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Kobus Botha Jan Hendrik van der Westhuizen Type de plat: apéritif Difficulté: facile Pour: 6 personne(s) Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson: 20 minutes Prix: bon marché Ingrédients 1 bonne baguette, pas très cuite 50 g de beurre pommade 2 gousses d'ail quelques brins de romarin sel, poivre blanc Préparation Pelez et écrasez les gousses d'ail. Mélangez le beurre avec l'ail, du sel et du poivre. Coupez la baguette en biais pour faire des tranches (mais sans qu'elles se détachent complètement, de façon à garder la baguette entière). Entre les tranches, tartinez de beurre à l'ail et ajoutez des brins de romarin. Roulez une feuille de papier sulfurisé autour de la baguette pour réaliser une grande papillote. Fermez bien hermétiquement en serrant aux deux bouts avec de la ficelle de cuisine. Posez la papillote sur la grille. Pain grillé à l'ail et au romarin | Recette de cuisine 200741. Faites-la cuire 20 min environ, en la retournant régulièrement. Ouvrez la papillote, retirez les brins de romarin. Séparez les tranches de pain à l'ail pour les déguster.
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Gâtez vos papilles avec ces adorables petits pains au romarin-ail et parmesan, des petites bouchées salées parfaites à servir lors d'un apéritif. Des gourmandises authentiques qui plaira à votre entourage, en quelques minutes de préparation vous aurez un délice présenté sur la table. Pour enrichir vos plats et embellir votre table, rien d'est plus satisfaisant que de préparer des merveilles bien parfumées. Les ingrédients nécessaires sont tous des éléments de quotidien que vous trouverez facilement. Recette de pain à l'ail et au romarin - Recette Version Femina. Le parmesan fusionné avec l'ail et le romarin donne parfaitement un résultat sensationnel qui fera fondre toutes les papilles après une dégustation! Au moment de servir, accompagnez d'une bonne salade verte à la vinaigrette ou d'une sauce au yaourt fait maison. Faites bonne impression à vos invités en servant ces petits pains au romarin-ail et parmesan et à toutes les occasions. Sans plus attendre et cuisinons ensemble! Préparation: 40 minutes Cuisson: 20 minutes Portions: 10 petits pains Ingrédients Sel: 1 cuillère à café Farine: 400 g Levure boulangère sèche: 6 g Ail en poudre: 1/2 cuillère à café Romarin haché: 1 cuillère à café Eau tiède: 200 g Beurre: 70 g Huile d'olive: 1 cuillère à soupe Pour la garniture: Romarin: 1 cuillère à café Ail: 3 gousses émincées finement Parmesan râpé: 3 cuillères à soupe Parmesan frais: 3 cuillères à soupe Q. s. de basilic ciselé Préparation Comment faire les petits pains au romarin-ail et parmesan?
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Une recette extraite de Recettes et astuces pour devenir un champion du barbecue de Kobus Botha. Photos et stylisme de Jan Hendrik van der Westhuizen. Editions Solar. le 20/07/2016
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Après dissolution, ajoutez l'huile d'olive. Pour mélanger la pâte dans un robot culinaire de grande taille, placez 2 3/4 tasses de farine tout usage et 2 1/2 tasses de farine de blé entier, ail, romarin et sel dans un bol du robot culinaire équipé de une lame de pâte. Ajouter l'eau, l'huile et le mélange de levure et mélanger pour former une pâte molle, élastique et légèrement collante, environ 45 secondes. Ajouter les 1/4 tasse de farine tout usage restantes une cuillère à soupe à la fois si la pâte est trop molle. Pain romarin et à l'attractivité. Placer la pâte dans un bol graissé et retourner la pâte pour que le dessus soit graissé. Couvrir le récipient d'une pellicule plastique et laisser la pâte monter à température ambiante jusqu'à ce qu'elle double. Pour façonner les pains, grattez la pâte levée sur une surface légèrement farinée et appuyez pour la dégonfler. Divisez la pâte en deux et faites un morceau à la fois. Pressez la pâte dans un carré, puis roulez-la bien. Faites pivoter le cylindre de pâte de 90 degrés et rembobinez à partir de l'extrémité courte.
Par Messer Gaster du blog Le blog de Messer Gaster Un petit pain qui transporte au bord de la Méditerranée. Ingrédients 2 personnes Préparation 1 Avec la farine, faites un puits. Mettez-y la levure et délayez avec de l'eau chaude que vous aurez salé au préalable. Ajoutez aussi le romarin en ayant soin de retirer toutefois la 'tige' centrale (il ne faut que les 'feuilles'). 2 Pétrissez bien le tout, donnez au petit pain la forme que vous préférez. Pain romarin et ail 2. 3 Faites lever pendant une heure ou plus. 4 Avant de le passer au four, induisez d'huile la surface du pain à l'aide d'un pinceau afin de le rendre ainsi bien brillant. 5 Faites cuire le pain à 180°C pendant environ 40 minutes Commentaires Idées de recettes Les recettes de la pâte à pain Recettes de pain au romarin Vidéo suggérée
Accueil > Electricité-plomberie Éclairage Luminaire halogène Accessoire spot halogène Articles similaires Fiche article PDF Télécharger Site fournisseur Réf. : WES073 40, 58 € HT au lieu de 45, 09 € Réf. Four. 7046915 Conditionnement: 1 Suremballage: 10 Informations complémentaires Articles de la même famille Articles du même fabricant Vous avez sélectionné: Sous-Total 0 Ajouter au panier Obtenir un devis Voir les détails Point(s) avec ce(s) produit(s) Faites votre choix Référence Détails + produits associés Stock Quantité P. U. HT TRANSFORMATEUR ELECTRONIQUE 105VA CLASSE II IP44 En stock - + Vendu par 1 Prix à l'unité 45, 09 € HT Désignation 105 Watts Réf. Aurora AUE105 | Transformateur électronique gradable 12V 35-105Va (2E/3S) | Rexel France. 7046915 En voie de suppression Articles les plus vendus avec ce produit Accessoires Chargement en cours, veuillez patientez. Vendu par: Quantité minimum: Luminaire halogène: Câble pour spot A partir de 4, 94 € HT 4, 45 € HT Promo Web - 10% Luminaire halogène: Transformateur électronique - classe II - IP 20 Luminaire halogène: Transformateur...
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