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En continuant à naviguer sur notre site, vous acceptez l'utilisation de cookies Ancienne variété à paille très haute, grain d'excellente qualité boulangère. Le Blé Rouge de Bordeaux peut se semer en mélange d'automne comme engrais vert avec des légumineuses comme par exemple la féverole (racine pivot) et la vesce (racine fasciculée). Ref: EBL011 200 g 4. 20 € Ajouter Ref: EBL012 400 g 7. 50 € Ref: EBL013 800 g 12. 60 € Mode de culture Semer à la volée de septembre à mi-novembre à raison de 2kg/100m². Dans le cas d'une culture binée, semez de octobre à décembre, grain par grain en rangs espacés de 15-25 cm, 1 grain tous les cm. Dès que la végétation démarre au printemps, binez et buttez. Binez une deuxième fois en avril. Si vous n'avez que peu de rangs, tuteurez votre plate-bande une fois les épis formés. Récoltez lorsque le grain est dur. Faites des gerbes et battez-les par temps sec dans un fût, ou au fléau sur une bâche. Nettoyez au vent. Saison Hiver Printemps Été Automne Mois Jan.

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Nous cultivons plusieurs dizaines d'hectares de céréales, principalement du Blé rouge de Bordeaux, mais aussi du seigle et des méteils. Toutes nos céréales sont certifiées AB et N&P comme le reste de nos productions. Nous avons notre propre moissonneuse ce qui nous permet de récolter les graines au moment optimal de maturité. Nous faisons différents méteils destinés à l'alimentation animale: - Tritical + pois fourrager + vesces - Avoine + blé Rouge de Bordeaux + pois + vesces + féveroles Le blé Rouge de Bordeaux est une variété ancienne de blé avec lequel nous faisons de la farine et du pain. Nous le proposons également à la vente aux meuniers et boulangers qui l'apprécient particulièrement pour son goût. Cela fait 30 ans que cette variété est cultivée à la Ferme de Bonneval, nous ne l'avons jamais mélangé à d'autres variétés de blé. C'est une souche qui s'est adaptée à notre territoire et qui se porte assez bien sur des terres maigres.

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À l'occasion de la chandeleur, je vous propose de découvrir une nouvelle recette de crêpes qui ne contient cette fois ni lait animal, ni œuf: elle est #vegan. En effet, on me demande très souvent par quoi remplacer les œufs dans une pâte à crêpes: je vous présente aujourd'hui mon astuce! Remplacer le lait animal ou la farine n'a plus de secret pour vous avec le large choix de boissons végétales et de farines que nous vous proposons dans nos cinq magasins bio au Mans: Crêpes au chocolat et à la farine de châtaigne Crêpes à la farine de châtaigne et au lait de riz Crêpes à la farine de riz et à l'huile essentielle de mandarine Crêpes à l'ancienne à la bière Crêpes à la farine de riz et au lait de coco Remplacer les œufs dans une pâte à crêpes n'est pas plus compliqué, il suffit tout simplement d'ajouter un liant: de la fécule. Vous avez le choix: fécule de maïs, pomme de terre, arrow root… et le tour est joué! #bioetlocal: Farine de blé rouge de Bordeaux La farine de blé rouge de Bordeaux de Jean-Marc Vincent (Farine du Perche) est produite à La Perrière, à partir du blé de plusieurs agriculteurs sarthois, dont un de nos fournisseurs historiques:Thierry Chable (Champs de Blé).

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Produits bio production tarnaise Farine bio tarnaise Redécouvrez la diversité des farines! Tout comme dans la vigne, il y a différents cépages; dans les céréales à paille, il y a différentes espèces et variétés! Blé moderne, blés anciens, petit épeautre, blé Rouge de Bordeaux sont produits sur ma ferme. Vous mangez sans gluten? Pensez aux farines de pois chiches, de pois cassés et de lentilles qui sont également issues de mes productions! A chacune ses saveurs, ses utilisations et ses caractéristiques. Légumes secs En plus de nourrir mes sols grâce à leurs racines qui fixent l'azote de l'air dans la terre, ces supers légumes secs sont aussi excellents pour vous! Source de fer, de protéines, de fibres, de magnésium et de vitamines, ces légumes secs contribuent parfaitement à une alimentation équilibrée. Graines insolites Chia, mélilot et fénugrec! Késako? Si leurs noms ne sonnent pas tarnais, ces petites graines peu connues poussent très bien sous le soleil du plateau cordais! Envie de parfumer vos plats et gâteaux avec des saveurs d'ailleurs cultivées ici?

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Avantages techniques très grande vitesse de couture jusqu'à 1600 points minute large espace de travail: 225 mm de long & 140 mm de haut crochet rotatif industriel avec une canette 1, 4 fois plus grosse qu'une canette J coupe fil automatique avec indication lumineuse mémorisation de la position d'aiguille: haute/basse curseur de contrôle de vitesse corps en fonte d'aluminium moteur indépendant du bobineur de canette éclairage 2 LED placés au niveau de la barre-aiguille et 4 LED illuminant le bras libre poids de 14.

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Tournevis long et fin. Janome - Machine à coudre professionnelle HD9 - Les machines à coudre de Patricia. Mode d'emploi en Français. Hauteur 338 mm Largeur 498 mm Profondeur 218 mm Poids 14. 5 kg Enfileur automatique de l'aiguille OUI Coupe fil automatique Pression du pied de biche réglable Eclairage LED grand angle Start and Stop NON Bras Libre Genouillère Protection de la machine Housse Corps Fonte d'aluminium GARANTIE 2 ANS Quel Usage? Couture Utilitaire Références spécifiques

Issue de la technologie de l'industrie textile, Le boîtier à canette et le crochet tout en acier tournent sur 360°, ce qui permet d'obtenir des coutures précises et fiables même à vitesse élevée. Conception robuste montée sur huit roulements à billes La durabilité, le silence et la fluidité sont synonymes à Janome. Machines à coudre professionnelles fiabilité, et vitesse robustesse .. Cela est rendu possible grâce aux huit roulements à billes qui se trouvent dans l'arbre principal de la machine. Les roulements à billes n'étaient peut-être pas en tête de votre liste de caractéristiques indispensables, mais ils finiront par l'être après avoir cousu et expérimenté la Janome HD9. Bobinoir canette indépendant Avec un embobinage de la canette indépendant, il n'est pas nécessaire d'arrêter votre couture. Installez votre canette, appuyez sur le bouton de bobinage et continuez à coudre pendant que la machine enroule votre canette en même temps. Coupe-fil automatique La HD9 est un mélange parfait de la puissance industrielle et de la vitesse, mais elle offre également certaines caractéristiques "plus douces" des machines à usage domestique.