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Pour cela, opter pour des serviettes fabriquées avec du coton bio ou des matières non synthétiques. Utilisation et entretien du drap de bain La serviette peut être utilisée à diverses fins hygiéniques ou pour assurer le respect de la pudeur. Elle peut vous servir pour enturbanner vos cheveux mouillés. Elle est utile pour éviter l'asphyxie, soigner des personnes alitées ou effectuer un bain serviette. Pour la garder pendant longtemps, il faut tremper le drap de bain dans une solution douce avant le lavage en machine. Vous pouvez par exemple ajouter une huile essentielle et du vinaigre blanc à de l'eau pour obtenir un mélange protecteur pour la serviette de bain. À défaut du vinaigre vous pouvez utiliser le citron. Après lavage avec une lessive liquide ou en poudre, il est préférable de la passer au sèche-linge pour éviter les décolorations dues aux rayons de soleil. Pour nettoyer une tache du drap de bain, une solution de bicarbonate de soude peut être ajoutée à l'endroit. Après quelques minutes d'action, vous pourrez rincer abondamment.

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Matété de crabe, colombo de poisson, salade créole ou langoustes grillées... Les recettes antillaises nous emmènent dans un voyage culinaire incomparable. Ne manquez pas ces mets raffinés qui subliment poissons et crustacés. Comme une envie d'ensoleiller votre assiette? Vous êtes au bon endroit! La cuisine antillaise apportera la touche de chaleur tropicale qu'il manquait à vos repas. Cette cuisine des îles est essentiellement à base de produits de la mer comme le crabe, les crevettes, la pieuvre... Il n'est pas rare de croiser des accras de morue à l'heure de l'apéro ou une daube de poisson (poisson frit puis cuit dans une sauce tomate) ainsi qu'un matété de crabe à l'heure du dîner. Pour les amateurs de viandes, goûtez un rougail de saucisses ou encore un colombo de poulet, une recette traditionnelle commune à toutes les Antilles françaises. Ce n'est pas tout, la cuisine antillaise fait la part belle aux fruits. Succombez à des plats parfumés à l' ananas, la noix de coco ou la mangue.

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Informations pratiques Pour sa recette du dimanche, RCI donne de nouveau la parole à l'Association des cuisinières de la Guadeloupe. Pour respecter la tradition, rien de tel qu'une daube de poisson. Partager l'article sur: C'est la daurade, ou dorade - les deux orthographes sont utilisées dans nos îles - qui s'invite dans vos assiettes pour la recette dominicale. Pour rester dans les classiques et incontournables de la gastronomie créole, RCI a tendu son micro à l'Association des cuisinières de la Guadeloupe afin de connaître les secrets de la véritable daube de poisson. Josiane Thole maîtresse de cérémonie de l'association a livré les secrets de la réussite de ce succulent plat. Tags

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Posted by on 11 mai 2022 | Featured Entrée + Plat ou Plat + Dessert 15 ou 17€ Lundi Entrée Beignets de crevette, sauce cocktail ou Oeuf mimosa Plat Bœuf à l'italienne Tartare de boeuf Purée de patate douce Dessert Tarte au coco Grande salade, beignets de poisson Mardi Beignets de poisson, sauce tartare ou Oeuf dur sauce aurore Bœuf à l'espagnol Daube de poisson au basilic Gratin de banane jaune/Haricots verts Mercredi Jeudi Vendredi Samedi Tarte au coco Grande salade, beignets de poisson

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De cette façon, Comment faire cuire la viande marinée? Faire cuire la viande marinée Sortez votre viande du réfrigérateur. Retirez le récipient de votre réfrigérateur et sortez la viande de la marinade. Laissez la viande reposer. Posez votre viande sur un plat et laissez-la reposer durant 20 min à 1 h, jusqu'à ce qu'elle soit à la température ambiante. Faites cuire votre viande. Comment cuire la viande de sanglier? La viande de sanglier doit être tendre et non sèche, attention donc à ne pas le laisser trop cuire. Surveillez régulièrement la cuisson et lorsque vous le faites au four, n'hésitez pas à le recouvrir de son jus régulièrement. Combien de temps faut-il cuire le sanglier? La daube doit cuire 3 heures au minimum. Laissez refroidir dans la cocotte et ajouter les olives noires (optionnel). Le lendemain, faites chauffer le sanglier doucement. En même temps, faites réchauffer la purée de marrons à petit feu pour accompagner la viande. Servez très chaud. Combien de temps faut-il cuire le sanglier?

Exit les idées reçues: le laurier frais n'est pas toxique, à la différence de son acolyte le laurier rose. Alors, comment utiliser les feuilles de laurier en cuisine? Vertes et séchées, les feuilles comestibles aromatisent des plats du terroir lorsqu'elles mijotent pendant la préparation gourmande. À vous cassoulet, sauces méditerranéennes, lasagnes à la provençale, ratatouille et petit salé aux lentilles, pour des repas aux petits oignons. © Kondratova Ekaterina Aussi connu sous la dénomination de " laurier sauce" ou "laurier frais", ce feuillage comestible, qui ne fait pas que trôner sur la tête de Jules César, insuffle à nos préparations de douces effluves ensoleillées et méditerranéennes. Loin d'être toxique, ce végétal de la famille des Lauraceae est bourré de vertus: digestion facilitée, prévention des infections urinaires et même stimulation de l'appétit. Sec, on le niche dans le fameux bouquet garni avec ses amis le thym et le romarin, qui parfumera nos plats mijotés. Sinon, que faire avec les feuilles de laurier?