[Autre] Problème De Compte Tour/Cdi, Recette De La Mique Lotoise | Cahors - Vallée Du Lot
Vlà m'sieur. Bon branchement! @+ titi de lille 1380 Nombre de messages: 2605 Age: 45 Ville: lille Date d'inscription: 25/05/2006 Sujet: Re: Branchement Compte Tour Smith Lun 3 Nov 2008 - 6:12 bonjour, je revient sur le branchement du smiths du schema 2. j'ai compris lebranchement de tous les cables souf celui de la boucle en fait. deja il passe dans un support en plastique ou le courant ne peut pas passer on estd 'accord, mais en plus il faut regler cette boucle, la j'en suis deconcerter. Ou brancher capteur compte tours. le fils a utiliser par contre c'est celui qui va du moins de la bobine qui passe dans le compte tour puis retourne ou? car jai un allmuteur electronique type metro? donc sur ma bobine, j'ai un + d'alim un fils qui part du + qui va a l'allumeur et un fils qui part du - et qui va a la bobine aussi j'ai bien lu les messages precedent, mais je bloque qd meme. sur un compte tours plus normale on repique un cable de la bobine et c'est tout, mais la... spitfire64 997 Nombre de messages: 198 Age: 57 Ville: Biarritz Date d'inscription: 04/06/2007 Sujet: Re: Branchement Compte Tour Smith Ven 21 Nov 2014 - 8:37 Bonjour à tous, Sur ce type de compte tours Smiths si je ne me trompe pas c'est un modele RVI qui se branche via la bobine.
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sur une mini avec - à la masse. c est donc le second branchement si j ai bien compris? negative eath connections donc la masse au milieu, le plus après contact sur le 12 V par contre pour le signal du compte tour: le marker noir sur la bobine (à la pace du cable blanc noir d origine ou je peux me servir de celui là qui arrive deja au tableau de bord... ) et l autre coté (marker rouge) je ne laisse débrancher? (to disconnected cable... ) merci de vos éclaircissements... MiniSpécial 970 Nombre de messages: 99 Age: 38 Ville: Cambrai Date d'inscription: 27/03/2007 Sujet: Re: Branchement Compte Tour Smith Lun 30 Juil 2007 - 18:56 Salut, J'ai branché le même dans ma mini. Tu te base sur le deuxième schéma, celui en noir. Tu as donc le +12V, la masse, jusque là pas de problème. Branchement compte tour chinois à paris. Tu as ensuite un petit fil rouge de mémoire, c'est l'éclairage. Ensuite tu as le fil qui fait la boucle derrière le compte tour > tu met un bout au moins de ta bobine après avoir débranché l'autre fil (celui d'origine), et tu relie l'autre extrémité au fil débranché (qui théoriquement va au rupteur/capteur).
par sp93 » 22 mai 2019, 06:58 bon as y est, c est fini noël: apparemment y en as plus...... memed73 Messages: 3497 Enregistré le: 28 févr. 2019, 00:32 Localisation: Entre Pôle Nord et Pôle Sud par memed73 » 23 mai 2019, 07:17 Adhérent 3669 Jamais moins vite qu'à fond... Sinon c'est dangereux... par sp93 » 23 mai 2019, 07:38 acheter 13 sur ebay et revendu 35 sur lbc???? Branchement compte tour chinois des. quand j ais vu l annonce sur ebay j aurais me taire, y en avais 73 à vendre j aurais du tous les acheter = 949 euros je les revendais 35 ( -13 = 22 de benef x 73 = 1600 euros net, j aurais pu m acheter une 125 lt) je m en fout en fait, mais j étais con j en ais pris qu un, j aurais du en prendre 2- 3 par memed73 » 23 mai 2019, 07:48 Je comprend ton raisonnement. Mais à ce prix là ça reste encore une affaire pour ceux qui n'ont pas eu l'occasion d'acheter à 13 euros par sp93 » 23 mai 2019, 07:57 oui 35 ça va encore, sur ebay j ai déjà vu partir une platine compteur et compte tour à 220 euros!!!! ( je me suis trouver une platine de XR, compteur fonctionnel mais sans le compte tour j ais acheté un compte tour chinois ça mas couté en tout 35 euros! )
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Quant-au démarrage impossible, il est probable qu'un amorçage se soit créé dans l'électronique du compte-tour, court-circuitant en quelque sorte les électrodes de la bougie. Par contre il faut espérer que l'électronique du compte-tours ait supporté les décharges directes de haute tension... jf Jul 15-09-2015 18:42 Salut, Merci pour ta réponse, tu veux dire enrouler le fil blanc autour du fil noir du cache de la bougie? Cordialement, Julien 15-09-2015 19:21 Tu enroules (5 ou 6 tours devraient faire l'affaire) le bout du fil blanc autour du fil de bougie et normalement ça devrait aller. Branchement compte tour chinois pour. C'est comme-ça que fonctionnait mon shift light. 15-09-2015 20:45 Oui, merci, ça marche nickel Bonne soirée
car moi il n'y a rien dessus. et d'après ton dessin je doit brancher le fils marron (compte tour du compteur) a ce fils vert? voilà la notice du compteur. j'ai reussi a brancher tous les fils sauf le marron pour le compte tours, et une des 2 sonde de température ou je sais pas la mettre ^^. Alors en fait sur ton schéma on te propose 3 branchement différent: A - B ou C Sur mon scooter j'ai fait le branchement B si tu as les connectique identique du branchement B tu fait donc le branchement B si tu n'as pas cette connectique il va falloir procéder au branchement A ou C (je choisirai le C si je ne peux pas faire le B. Branchement compte tour. ) Comprends-tu un peu? Modifié le 12 juillet 2012 par Chreme Pour les sondes de température je ne sais pas comment sa ce passe, vue que tu en a deux c'est certainement une pour la température du moteur et l'autre température de l'huile, je pense N'oublie pas de mettre un maximum d'aimant dans la mesure du possible (si tu as 4 visse: met 4 aimant... ) pour ta sonde de vitesse, le résultat ne serra que plus précis, bien su il faudra régler le compteur et entrer combien d'aimant tu auras mit.
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pour le compte tour: oui j'ai le connectique mais le problème est la c'est que je n'est pas la bobine et le cdi séparer comme toi ou comme le shéman. Moi il sont enssemble comme sur l'autre photos. Ensuite la solution C C'est selle que je veux faire mais je ne sais pas c'est quoi le "pick-up" si quel fils vas du CDI au "pick-up". pour la sonde ouais mais bon c'est pas trop grave ça. Brancher le compte tours de mon compteur !. pour les aiment, mes vis sont pleinne et c'est du 8 (clé qu'il faut pour les retirer) donc j'ai mi 3 aiment pile a coter des vis. j'ai déjà rouler avec pour voir si sa tenait et sa tien maisj'ai pas confiance sur une longue durer. donc il me faudrais des vis aimenter en 8 (avec une clé de 8 donc) mais je n'en trouve pas. ce " pick-up n'est la que pour mieux illustrer le schéma, tu peux toujours essayer de prendre fils que sors du cdi, (si tu ne sais pas lequel c'est, c'est pas grave essaie un peu "tous les fils) et d'effectuer la chuinte avec les cosses donné avec le compteur, si tu n'en pas il t'en faudrait:/ pour les visses le mieux et de prendre comme tu as dis des aimanté, faut trouvé hélas:/ le problème c'est que je risque de cramé le compte tours si je branche le mauvais fil:/ Personnellement, j'ai essayer plusieurs fils avant de trouver ça n'a pas grillé Ok bah je vais essayer des que je peux.
Émietter et verser le lait tiède. Mettre la graisse dans une casserole au bain-marie. Verser la farine dans un bol. Ajouter la graisse, la levure bien diluée et les œufs. Mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte souple. Mettre dans du papier sulfurisé et laisser lever à température ambiante durant 1 h. Faire cuire le petit salé à feu doux durant 55 min dans un faitout en recouvrant d'eau. Préparer les légumes et ajouter à la viande. Plonger la mique dans le bouillon en pleine ébullition. Laisser cuire durant environ 50 min. Retourner la mique au bout de 25 min. 20 min avant la fin de la cuisson, ajouter les pommes de terre. Servir chaude. Déguster! Citation sur la cuisine: "Un livre de cuisine, ce n'est pas un livre de dépenses, mais un livre de recettes. " Sacha Guitry
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Mélanger la farine, les œufs, la levure et la graisse de canard tiède. Pétrir 10 minutes, ajouter le sel, pétrir 5 minutes. Déposer la boule de pâte dans un torchon et la laisser lever dans une jatte à côté d'une source de chaleur pendant 1h. Au bout d'une heure, casser la pâte, reformer une boule et laisser reposer de nouveau 1h. La préparation doit doubler de volume. Pendant ce temps, cuire le petit salé pendant 1h dans un faitout rempli d'eau avec les légumes aromatiques puis ajouter les jarrets et poursuivre la cuisson 1h de plus. Retirer la viande et faire cuire les légumes (carottes, chou, navets et pommes de terre) dans le bouillon du petit salé et des jarrets. Une fois que la mique a bien levé, faire une entaille au couteau et la faire cuire immédiatement dans son torchon dans le bouillon pendant 1h15 à 125° à couvert. Ne pas ouvrir pendant la cuisson. Servez la mique en tranche entourée des légumes et du petit salé. Img 20201204 Wa0004 (2) © Mique, petit salé - © Bistrot Le Puymule L'astuce du chef Dès sa sortie du bouillon faites une incision sur le dessus, votre Mique continuera de gonfler et sera plus légère.
La mique est un plat à base de céréales proche du pain accompagnée de ragoût, de viande de porc salée cuite au bouillon, de confit de canard grillé, etc. Plat traditionnel du Limousin, Périgord et du Quercy, le terme mique proviendrait de l'occitan mica qui signifie « mie ». D'origine paysanne attestée depuis le Moyen-âge, la tradition de la mique s'est transmise de génération en génération, avec des particularités selon les régions et les familles. Sa préparation serait liée à l'usage du four dans les villages. Entre deux chauffes du four et en l'absence de pain, la maîtresse de maison faisait cuire une mique au bouillon pour faire la jonction. Niveau de difficulté: facile Temps de préparation: 15 min Temps de repos: 1 h Temps de cuisson: 1 h 45 min Temps total: 2 h + 1 h (repos) 6 personnes Petit-salé: 1 kg de petit salé dessalé 4 navets 4 carottes 2 poireaux 1/2 chou vert 4 pommes de terre 1 oignon 2 gousses d'ail Mique: 250 g de farine de froment 40 g de beurre ou de graisse d'oie 1 œuf 125 ml de lai tiède 10 g de levure de boulangerie Préparation: Mettre la levure à gonfler dans un bol.
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Une recette pour l'hiver qui tient bien au corps! Recette de cuisine 5. 00/5 5. 0 / 5 ( 2 votes) 7 Commentaires 172 Temps de préparation: 45 minutes Temps de cuisson: >3h Difficulté: Facile Ingrédients ( 6 personnes): Les puristes comme moi, la mangent avec du petit salé mais d'autres la grillent à la poêle pour l'associer à de la confiture. Cette boule de pâte moelleuse répondant au doux nom de "mique" est cuite dans le bouillon du petit salé, c'est bien meilleur! Cette recette se transmet de génération en génération et chacun y met de sa touche perso, voici la mienne! 1- Ingrédients pour la mique: - Farine: 350 g - Beurre: 250 g - lait: 30 ml - Levure de boulanger - Oeufs: 2 - Sel 2- Ingrédients pour le petit salé: Uniquement de la viande de porc - Plat de côte - Palette - andouille - Carottes: 6 - pommes de terre: 8 - Poireaux: 2 - Navets rond: 3 - Ail: 2 gousses - laurier: 4 feuilles - thym: 1 petite branche - clous de girofle: 10 Préparation: La mique: - Perso je mets tout dans ma MAP (faire fondre le beurre) et le tour est joué!
Accueil Autour du Bois de Faral Gastronomie locale La délicieuse mique au petit salé Est ce qu'il reste de la place pour moi??? Ingrédients et temps de préparation ( Recettes du Quercy -de Claudine DULUAT et Jeanine POUGET©1991 Les Éditions du Laquet) Préparation: 25 mm Cuisson: 2 h 30 Matériel: Faitout Pour 6 personnes environ Ingrédients 500 g de farine de blé 1/2 paquet de levure de boulanger 2 cuillerées à soupe de lait 125 g de beurre ramolli 5 œufs 1 pincée de sel 2, 5 kg de petit salé dans l'échine 1 andouille 500 g de carottes 3 poireaux 1 petit chou Recette Verser la farine dans un récipient assez grand et stable. Préparer au centre de la farine un "puits" et versez y la levure délayée dans le lait ainsi que la pincée de sel et le beurre. Pétrissez à la main en cassant les œufs au fur et à mesure un par un, travaillez bien la pâte afin qu'elle devienne souple et se décolle - si nécessaire saupoudrez-la de farine pour bien la détacher. Ensuite roulez cette pâte dans un torchon saupoudré de farine et laissez-la reposer et lever durant 3 heures au chaud et couverte.
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On peut également la décliner version croque-monsieur ou grillée pour le petit déjeuner avec de la confiture de fraise, un délice. Img 20201203 Wa0002 © Mique - © Bistrot Le Puymule Img 20201204 Wa0005 01 (1) © Mique-© Bistrot Le Puymule Petit salé © Petit salé - © Bistrot Le Puymule C'est une recette de grand-mère qui se transmet de génération en génération. Elle n'est pas très compliquée à réaliser avec des ingrédients simples: farine, œufs, lait, beurre, levure et sel mais chaque famille a sa petite touche personnelle. Quand c'est la saison, ce plat traditionnel s'affiche au menu du jour dans plusieurs restaurants de la Vallée de la Dordogne. Un conseil, mieux vaut réserver votre part à l'avance. INGREDIENTS Pour 10 convives 500g de farine 25g de levure de boulanger 6 oeufs entiers 10g de sel fin 100g de graisse de canard 17g d'eau Légumes et viandes 3kg de petit salé 3 jarrets de porc 1/2 sel 1 chou vert 1 kg de carotte 6 petits navets 4 poireaux 1 kg de pommes de terre 1 oignon, sel, poivre et clou de girofles PREPARATION Dissoudre la levure dans les 17 cl d'eau.
Elle se conserve 15 jours à +4°C Lieu d'élevage: Sur la ferme (Paulin, Dordogne, 24) Lieu de naissance: Lieu d'abattage: Morceaux du porc: Côte Race porc: Croisement de races selectionnées Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez. Jours de livraison de Ferme de Pleinefage: Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi Premier jour de livraison possible: mardi 31 mai Désignation légale: Petit salé cuit (plat de côtes) et Mique Sarladaise Frais de livraison: 6, 90 € Dès que vous aurez dans votre panier 35 € de produits de Ferme de Pleinefage, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 2, 90 €. La livraison sera GRATUITE à partir de 50 € chez ce producteur! entre 20 € et 35 € entre 35 € et 50 € > 50 € Achat des produits (épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson... ) 6, 90 € 2, 90 € Offert Quand serez-vous livré? Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous pourrons même vous proposer des tranches horaires de livraison de 2h, si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.