Marbré Poire Chocolat – Ma Femme À Poil Dur
Que faire lecteur quand dans ton compotier 3 poires sont proches d'être blettes, quand la visite de ton frigo te dit qu'il y a un yaourt périmé de quelques jours? La solution gourmande, c'est un gateau au yaourt bien sûr! Et quand on peut y ajouter du chocolat (toujours en stock! ), c'est encore mieux car le mariage poire/chocolat est un classique qui ne déçoit pas. Recette Gateau Marbré Poire Chocolat (Préparation: 25min + Cuisson: 35min). Un petit tour sur internet, plusieurs visites diverses et variées, et mon choix s'est porté sur une recette de base que j'ai un peu arrangé à ma sauce et dont voici le résultat. Gateau yaourt marbré poire chocolat.. ………………… … Ingrédients pour 8 personnes 1 yaourt nature ( le pot servira de mesure) 4 œufs 3 grosses poires ou 4 moyennes 1 pot de sucre 3 pots de farine – 1 pot de Maïzena 1 pot d'huile 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure chimique 150 g de chocolat noir 2 cuillères à soupe de crème fraîche liquide Préchauffer le four à 200°. Peler, épépiner et couper les poires en petits dés. Faire fondre le chocolat avec la crème fraîche à feu très doux en remuant constamment.
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En voyant l'une des dernières recettes de Bernard, je me suis rendue compte que je n'avais jamais publié ici une recette que je fais souvent: le gâteau marbré. Nous l'adorons en petites tranches avec du lait froid pour le petit déjeuner! Cette recette a de multiples variantes, certains l'imbibent avec du sirop, certains montent les blancs en neige, d'autres encore utilisent une base de quatre-quarts… Pour moi c'est une recette de gâteau au yaourt, à moitié mélangée avec du Nesquik:-). Et pas de sirop d'imbibage, je trouve pour ma part qu'il n'y a en pas forcément besoin. Un bon goût d'enfance comme on aime! Précision: l'unité de base est le pot de yaourt vide, il ne faut donc pas le jeter! Gâteau marbré poire-chocolat - Recettes et Terroirs. Pour ma part je garde un pot de yaourt en verre pour cela, ce qui me permet de le passer au micro-ondes pour faire fondre le beurre. Ingrédients: 1 yaourt nature 3 pots de farine 1/2 sachet de levure chimique 1 pot et demi de cassonade 1/2 pot de beurre salé fondu 3 œufs 1 c. à soupe d'extrait de vanille 30 g de cacao en poudre 2 c. à soupe de lait – Préchauffez le four à 180°C.
Une recette de dessert chocolatée par iris Recette de cuisine 3. 00/5 3.
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