Recette De Terrine De Poulet Facile, Rapide &Amp; Délicieuse ... 50 Ans Et Toujours Au Tupp | Montre William L Prix

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Friday, 28 June 2024

Astuces et conseils pour Terrine de poulet Accompagnez cette terrine de mayonnaise et d'une salade verte. Nouveau coaching gratuit Cuisine Anti-gaspi Courses, conservation et idées recettes: 1 mois pour apprendre à cuisiner sans gaspiller. En savoir plus Jetez un oeil à ces recettes Coaching gratuit: 1 mois pour maîtriser toutes les bases de la pâtisserie À lire aussi

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Sert: 8 personnes Difficulté: Très facile Coût: Bon marché éparation: 15 min tente: 35 min isson: 35 min Une terrine de poulet toute en simplicité tomates confites oignons basilic et des pistaches pour le croquant... Recette proposée par ` Recettes CLUB `. Ingrédients 10 feuilles de basilic 6 tomates confites 1 oignon nouveau 1 poignée de pistache décortiquées et non salées 1 cuillère à café de piment doux Sel poivre 100g de fromage blanc 0% 40g de crème fraîche 2 œufs 2 tranches de pain de mie 400g de filet de poulet Préparation Réservez un filet de poulet ( coupez le dans l'épaisseur afin d'avoir quelques lamelles) et coupez les 3 autres en morceaux de taille moyenne. Les mettre dans le bol du mixeur avec les oeufs le fromage blanc la crème et le pain de mie en morceaux également. Mixez afin de bien hacher le tout. Transvasez la préparation dans un saladier assaisonnez avec le sel le poivre et le piment doux puis ajoutez l'oignon nouveau émincé les feuilles de basilic hachées les tomates confites en petits morceaux et les pistaches entières.

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Hachez finement la viande et disposez-la dans une jatte. Ajoutez-y le sel, le poivre, le persil ciselé, les œufs, le pain de mie émietté, les petits dés d'oignon confits et 3 cuillères à soupe de lait. Mélange bien. Disposez la préparation dans une terrine et tassez. Placez la terrine dans un four préchauffé à 180°C pour une trentaine de minutes. Une fois démoulée, servez la terrine avec une salade de mâche et des cornichons par exemple. Si vous avez aimé cette recette, n'hésitez pas à me laisser un commentaire. Crédit photos: Caroline Générosi

Pour 2 terrines ultra pro de 500 ml. Temps de préparation: 15 minutes. Temps de cuisson: environ 35 minutes. Voyons voir! : ¤ Réservez un filet de poulet ( coupez le dans l'épaisseur afin d'avoir quelques lamelles) et coupez les 3 autres en morceaux de taille moyenne. Les mettre dans le Turbo max avec les oeufs, le fromage blanc, la crème et le pain de mie en morceaux également. Tirez sur la corde du Turbo Max à plusieurs reprises afin de bien hacher le tout. ¤ Transvasez la préparation dans le pichet micro-plus, assaissonnez avec le sel, le poivre et le piment doux puis ajoutez l'oignon nouveau émincé, les feuilles de basilic hachées, les tomates confites en petits morceaux et les pistaches entières. Mélangez le tout. ¤ Préchauffez le four à 180°C. ¤ Répartir la moitié de la préparation dans les terrines, puis ajoutez les lamelles de poulets restantes, recouvrez du reste de la préparation, fermez les terrines avec les couvercles et enfournez pour environ 35 minutes à 180°C. Une fois la cuisson terminée, retirez les couvercles pour laisser refroidir puis conservez les au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.

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