Mercedes C 250 D Coupe — Poulet De Bresse Au Vin Jaune Et Morilles Paul Bocuse

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Wednesday, 3 July 2024

Avec l'appli, on garde sa Mercedes "sous la main" et on peut, notamment, programmer la température de l'habitacle. Six moteurs pour la Classe C Coupé La gamme du Coupé Classe C est riche de six motorisations dès le lancement en décembre 2015. Quatre essence avec en base le 1. 6 de 156 ch (C180), puis le 2. 0 décliné en 184 ch (C200), 211 ch (C250) et 245 ch (C300). Au printemps 2016, ce panel s'enrichira du V6 essence de 333 ch avec transmission 4Matic (C400) pour ceux qui recherchent de la noblesse mécanique. Cette période verra aussi l'arrivée de la tonitruante AMG 63. En diesel, l'offre est resserrée autour de deux puissances du 2. 2: 170 ch (C220d) et 204 ch (C250d). Cette 250d qui correspond à notre modèle d'essai est proposée en série avec la nouvelle boîte automatique à neuf rapports 9G-Tronic. Dommage, pas de V6 diesel au programme contrairement aux concurrentes BMW Série 4 coupé et Audi A5. Les prix de la Mercedes Classe C Coupé de 2015 démarrent à 37 200 € en essence (C180) et 40 750 € en diesel (C220d).

Mercedes C 250 205 D G-Tronic Coupe

Vous l'aurez donc compris, la nouvelle Mercedes Classe C n'a jamais été aussi affûtée. Ses moteurs moins nombreux, mais plus efficients augmentent son attrait et ce ne sont pas ses évolutions techniques qui nous feront dire le contraire. J'ai vraiment apprécié la nouvelle génération de moteurs. Que cela soit en turbo diesel ou en turbo essence… Ils se sont révélés bien plus souples, onctueux et performants que l'ancienne génération. Cerise sur le gâteau, Mercedes France a décidé de simplifier son offre commerciale avec la disparition des multiples finitions au profit de 4 ambiances et de quelques packs ultra complets en équipements. Elle n'a jamais aussi bien porté son nom de « vraie mini-Classe S ». Alors, qu'attendons-nous pour franchir le pas de porte d'une concession Mercedes? Une franche augmentation de salaire! Car si le prix de base était un peu moins de 34 485 €, aujourd'hui il passe à 40 000. Il faut dire que le moteur en offre plus et la dotation en équipements, également. Mercedes parle d'un avantage client de 1 200 € TTC.

Mercedes Classe C 4 Coupe 250 D Essai

des portes en roulant Verrouillage centralisé à distance Verrouillage centralisé des portes Vitres arrière surteintées Vitres avant électriques Volant réglable en profondeur et hauteur Sécurité Aide au freinage d'urgence Airbag passager déconnectable Antidémarrage électronique Contrôle élect.

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Couvrez et laissez mijoter 20 minutes. Profitez-en pour préparer les morilles. Pour se faire: * Éliminez le bout terreux et coupez éventuellement les morilles assez grosses, en deux. * Lavez-les à l'eau avec du vinaigre (le vinaigre élimine toutes les impuretés) * Rincez-les abondamment. Pour ne plus voir aucune trace de terre. * Égouttez les morilles, puis les poser sur du papier absorbant. * Si vos morilles à cuisiner sont sèches, incorporez-les simplement dans de l'eau tiède pendant ¼ d'heure, puis égouttez-les. Ajoutez le restant de vin jaune dans la cocotte, puis les morilles. Remuez délicatement. Ensuite, laissez mijoter, sans couvrir, durant une quinzaine de minutes. Une fois cuits, retirez les morceaux. Fricassée de volaille de Bresse aux morilles ... toujours de M. Paul Bocuse - Pots & Pans. Dressez-les sur un plat de service, puis tenez au chaud. Ajoutez la crème fraiche dans la sauce et laissez réduire, afin d'obtenir une sauce plus épaisse. Rectifiez l'assaisonnement à votre convenance Pour finir, nappez les morceaux de sauce. (Il est possible, pour ceux qui le souhaitent, d'ajouter en plus de la sauce, une goutte de vin jaune sur les morceaux de poulet au moment de servir) Accompagnez ce Poulet de Bresse, en plus des morilles fraiches, de pâtes ou petits légumes!

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