouvez moi sur:

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Envie d'une délicieuse et succulente recette de pâtes au Cookeo? Je vous propose ces Pennes au Poulet sauce Boursin Recette Cookeo. Avec sa sauce onctueuse, elles plairont à toute la famille, les petits comme les grands gourmands! En 10 minutes, vous aurez un plat fait maison. Le secret est d'avoir des produits de qualité. Dans les rayons de mon supermarché, j'ai vu une petite nouveauté, les pâtes Alpina Savoie. Est-ce que vous les connaissez? J'en prenais souvent pour faire des crozets au beaufort mais ils ont élargi leur gamme et ces pâtes sont juste succulentes, fabriqués en France à Chambéry et on adore! Je vous laisse découvrir ma recette de pennes au poulet avec sa sauce au Boursin. Vous pouvez, également, retrouver d'autres recettes au Boursin sur mon site! Pennes au Poulet sauce Boursin Recette Cookeo Temps de préparation 3 mins 250 g de Pennes 300 g d'escalopes de poulet 240 g de Boursin Cuisine ail et fines herbes 20 cl de vin blanc sec 1 c. à soupe de fond de volaille 1 oignon 200 ml d'eau 1 c. à soupe d'huile d'olives Persil Sel Poivre Pelez et émincez l'oignon.

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Dégustez ce poulet et sa sauce au Boursin® ails et fines herbes. Une sauce crémeuse et parfumée! Réalisation Difficulté Préparation Temps Total 1 Dans une poêle, faire revenir le ½ oignon émincé avec l'huile d'olive puis ajouter les blancs de poulet. Le faire dorer des deux côtés. 2 Incorporer les champignons émincés, le cube de bouillon volaille dilué dans 10 cl d'eau et laisser cuire 5 minutes. Pour finir Ajouter le Boursin ail et fines herbes et laisser mijoter 5 minutes de plus. Saler, poivrer et servir.

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Boulettes de poulet au citron - Quand Nad cuisine... Tags: Plat, Poulet, Carotte, Sauce, Oeuf, Dessert, Poivre, Crème liquide, Crème, Chapelure, Menthe, Yaourt, Citron, Moutarde, Facile, Moelleuse, Huile, Apéritif, Viande, Été, Fruit, Volaille, Poêlé, Boulette, Poêlée, Filet, Escalope, Aromate, Allégé, Agrume, Plateau, Plateau télé Aujourd'hui au menu, ces délicieuses boulettes de poulet bien citronnées, accompagnées d'une sauce crémeuse à la menthe. On a beaucoup aimé (sauf Pauline pour qui le citron « piquait trop »! ) cette recette dénichée sur Marmiton, la viande est moelleuse et bien parfumée, et la sauce tout en fraîcheur grâce à la menthe. Dans la recette originale, la sauce est au yaourt, mais n'en ayant pas sous la main, je l'ai remplacé par de la crème légère boulettes seraient parfaites pour un apéro dînatoire ou un plateau télé, car facile à grignoter du bout des doigts, mais ici elles ont été servies en plat principal avec des petits pois-carottes. Pour 4 personnes: 4 escalopes de poulet 1 citron 1 jaune d'oeuf 4 cs de chapelure 2 cs de moutarde 125 g de crème liquide légère (ou 1 yaourt nature) quelques feuilles de menthe (lyophilisée pour moi) huile d'olive sel, poivre Dans le bol d'un robot, hacher les escalopes de poulet taillées en gros dés.

Faciles, économiques et rapides à réaliser, les quiches ont tout bon! De la traditionnelle quiche lorraine au jambon en passant par la savoureuse quiche aux poireaux façon flamiche à la recette de la quiche sans pâte allégée: tout le monde s'y retrouve, avec les recettes de quiche. Elles peuvent très bien être préparées la veille et réchauffées tranquillement dans le four, le jour de leur dégustation. Pratique, lorsqu'on veut s'avancer pour un dîner entre amis. Quiche au thon, au saumon, au poulet, à la tomate... Nos internautes vous soufflent leurs idées de recettes de quiche pour le quotidien. Réalisez-les très facilement en utilisant une pâte feuilletée ou pâte brisée faite maison, ou achetée toute prête. Quiche: Meilleures recettes Quiche: Nouveautés Egalement sur JDF Cuisine Vous n'avez pas trouvé votre bonheur? Effectuez une recherche sur le site