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Saturday, 3 August 2024

Ingrédients 2 x 70 cl de rhum blanc 1/4 l de sucre de canne 1l de chacun des jus de fruits suivant s: goyave, mangue, fruit de la passion 2l de jus d'orange 1 mangue 1 orange 2 citrons verts 1 ananas 1 gousse de vanille Angustura: 15 gouttes Verser dans un premier temps le rhum ainsi que tous les jus de fruits dans une grande jatte. Ajouter ensuite la totalité du sachet d'épices TOUT DOSÉ, le sucre, les fruits coupés en morceaux, le bâton de vanille ainsi que les 15 gouttes d'Angustura. Pour finir, laisser reposer la préparation au frais, au minimum 24 heures avant de servir. Déguster le punch aux épices bien frais afin de l'apprécier pleinement. Bon rafraichissement! Voir toutes les recettes boissons Recette chocolat chaud aux copeaux de chocolat Commencer par faire chauffer 750ml de lait entier. Laisser dans un second temps, fondre à feu vif 6 grosses cuillères à soupe de copeaux de chocolat (9 cuillères à soupe pour les copeaux Lait & Noir et Lait Caramel). Veiller à bien fouetter le mélange durant toute la durée de la préparation.

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Pour les fêtes, j'ai imaginé ce très joli cocktail de Noël aux parfums exotiques, finement relevé avec les saveurs chaudes et toniques des épices! Que ce soit pour la soirée du réveillon de Noël, de la Saint Sylvestre…ou tout autre occasion, vous aurez plaisir à savoureux ce délicieux punch de Noël aux épices en famille, entre amis ou en tête à tête en amoureux ❤️ Du plus bel effet sur vos tables festives 🎄⭐️!! Bien sûr, ce cocktail peut être servi en bien d'autres occasions, toute l'année 😉 Vous pouvez également retrouver d'autres cocktails aux épices ici. J'ai préparé ce punch en utilisant mon rhum arrangé de Noël, dont je vous avais proposé la recette ici. Ce rhum arrangé de Noël constitue la base de ce cocktail et lui apporte toute sa personnalité, avec de délicieux parfums d'épices… Cela fait vraiment toute la différence! Pour la présentation, j'avais envie de donner un petit côté chic à mon punch 😉 alors j'ai servi ce cocktail dans de grand verres à pieds. J'ai utilisé de jolis verres à vin et je peux vous assurer que ce choix de verre a donné une superbe allure à mon breuvage maison.

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2. Le lendemain, lavez, séchez et détaillez l'orange et le citron en dés. Epluchez l'ananas et la banane, coupez cette dernière en rondelles et l'ananas en dés. 3. Déposez tous les fruits dans le saladier et réservez ce dernier au frais pendant à nouveau vingt-quatre heures avant de servir. Imprimez la recette Punch 4 Épices: Partagez la recette Punch 4 Épices avec vos amis: Découvrez également d'autres recettes Cocktail: Punch 30 Personnes Vous régalerez trente personnes de ce punch aux proportions généreuses, réalisé à base de rhum blanc et de jus de fruits, le tout relevé de vanille, de cannelle et de poivre. Munissez-vous d'un grand contenant pour préparer votre punch, au moins douze heures à l'avance. Mojito 5 Litres Vous régalerez environ vingt convives des saveurs de ce mojito, en vous laissant guider pas à pas par les quelques étapes de cette recette. Pour cela, vous préparerez cet incontournable cocktail façon punch dans un grand récipient et veillerez à le servir garni de glace pilée en conséquence.

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heure 30 Pour 6 personnes: - 1 kg d'épaule d'agneau désossée, - 1 poulet, - 1 oignon, - 1 douzaine de merguez, - 4 courgettes, - 4 carottes, - 2 navets, - 2 aubergines, - 3 tomates bien rouges, - 2 tasses de pois chiches trempés précuits, - 3 cuil. à café de ras el hanout (mélange de 7 épices pour couscous), - sel, poivre, - 1 cuil. à café de paprika, - 3 cuil. à soupe de smen ou de beurre, - 1 verre à thé d'huile, - 2 cuil. à soupe de concentré ou de coulis de tomates, - 1 kg de couscous (grains moyens). - Découper les parties nobles du poulet (cuisse, blanc et ailes) en morceaux et l'épaule d'agneau en cubes assez gros. - Dans le bas du couscoussier, faites revenir à feu vif pendant 5 à 10 minutes dans de l'huile à laquelle vous ajoutez le smen, les viandes, l'oignon émincé et l'ail haché dans une grande cocotte. - Ajoutez les épices, salez et poivrez. - Versez le coulis de tomate et les tomates fraiches, mouillez d'eau à hauteur, mélangez et laissez mijoter 15 min. à feu doux. Pelez carottes et navets.

INGRÉDIENTS 1 petite boîte de pois chiches 250g environ, égouttés (en garder quelques uns pour la déco) 2 bonnes CS de tahin purée d...

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