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H. sur la liste de 1840) Le plus ancien document connu date de 1520. Il donne un aperçu de la place après ces destructions. On peut néanmoins y repérer les caractéristiques qui seront les siennes durant toute l'époque moderne. Un terrain irrégulier, rocailleux et sans végétation qui seront ses caractéristiques durant toute l'époque moderne. Plan ancien d'Avignon La place aura désormais la structure qu'on lui connaît aujourd'hui, vaste esplanade donnant accès à la cathédrale Notre-Dame des Doms, au rocher sur lequel on aperçoit un moulin, au palais des archevêques et à l'hôtel des Monnaies (1619). Claude-Marie Gordot, vue de la place du palais avec le cortège d'un vice-légat, seconde moitié du XVIIIe siècle, Avignon, musée Calvet, inv. 835-2 - Fondation Calvet
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La demeure est devenue le Carré du Palais, restaurant et bar à vin, en 2016. CM Gordot - Vue de la Place du Palais avec le cortège d'un vice-légat, seconde moitié du XVIIIème siècle - Musée Calvet La place du Palais fut aussi le lieu des exécutions capitales, d'abord le billot, plus tard un gibet, enfin la guillotine sous la Terreur, mais aussi des processions, rassemblements et fêtes, cortèges en l'honneur d'hôtes de marque... Après avoir longtemps servi de parking, la place débarrassée des voitures a retrouvé toute son ampleur et est toujours le point de ralliement des visiteurs d'Avignon.
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Les ruines des maisons abattues restèrent sur place jusqu'en 1603, date à laquelle elles furent déblayées. Une allée de mûriers fut aménagée jusqu'au Petit Palais. La place était déjà la plus grande d'Avignon. L'emplacement devant les deux tourelles du palais s'appelait des Cancels à cause des barrières ( cancelli) qui l'entouraient. Le Petit Palais fut construit à partir de 1318 en plusieurs étapes; d'abord livrée cardinalice, il abrita le siège épiscopal et fut doté d'une nouvelle façade de style Renaissance italienne par le cardinal de la Rovere, futur pape Jules II. C'est un musée depuis 1976. L' Hôtel des Monnaies est le premier monument baroque de la ville, construit par Jean-François de Bagni de 1614 à 1621. L' Hôtel Calvet de la Palun fut construit sur les plans de Jean-Pierre Franque en 1788, dans le style Louis XVI, pour Antoine Calvet, parent d'Esprit Calvet fondateur du musée du même nom. La Banque de France s'y installa en 1853 et la façade fut modifiée, car l'entrée principale qui se trouvait sur la place du Palais fut déplacée et un bâtiment ajouté sur la place de l'Horloge à la place des jardins.
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Herta Création 1897 Dates clés 1947: La société prend le nom d'Herta. 1963: Arrivée sur le marché français. 1968: Arrivée sur le marché belge 1971: Arrivée sur le marché britannique 1986: Herta intègre le groupe Nestlé. Fondateurs Ludwig et Wilhelmine Schweisfurth Personnages clés Karl Schweisfurth Karl Ludwig Schweisfurth Forme juridique Gesellschaft mit beschränkter Haftung Slogan Le goût des choses simples Siège social Herten ( NRW) Allemagne Activité Agro-alimentaire Produits Jambon, saucisses, lardons, pâtes à dérouler, croque-monsieur, hot-dog Société mère Casa Terradellas Nestlé Site web modifier - modifier le code - voir Wikidata Herta est une coentreprise qui appartient aux groupes Nestlé (suisse), à hauteur de 40%, et Casa Tarradellas (espagnol), à hauteur de 60%. La marque - Auvernou. C'était à l'origine une marque détenue par Nestlé, jusqu'à la vente de la division en décembre 2019. Sous cette marque sont commercialisés des produits de charcuterie et des produits traiteurs en libre-service. Historique [ modifier | modifier le code] Ludwig et Wilhelmine Schweisfurth, créent en 1897 leur commerce de charcuterie dans la ville de Herten, en Rhénanie-du-Nord-Westphalie, en Allemagne.
Les fondateurs Ludwig et Wilhelmine, lancent leur commerce de charcuterie en Allemagne. 1897 L'entreprise familiale ne cesse de grandir et compte déjà plus de 500 collaborateurs. A l'occasion du 50e anniversaire de l'entreprise, Karl le fils des fondateurs lui donne un nom: HERTA®. HERTA® intègre le marché français et compte alors cinq usines et 6000 employés. HERTA® lance dans le Pas-de-Calais, à Saint-Pol-sur-Ternoise sa première usine de charcuterie en France, c'est aujourd'hui la principale usine de HERTA® qui produit, entre autre, le jambon Le Bon Paris® et les Knacki®. HERTA® lance en France la saucisse Knacki® Original. Logo marque charcuterie block. HERTA® acquiert la société Supraliment de Romainville pour se lancer dans le marché des croque-monsieur dont elle devient leader en France dans les années 2000. HERTA® est rachetée par le groupe suisse NESTLÉ®. La même année, HERTA® se diversifie dans la pâtisserie et lance la première pâte à tartes à dérouler du marché. Un autre site de production est installé en France dans le Bas-Rhin, à Illkirch-Graffenstaden C'est ici que sont encore fabriqués les jambons Tendre Noix®.