Bateau D'Occasion : Renaissance D'Un Boston 170 Montauk - Voile &Amp; Moteur / Confiture De Figues À L'orange

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Saturday, 17 August 2024
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Confiture de figues et écorces d'orange Ingrédients pour 10 pots de 350 g environ: 6 oranges bio 3 kgs de figues fraîches 1, 5 kgs de sucre blond Le jus d'1 citron jaune Déroulement de la recette: Laver les oranges et les éplucher en prenant soin de récupérer la peau blanche. Couper les zestes en fines lamelles et les placer dans une marmite avec 3 litres d'eau froide. Porter à ébullition et cuire 10 minutes. Égoutter et bien rincer à l'eau froide. Réserver. Laver les figues, couper les pédoncules et couper les figues en 2. Les placer dans la bassine à confiture avec les écorces d'oranges et le sucre. Mélanger grossièrement, couvrir avec un torchon et laisser macérer toute une nuit. Le lendemain, porter les fruits à ébullition, écumer puis ajouter le jus du citron. Cuire sur feu doux 1h en remuant très souvent. Couper le feu et, à l'aide d'un pied mixeur, mixer la confiture. Verser dans des pots stérilisés et refermer. Attendre quelques jours avant de déguster. Recette - Confiture de figues à l'orange en vidéo. Vous allez aussi aimer... Alice, maman d'une petite tornade, humaine imparfaite, auteure et coach de vie orientée bien-être.

Confiture De Figues À L'Orange

par 750 Grammes info signaler Confiture de figues à l'orange Vidéo suivante dans 5 secondes vidéos similaires lecture auto OUI NON 00:48 Confiture à l'orange inratable 00:54 Confiture de prunes et de figues 00:41 Confiture de figues de Barberie 01:45 Recette de figues braisées à l'orange Confiture de figues 01:01 Confiture de pommes et de figues 03:33 Tarte à la confiture de figues 01:27 Tarte à la confiture de Figues 00:48 Méli mélo de foie gras! Pour l'apéritif 02:43 Figues rôties au miel et au fromage Magrets de canard à l'orange au thermomix Chapon rôti à l'orange

Confiture extra de figues et d'oranges produite par le Monastère de la Transfiguration Cette confiture extra de figues et d'oranges est de fabrication traditionnelle par les moniales du monastère. Contient des morceaux d'oranges. Le monastère de la Transfiguration est de tradition orthodoxe. Il est installé depuis 1990 en Dordogne. Le monastère exploite entre autre, un verger de noyers. Les noix, récoltées à pleine maturité sont séchées et conditionnées au monastère. Elles sont ensuite commercialisées sous forme de cerneaux ou de noix entières. Confiture de figues à l'orange. Poids net: 260 g

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Je partage sur mon blog des p'tits plats et desserts du quotidien pour toutes et tous, quel que soit votre régime alimentaire. Et je vous apporte mes réflexions au sujet d'une relation à l'alimentation, à son corps et à soi-même apaisée. Ou quand la cuisine rencontre le coaching… Bienvenue! 5 CLÉS POUR MIEUX DIGÉRER Plus de confort, plus de vitalité, plus de simplicité. Recevez dans votre boîte mail l'atelier vidéo bien-être Vert ma Vie dans lequel je partage avec vous mes 5 clés pour une meilleure digestion. Renseignez votre adresse e-mail et recevez un e-book de recettes exclusives végétales et sans gluten, qui apporteront la touche de douceur qui manque à votre journée! Je vous aide à retrouver une relation apaisée avec votre alimentation, votre corps, vous-même et les autres. J'ai fait le choix de restreindre la publicité sur mon blog pour vous permettre d'avoir une navigation plus agréable. En désactivant votre bloqueur de publicité sur ce site vous soutenez mon travail et je vous en remercie!

La cuisson ne dure qu'une quinzaine de minutes. Comment faire une confiture sans sucre? Eliminer totalement le sucre serait illusoire, et la confiture n'en serait plus une! Sur le plan législatif, l'appellation « confiture » est d'ailleurs réservée à une préparation contenant au moins 40% de sucre. Cela dit, on peut diminuer la dose de sucre, et utiliser par exemple du fructose (un sucre naturellement présent dans les fruits). Si dans les confitures classiques, il faut compter entre 600 et 700 g de sucre pour 1 kg de fruit, cette part peut être ramenée à 300 g avec le fructose (on en trouve en supermarché notamment sous la marque Vivis). Très parfumées, ces confitures se conservent moins longtemps après ouverture (comptez une quinzaine de jours au réfrigérateur). ⋙ Découvrez aussi l'astuce magique pour une confiture sans cuisson Vous voilà parés pour faire les meilleures confitures du monde et les déguster sur du pain toasté, de la brioche, pour agrémenter un yaourt, garnir une bûche, ou même pour revisiter une vinaigrette.

Recette - Confiture De Figues À L'Orange En Vidéo

Étape 4 - La stérilisation Pour un maximum d'hygiène et pour permettre de conserver vos confitures le plus longtemps possible, stérilisez les pots en les passant au four à 140°C pendant une dizaine de minutes. Cette astuce ne convient que pour les bocaux à vis. Si les vôtres contiennent un joint en caoutchouc, préférez les plonger dans l'eau bouillante pendant une dizaine de minutes. Étape 5 - La mise en pot Après cuisson, remplissez vos pots à ras bord avec la confiture bouillante. Fermez immédiatement et le plus fort possible les couvercles. Retournez les pots. Laissez les têtes en bas toute la nuit, le temps que l'air se vide, gage d'une pasteurisation réussie et donc d'une meilleure conservation. Rangez les pots dans un placard à l'abri de la lumière et de l'humidité. Pour varier les plaisirs, n'hésitez pas à remplacer votre sucre cristallisé par du sucre roux ou de la cassonade. Dans ce cas, il faudra simplement ajouter de la pectine pour que la confiture garde une bonne texture. N'hésitez pas non plus à ajouter de la cannelle, des écorces d'orange ou encore des cerneaux de noix hachés lors de la préparation.

Laissez-les refroidir tête en bas. Lorsqu'ils sont bien froids, retournez les pots et stockez vos confitures de figues. Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées. Elle pourra également être transférée à certains de nos partenaires, sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée. A tout moment, vous pourrez vous désinscrire en utilisant le lien de désabonnement intégré dans la newsletter et/ou refuser l'utilisation de traceurs via le lien « Préférences Cookies » figurant sur notre service. Pour en savoir plus et exercer vos droits, prenez connaissance de notre Charte de Confidentialité. Haut de page