Matériaux Pour L Histoire De Notre Temps France: Cul De Poule En Cuivres
Couvrant le champ de l'histoire contemporaine et des relations internationales aux XX e et XXI e siècles, la revue Matériaux pour l'histoire de notre temps publie des contributions d'un réseau international de chercheurs travaillant sur les collections de La contemporaine ou sur des thématiques étroitement liées. Des textes écrits par le personnel de l'établissement viennent mettre en perspective des fonds peu connus ou récemment inventoriés, sources premières de l'histoire des mondes contemporains en train de s'écrire. L'association des Amis de La contemporaine L'association des Amis de La contemporaine. Bibliothèque, Archives, Musée des mondes contemporains publie la revue conjointement avec La contemporaine, elle anime son comité de lecture. Créée en 1981 sous le nom d'Association des Amis de la BDIC et du Musée, elle s'est donné pour but d'apporter son appui moral et matériel à La contemporaine et de contribuer au rayonnement de ses collections: ouvrages, journaux et revues, fonds d'archives, mais aussi peintures, dessins, gravures, affiches, photographies, objets, archives sonores et audiovisuelles.
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Brouillard sur la diffusion de la presse française durant l'entre-deux-guerres. 54-56. ) Le secret sur la torture pendant la guerre d'Algérie [article] 57 - 63 Sylvie Thénault Raphaëlle Branche Plan Figures Documents liés Référence bibliographique Thenault Sylvie, Branche Raphaele. Le secret sur la torture pendant la guerre d'Algérie. 57-63. ) Secret et mémoire 64 - 80 Entre secret et mémoire: les étudiants gaullistes et leur prise de pouvoir à l'UNEF à la fin des années quarante [article] 64 - 69 Didier Fischer Plan Documents liés Référence bibliographique Fischer Didier. Entre secret et mémoire: les étudiants gaullistes et leur prise de pouvoir à l'UNEF à la fin des années quarante. 64-69. ) Le fantasme du secret d'Etat autour du 17 octobre 1961 [article] 70 - 76 Sylvie Thénault Plan Figures Référence bibliographique Thenault Sylvie. Le fantasme du secret d'Etat autour du 17 octobre 1961. 70-76. ) Secret et démocratie [article] 77 - 80 Eric Duhamel Plan Référence bibliographique Duhamel Eric.
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Les droites extrêmes européennes de l'après-guerre sont issues de plusieurs courants idéologiques: monarchisme, nationalisme, fascisme et bonapartisme. Elles sont également héritières de plusieurs expériences étatiques – du fascisme de Mussolini en Italie (1922) au franquisme espagnol (1936), en passant par le nazisme en Allemagne (1933) – ou mouvements politiques – le British Union of Fascism de Mosley (1932), le rexisme transformé par Léon Degrelle en Belgique (1936), les ligues de l'entre-deux-guerres, le poujadisme (1953-1958) ou l'OAS en France. Après l'effondrement de 1945, quatre vagues se sont succédées: néo-fasciste jusqu'en 1955, radicalisation des classes moyennes ensuite, puis la vague « national-populiste » à partir des années 1980, et enfin celle du « clash des civilisations » depuis le 11 septembre 2001. On peut relever un fond commun d'idées chez ces partis des années 1970 à 1990. Au premier chef, la xénophobie: elle découle du mythe de l'unité nationale et de la haine des « autres » et du multiculturalisme qui menacent cette identité de corruption.
L'objet, plus encore que d'autres sources, se prête à un rapprochement méthodologique fructueux des disciplines et les frontières entre approches ethnologiques, anthropologiques, sociologiques ou d' spécialistes d'autres époques tendent à s'estomper dans le domaine. La contemporaine souhaite soumettre quelques-uns des objets de ses collections à l'analyse de différents représentants de ces disciplines afin de confronter et enrichir les approches méthodologiques. NB: les photographies et cartes postales n'entrent pas dans le périmètre de l'appel. L'appel comprend trois sous-axes: Le dossier proposera d'aborder l'objet comme source pour la recherche sur l'histoire des conflits contemporains: comment l'appréhender? De quels gestes et de quels usages s'accompagne-t-il? Quels espaces historiques la production et les échanges d'objets définissent-ils? Quels sens et quelles émotions l'objet engage-t-il dans l'analyse historique? Quel rôle joue l'objet dans les processus mémoriels? Comment l'objet définit-il la façon d'écrire l'histoire des guerres et conflits: histoire de leur quotidien; histoire matérielle; histoire des pratiques politiques, sociales ou culturelles; histoire de la propagande; de l'exil, etc.
COMMENTAIRES: Les bassines ou les calottes à fond plat ont … un fond plat contrairement aux culs de poule. De part leur stabilité, les bassines sont utilisées aussi pour stocker au réfrigérateur et congélateur certaines préparations. En terme simple, si vous voulez battre vos pâtes efficacement et gagner du temps, un cul de poule est plus que nécessaire à cause de sa forme sans angle qui favorise un malaxage parfait. Simple analogie, les batteurs électriques sont pour leur grande majorité équipés de cul de poule. A noter que les bassines en cuivre sont utilisées pour la préparation de confiture. Amazon.fr : cul-de-poule cuivre. En plus d'offrir une excellente conduction de chaleur, le cuivre, par oxydation, améliore le pouvoir de la pectine et aide donc à « la prise » de la confiture. Alors que ce soit pour monter vos blancs au fouet, réaliser vos pâtes et bavaroises, foisonner vos crèmes, faire fondre au bain marie votre chocolat, le cul de poule est l'ustensile indispensable dans votre cuisine!
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