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Sunday, 4 August 2024

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Commencez à cuisiner du sirop sucré. Les proportions de sucre et d'eau peuvent être différentes: de 200 à 800 g par litre, selon les préférences gustatives. Faites bouillir le sirop, versez-le dans les bocaux vers le haut. Bouchez les couvercles, mettez les bocaux avec le fond vers le haut, enveloppez-les jusqu'à ce qu'ils soient complètement refroidis. Stocker dans une pièce sombre en hiver - cave ou garde-manger. Compote de mûres surgelée Une boisson avec un goût frais et une légère acidité est facile à préparer non seulement avec des mûres fraîches. Si une telle baie n'est pas à portée de main, elle peut être remplacée avec succès par une autre conservée au froid. Pour une recette de compote de mûres surgelée, vous aurez besoin de: 400 g de mûres surgelées; 2 tasses de sucre granulé; 3 litres d'eau. Trier les baies, si nécessaire, laver. Compote de mures et pommes la. Prenez une grande casserole, versez-y du sucre. La quantité peut être diminuée ou augmentée, selon le degré de douceur de la boisson. Mettez les fruits dans une casserole, couvrez d'eau froide, mettez sur le feu et attendez qu'ils bouillent.

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Dans l'Europe du Nord et de l'Est ou l'Amérique, les compotes accompagnent très souvent les viandes. Photo par Taken. Recette compote pommes / mûres: Facile et rapide. Notre première expérience avec la compote de pommes remonte bien souvent aux premiers mois de notre vie. Grand classique sucré donné aux enfants pour débuter la diversification, elle reste un bonheur pour les papilles au fil des années mais seulement si elle est faite maison! Sans compter qu'avec des pommes bio, c'est le plein de vitamines C et autres bienfaits assurés. Onctueuse, fondante et sucrée juste ce qu'il faut, elle se mange directement à la cuillère ou agrémente de nombreux desserts. Dans une tarte aux pommes, un banana bread ou un fondant au chocolat, elle apporte un moelleux incomparable et remplace parfaitement bien le beurre.

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4 Ingrédients 6 personne/s 6 3 pommes Golden 300 gramme framboises 300 gramme mûres décongelés 100 gramme sucre 1 c. à café bombée de vanille en poudre 1 c. à café bombée DE CARDAMONE EN POUDRE 8 La recette est créée pour TM 31 5 La préparation de la recette preparation 5 min + cuisson 15 min éplucher les pommes, les couper en morceaux, les mettre dans le bol avec les framboises les mures, le sucre, et la cardamone+ 2 gobelets doseurs d eau, fermer le thermomix 15 min vitesse mijotage a 100°c. a l arrêt de la sonnerie, mixer 20 s a vitesse 7. vous pouvez servir, ( pour les plus craintifs passer la compote au chinois pour ôter les graines. ) "Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Compote de mures et pommes de terre. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité. "

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J'adore faire des compotes, c'est simple à faire et délicieux. Ici j'ai remplacé le sucre par des mûres blanches séchées, ça en fait une compote plus light et en plus, les mûres blanches lui donnent un goût bien agréable (qui pourrait faire penser à du miel)! Pour environ 4 personnes: 4 pommes 4 abricots 30 g de mûres blanches séchées BIO Fructivia (que vous pouvez trouver en cliquant sur le lien ici:) Éplucher les pommes, enlever le cœur et les pépins. J'aime beaucoup le design du vide-pomme Cuisipro (c'est une marque que j'aime beaucoup, de qualité et que je recommande souvent)... Vous pouvez en trouver en cliquant sur le lien ci-dessous: Couper les pommes en quartiers. Faire de même avec les abricots. Mettre les fruits dans une casserole, couvrir d'eau et faire cuire sur feu moyen pendant 15-20 min (les fruits doivent être tendres). Compote de mures et pommes des. Mixer finement le tout. Mettre au frais quelques heures avant de pouvoir les déguster.