Château Minuty Rose Et Or 2020 – Chaine Pour Chaussure Mon
Rosé très expressif est composé à 90% de grenache, 10% de cinsault et mourvèdre. Produite dans le strict respect du fruit et dans la recherche de son expression pure, cette cuvée Rose et Or est un véritable concentré de grenache. Les vignerons ont essayé de traduire dans ce vin tous les arômes primaires perçus lors du pressurage des raisins. Les vendanges sont effectuées manuellement, comme sur l'intégralité du domaine, et le vin est vinifié en cuves en inox. Sa robe est claire avec des reflets de perle. Ses parfums de pêche et de fruits exotiques débouchent sur une admirable longueur en bouche. Fin et élégant, ce rosé très fruité peut accompagner tout un repas sans ennuyer le palais. Servi à 10°C-12°C, il accompagne des plats épicés, des spécialités provençales comme les grillades ou les petits farcis et souligne de sa douceur viandes blanches et poissons.
Rose Et Or 2017 Full
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. Le millésime Le vin Le producteur Présentation du vin Ce rosé très expressif est composé à 90% de grenache, 10% de cinsault et mourvèdre. Produite dans le strict respect du fruit et dans la recherche de son expression pure, cette cuvée Rose et Or est un véritable concentré de grenache. Les vignerons ont essayé de traduire dans ce vin tous les arômes primaires perçus lors du pressurage des raisins. Les vendanges sont effectuées manuellement, comme sur l'intégralité du domaine, et le vin est vinifié en cuves en inox. Sa robe est claire avec des reflets de perle. Ses parfums de pêche et de fruits exotiques débouchent sur une admirable longueur en bouche. Fin et élégant, ce rosé très fruité peut accompagner tout un repas sans ennuyer le palais. Servi à 10°C-12°C, il accompagne des plats épicés, des spécialités provençales comme les grillades ou les petits farcis et souligne de sa douceur viandes blanches et poissons.
Rose Et Or 2017 Etude Emotions
Rose Et Or 2017 Date
En savoir plus sur Château Minuty Dégustation Nez Intensité aromatique 3/5 semi intense Bouche Niveau d'acidité 2/5 rond Niveau de sucre 1/5 très sec le corps léger Degré de boisage non boisé Les tannins creux Niveau de complexité 2/3 complexité moyenne Conservation Vin de garde: Non Apogée: 2020 Plage de dégustation: Entre 2018 et 2020 Plage de dégustation idéale: Température idéale: 10° à 12° Millesime 2017 L'année 2017 a été dans l'ensemble sur cette région une très bonne année 4 Le guide des millésimes Quels sont les vins du domaine Château Minuty?
Rapidement, les vins du château gagnent en qualité et en notoriété. Ce développement a été salué en attribuant au domaine le prestigieux titre de Cru Classé des Côtes de Provence. Rappelons que seulement 23 propriétés disposent de ce titre... Le Château de Minuty est une histoire de famille, aujourd'hui, François et Jean-Etienne Matton exploitent ce terroir exceptionnel qui leur a été transmis. Passionnés de vin et amoureux de leur terroir, ils produisent des vins élégants et particulièrement recherchés. Si le grenache et le rolle ont remplacé le carignan et l'ugni blanc, c'est qu'ils s'adaptent mieux à la région. Les deux hommes ont adopté les nouvelles technologies et innovations en les liant à la tradition. Il en découle des cuvée de qualité exceptionnelle, à la hauteur des attentes des grands amateurs. Ces vins sont présents sur les plus grandes tables de la Côte d'Azur. La réputation du Château Minuty rayonne à travers le monde. Le vignoble de 70 hectares est entièrement travaillé à la charrue sans utilisation d'herbicide, la culture de la vigne se conduit en agriculture raisonnée.
Robe pâle aux reflets cristallins. Nez très intense d'agrumes et de fleurs blanches. La bouche est complexe avec beaucoup de fraicheur et de finesse qui révèle des notes de pamplemousse rose, et de pêche blanche. Référence 2283 Fiche technique Région Provence/Corse Appellation AOP Côtes de Provence Domaine Minuty Cépages Cinsault Tibouren Goût Floral Minéral Type d'agriculture Agriculture conventionnelle Température de service 10 - 12 °C Événement Repas en famille Repas entre amis Alcool 12, 5% Accord mets et vins Cuisine asiatique Poisson Couleur Rosé
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