Teinture Mère Piment De Cayenne Ou Poivre De Cayenne - Idée Cadeau 90 Ans
Si l'utilisation de poivre de cayenne en poudre, remplir le pot a moitie plein. Remplir le bocal avec de la vodka a l'interieur d'un demi-pouce de la jarre est top. L'utilisation de vinaigre de cidre ou de la glycerine si vous ne voulez pas utiliser de l'alcool. Stocker dans un endroit frais et sombre pendant six semaines a deux mois. Assurez-vous d'etiqueter les bouteilles. La liqueur se conserve indefiniment dans un endroit frais. Teinture mère piment de cayenne photos. De petites quantités de cayenne teinture, pris dans l'eau, sont dit pour aider à la circulation sanguine, lutte contre les rhumes, l'assouplissement des maux de gorge, et, combiné avec le ginseng, pour augmenter l'énergie. Cayenne teinture peut être séchées piments de cayenne ou de piment de cayenne en poudre.
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Teinture Mère Piment De Cayenne
Il est exprimé en unité de chaleur Scoville (SHU). La capsaïcine avec 10 000 000 SHU est 100 fois plus puissante que la pipérine du poivre, dont le caractère brûlant est à peu près équivalent à celui des gingérols (80 000 SHU), paradols (100 000 SHU) et shogaols (160 000 SHU).
search Capsicum annuum 'Cayenne' - condiment Description Détails du produit Avis Vérifiés(5) Capsicum annuum 'Cayenne' - condiment NOM LATIN: Capsicum annuum NOMS COMMUNS: Piment, piment de Cayenne, Piment rouge FAMILLE: Solanacées. PARTIE UTILISÉE: Fruit DESCRIPTION BOTANIQUE DE LA PLANTE: C'est une plante annuelle ou vivace, buissonnante, de taille variable, originaire d'Amérique centrale, des Antilles et du nord de l'Amérique du Sud. Le piment est cultivé à travers le monde entier, surtout dans les pays chauds, pour son fruit condimentaire. Teinture mère piment de cayenne en poudre. Ses tiges ramifiées portent des feuilles larges et molles, et de petites fleurs blanches semblables à celles de la pomme de terre, donnant des fruits de formes, de tailles et de couleurs diverses, mais le plus souvent allongés et rouges à maturité. PRINCIPAUX COMPOSANTS: Les fruits renferment des flavonoïdes, des hétérosides, des pigments caroténoïdes, une essence aromatique et, en quantité variable, de la capsaïcine à saveur brûlante, surtout présente dans les graines, les veines et la peau.
Fertilisation Comme son cousin le poivron, le piment appartient au groupe des plantes à fort besoin d'engrais et demande beaucoup de nutriments. À la plantation; apportez directement un engrais à libération prolongée et garnissez de laine de mouton le trou de plantation. L'engrais est délivré à la plante pendant plusieurs mois et la laine de mouton constitue une réserve d'eau supplémentaire. Sinon, un engrais liquide pour légumes ajouté chaque semaine à l'eau d'arrosage convient également. Récolte La récolte peut commencer à partir de mi-juillet. Selon la variété, les piments peuvent parfois être encore verts; la maturité ne dépend donc pas toujours de la couleur. Pendant la phase de croissance, le rayonnement solaire influe également sur la couleur des gousses. Récoltez au plus tard, lorsque les gousses commencent à se flétrir. Teinture mère piment de cayenne. Utilisez un couteau acéré pour la récolte afin de ne pas endommager la tige et les autres fruits. Hivernage Comme le piment est très gélif, il est souvent utilisé comme plante annuelle, bien qu'il puisse être vivace.
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