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Les boules froides au mascarpone et noix de coco sont de petites pâtisseries à base de mascarpone, biscuits, vanille, lait concentré, sucre et noix de coco. Faciles et rapides à préparer, sans cuisson, froids, ils sont parfaits lors des collations d'été. Niveau de difficulté: faible Temps de préparation: 15 min Temps de repos: 45 min Temps de cuisson: – Temps total: 1 h Ingrédients: 6 personnes 100 g de mascarpone 40 g de biscuits émiettés quelques gouttes d'extrait de vanille 50 ml de lait concentré sucré 20 g de sucre 20 g de noix de coco râpée Préparation: Mettre le mascarpone, les biscuits secs émiettés, la noix de coco, le sucre et le lait concentré dans un bol. Avec une fourchette, mélanger lentement les ingrédients pour éviter les grumeaux. Si la pâte est trop solide, ajouter 1 c. à s. de lait concentré. Mettre au réfrigérateur durant 10 à 15 min. Prendre une cuillère à café de préparation et passer dans la noix de coco. GÂTEAU AU MASCARPONE À LA NOIX DE COCO : la recette facile – CULTURE CRUNCH. Rouler avec les mains et former une boule. Mettre les pralines au congélateur durant 30 min.
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GÂTEAU AU MASCARPONE À LA NOIX DE COCO: la recette facile 21 janvier 2020 Culture Crunch Le gâteau au mascarpone à la noix de coco est un gâteau à base de farine, oeufs, sucre, poudre de noix de coco, mascarpone et Lire la suite
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Recettes Gateau / Gâteau mascarpone noix de coco Page: 1 2 | Suivant » 100 Recette de cuisine 5. 00/5 5. 0 /5 ( 4 votes) 140 5. 0 /5 ( 1 vote) 162 Recette de cuisine 4. 64/5 4. 6 /5 ( 11 votes) 179 68 5. 0 /5 ( 8 votes) 102 5. 0 /5 ( 9 votes) 97 Recette de cuisine 4. 57/5 4. 6 /5 ( 7 votes) 106 Recette de cuisine 0. 00/5 0. 0 /5 ( 0 votes) 115 243 Recette de cuisine 4. 63/5 4. 6 /5 ( 8 votes) 72 5. 0 /5 ( 2 votes) 40 117 109 166 Recette de cuisine 4. 83/5 4. 8 /5 ( 12 votes) 133 Recette de cuisine 4. 50/5 4. 5 /5 ( 4 votes) 81 103 Recette de cuisine 3. 50/5 3. 5 /5 ( 4 votes) 70 Recette de cuisine 4. 75/5 4. 8 /5 ( 8 votes) 61 119 5. 0 /5 ( 6 votes) 89 5. 0 /5 ( 5 votes) 46 110 5. 0 /5 ( 3 votes) 130 90 141 87 Recette de cuisine 3. 80/5 3. 8 /5 ( 5 votes) 76 Rejoignez-nous, c'est gratuit! Gateau au mascarpone et noix de coco caramelise. Découvrez de nouvelles recettes. Partagez vos recettes. Devenez un vrai cordon bleu. Oui, je m'inscris! Recevez les recettes par e-mail chaque semaine! Posez une question, les foodies vous répondent!
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- Faire fondre le chocolat avec 2 cuillers à soupe d'eau au micro-ondes pendant 1 minute. Mélanger le chocolat fondu avec le mascarpone. Ajouter ce mélange chocolat/mascarpone au mélange œufs/sucre. Recette de Fondants au chocolat, mascarpone et noix de coco. - Peser et mélanger ensemble la farine, la levure et la noix de coco. Incorporer cette préparation à la pâte en soulevant la pâte à l'aide d'une maryse. - Beurrer et fariner un moule à manqué de 28cm de diamètre. Verser la pâte. Enfourner à four préchauffé à 170°C pour 40 minutes. Démouler et laisser refroidir sur une grille Cuisson: 40 minutes à 170°C Suggestions d'accompagnement: Fruits rouges (en particulier framboises), crème glacée vanille, chantilly
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Voilà toutes les étapes pour réaliser ce sublime gâteau à la noix de coco facile à préparer, léger en bouche et idéal pour toutes les occasions festives. Ingrédients 6 personnes Pour le biscuit: Pour le sirop: Pour la crème coco: Matériel Préparation 1 Dans une casserole, mettez l'eau et les deux sucres, laissez frémir 15 min puis laissez refroidir. 2 Faites fondre ensemble la crème liquide, la crème de coco et le chocolat blanc. Mélangez puis gardez au frigo pendant au moins 2 heures. 3 Séparez les blancs des jaunes puis montez les blancs en neige. Quand ils commencent à bien mousser ajoutez le sucre et fouettez jusqu'à l'obtention d'une meringue brillante et ferme. Ajoutez la noix de coco râpée et incorporez-la délicatement. 4 Ajoutez les jaunes d'oeufs. 5 Ajoutez la farine et la levure tout en continuant à mélanger. 6 Versez la pâte dans un moule à manqué beurré et fariné ou en silicone (ici de 24 cm de diamètre) et enfournez pendant 20 minutes à 180°C (th. GÂTEAU AU MASCARPONE À LA NOIX DE COCO : la recette facile | Recette gateau coco, Gateau au mascarpone, Recette mascarpone. 6). Démoulez et laissez refroidir sur une grille.
Dans une casserole, mettez l'eau et les deux sucres, laissez frémir 15 min. Laissez refroidir. Préparation de la crème. Faites fondre ensemble la crème liquide, la crème de coco et le chocolat blanc. Mélangez puis gardez au frigo pendant 2 heures ou plus. Préparation du biscuit. Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Séparez les blancs des jaunes, puis montez-les en neige. Quand ils commencent à bien mousser ajoutez le sucre et fouettez jusqu'à l'obtention d'une meringue brillante et ferme. Ajoutez la noix de coco râpée. Ajoutez les jaunes d'oeufs. Ajoutez la farine tout en continuant à mélanger. Gateau au mascarpone et noix de coco 50cl. Versez la pâte dans un moule à manqué beurré et fariné ou en silicone et mettez au four 20 minutes. Démoulez et laissez refroidir sur une grille. Montage du gâteau. A l'aide d'un grand couteau, coupez la génoise en trois dans le sens de l'épaisseur. Imbibez les trois disques de sirop. Finition de la crème. Après la pause de la crème, ajoutez le mascarpone, le sucre glace et la noix de coco puis battez le tout à l'aide d'un fouet électrique afin d'obtenir une crème épaisse.