Brasserie Jean Tout Seul - Encyclopédie Wikimonde — Copeaux De Bois Chevaux
Brasserie Jean Tout Seul Localisation Pays Belgique Ville Bois-de-Lessines ( Lessines) Coordonnées 50° 41′ 44″ nord, 3° 53′ 57″ est Caractéristiques Fondée en 2009 Maîtres brasseurs Marielle Coenjaerts, Xavier Parmentier Principales bières La Trompeuse, la Fidèle modifier La Brasserie Jean Tout Seul est une entreprise belge située dans le village de Bois-de-Lessines faisant partie de la commune de Lessines en province de Hainaut. Elle produit deux bières artisanales: la Trompeuse et la Fidèle Histoire [ modifier | modifier le code] La brasserie Jean Tout Seul, un nom qui fait sourire et suscite bien des interrogations… Sachez que Jean Tout Seul a bien existé mais qu'il n'était pas brasseur. Sa petite-nièce, Marielle Coenjaerts, elle, l'est devenue. La Trompeuse est donc une des rares bières belges à être brassée par une femme. La brasserie tire son nom de l'histoire de la maison dans laquelle se situent ses installations. Brasserie jean tout seul la. Le dernier occupant de l'antique demeure avant que Marielle ne s'y installe était le grand-oncle de celle-ci.
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La Brasserie Jean Tout Seul est une entreprise belge située dans le village de Bois-de-Lessines faisant partie de la commune de Lessines en province de Hainaut. 3 relations: Bois-de-Lessines, Liste des bières belges, Liste des brasseries belges. Bois-de-Lessines Bois-de-Lessines (en néerlandais Lessenbos) est un village de la commune de Lessines situé en province de Hainaut en Belgique. Nouveau!! : Brasserie Jean Tout Seul et Bois-de-Lessines · Voir plus » Liste des bières belges Cette liste recense les bières belges, par ordre alphabétique. Nouveau!! Brasserie jean tout seul new orleans. : Brasserie Jean Tout Seul et Liste des bières belges · Voir plus » Liste des brasseries belges Cet article recense les brasseries belges de production. Nouveau!! : Brasserie Jean Tout Seul et Liste des brasseries belges · Voir plus » Redirections ici: La Trompeuse.
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La brasserie démarre avec une bière ambrée exclusivement à base de malts et de houblons soigneusement sélectionnés, sans épices ni aromates, ce qui permet de retrouver le goût d'un produit naturel mais néanmoins subtil au nez et au palais. Origine du nom Les brasseurs ont choisi ce nom original en souvenir de Jean, un grand-oncle de Marielle Coenjaerts qui était le dernier occupant de la ferme avant que la brasserie ne s'y installe. Il était un personnage solitaire avec un caractère grincheux et franchement acariâtre et était donc surnommé Jean tout seul dans toute la région. Bière La Trompeuse La Trompeuse est une bière blonde légèrement ambrée titrant 6, 9% en volume d'alcool brassée à partir de malts et de houblons sélectionnés sans ajout d'épices ni aromates. L'étiquette représente un éléphant dansant la trompe en l'air entouré par trois congénères. Au départ, les brasseurs voulaient produire une bière de 9% qui en goûterait 6. Jean Tout Seul - La Trompeuse (Page 1) — Bières belges — Forum Bière. D'où le nom de Trompeuse. Finalement cette bière est moins forte que prévu mais elle correspond parfaitement au goût que les brasseurs souhaitaient.
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La Fidèle La Fidèle est une bière blonde ambrée de 5%. Elle est créée en 2019 pour fêter les 10 ans de la brasserie et les 20 ans de l'Archer, le géant de Bois-de-Lessines. Brasserie jean tout seul les. L'étiquette représente un inséparable tenant une flêche dans son bec, référence à l'Archer et aux archers. Source et lien externe Références Voir aussi Liste des brasseries belges Liste des bières belges Dernière mise à jour de cette page le 19/05/2022.
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Elle ne vise pas la grande production mais plutôt la convivialité et le plaisir partagé. Les aléas de la vie ont dissout l'équipe fondatrice, Marielle reprenant seule la tête de la société. Depuis 2012, l'artiste Xavier Parmentier, désormais associé à l'aventure, a permis de donner un nouveau souffle à cette mini-entreprise en mettant en place des synergies avec d'autres savoir-faire tels que la gastronomie ou l'art sous toutes ses formes. Brasserie Jean Tout Seul, Lessines - Critiques de restaurant. La brasserie démarre avec une bière ambrée exclusivement à base de malts et de houblons soigneusement sélectionnés, sans épices ni aromates, ce qui permet de retrouver le goût d'un produit naturel mais néanmoins subtil au nez et au palais.
Très chouette ambrée fort goutue, testée au nouveau bar d'Ath, Chez Poupoune. Translate Bottle Earned the Middle of the Road (Level 64) badge!
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