Soupe Potimarron Patate Douce Lait De Coco Chanel — Château Chinon Tourisme

Buffet Bas Noyer Ancien
Thursday, 27 June 2024

Salem Bonjour Le temps n'est guère d'automne mais plutôt d'hiver et bien rude. Les températures ont nettement chutées ces derniers jours, on frôle limite les négatives. Entre les soupes, les veloutés, les chorbas, je glisse de temps à autre une purée de légumes de saison pour en profiter. Velouté patate douce potimarron lait de coco par Ratatouille51. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Soupes sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix<sup>®</sup>.. Le lait de coco apporte de la douceur et du goût à cette purée qui est déjà savoureuse à la base. Purée de Patate Douce Potimarron et Lentilles Corail J'ai incorporé également des lentilles corail mais je ne l'ai pas cité en titre car ça me fera plutôt un article. Ma purée est réalisée au thermomix mais vous pouvez la préparer sans ce dernier. Je la propose au jeu Une Recette autour d'un ingrédient dont le thème du mois est la Patate Douce choisi par Loubna. Ingrédients pour 5 à 6 personnes: 300 g de patate douce 300 g de chair de potimarron 100 g de potimarron 20 cl de crème de coco 1 c à c de curcuma 1/2 c à c de piment fort rouge en poudre 1 bonne pincée d'ail en poudre Sel et poivre blanc 1 c à c de persil séché Qqs petits oignons Viande hachée assaisonnée et cuite au préalable ( facultatif).

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A la fin de la cuisson, ajoutez le lait de coco, et mixez jusqu'à obtenir d'une texture veloutée. Saler, poivrer à votre convenance, ne pas n'hésiter à rectifier la quantité d'eau selon la consistance de soupe désirée. Répartir le velouté dans des bols.

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Idéale pour se réchauffer les soirs d'hiver! Réalisation Difficulté Préparation Cuisson Temps Total Facile 10 mn 25 mn 35 mn Épluchez et détailler les légumes en cubes. Écrasez et haché l'ail. Faites chauffer l'huile et beurre dans une cocotte et ajoutez les échalotes, l'ail et les légumes. Faites-les revenir quelques minutes, puis saupoudrez-les épices. Ajoutez le lait de coco et le lait, complétez avec l'eau pour couvrir les légumes. Ajoutez les cubes knorr, laissez mijoter sur le feu doux 25 minutes. A la fin de cuisson, ajoutez la coriandre ciselée. Mixez les légumes avec un mixer plongeant (ou dans un blender) pour obtenir un velouté. Ajoutez la crème, salez, poivrez. Une soupe réconfortante de patate douce, potiron, carotte et panais. Saupoudrez de coriandre fraîche. Servez bien chaud.

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Je la sers avec quelques champignons sautés dans un filet d'huile d'olive. Elle convient en entrée mais aussi en plat principal, pour l'occasion vous pouvez ajouter quelques noisettes grillées et légèrement concassées. La soupe se sert bien chaude. Comme toujours, n'hésitez pas à congeler, toujours très agréable d'en trouver les soirs où le temps manque. Imprimez-moi Soupes - les classiques - Station gourmande Retrouvez sur le blog les classiques français, velouté, potage ou soupe, ils vont vous envoûter. Je vous les propose en entrée ou en plat unique Potage Saint Germain - Potage de pois cassés Potage Crécy - Potage de carottes Potage Conti - Potage de lentilles Velouté Dubarry - Velouté de chou fleur Quelle soupe aimeriez-vous découvrir? Soupe potimarron patate douce lait de coco francais chanson. Soupe de butternut - Station gourmande Pour obtenir le goût le plus subtile de la butternut, il faut la cuire au four. Je n'allais pas la gâcher pour une soupe d'hiver bien méritée par les temps qui courent Une butternut du Prieuré de la Dive Préparation: 15 minutesCuisson: 1h Pour 4 personnes 1 Butternut1/2 litre de lait de coco380 ml d'eau4 épicesPolentaGraines de courgeCurcumaHuile d'oliveSelFleur de sel Préchauffez votre four à 180° Coupez votre butternut en deux, à l'aide d'une cuillère, enlevez les graines

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Pour ajouter plus de gourmandise, j'ai ajouté des pignons de pin torréfiés, un trait de crème coco et quelques feuilles de coriandre. Tu peux les remplacer par du persil si tu n'aimes pas ça 🙂 Retrouve mes deux autres recettes de soupes chouchoutes de cette année: le velouté de topinambours & patates douces au lait de coco et le velouté de chou romanesco au lait de coco. Voici une idée de diner léger, sain et équilibré tout en gourmandise avec ce velouté de patates douces, potimarron et lentilles corail à la crème de coco. Soupe potimarron patate douce lait de coco handbag. Temps de préparation 25 min Temps de cuisson 30 min Temps total 55 min Equipment 1 marmite 1 mixeur plongeant Ingrédients 1 potimarron 3 patates douces (~830g) (blanches ou oranges) 150 g de lentilles corails crues 1 oignon 2 gousses d'ail 150 ml de crème de coco (ou lait de coco) Sel et poivre Eau 1 filet d'huile d'olive Instructions Dans une marmite, faire revenir l'oignon et les gousses d'ail émincés dans un filet d'huile d'olive. 1 oignon, 2 gousses d'ail, 1 filet d'huile d'olive Éplucher les patates douces et le potimarron puis les couper en dés.

Mixez la soupe dans un blender et ajoutez-y le lait de coco. Assaisonnez ensuite de sel et de poivre et garnissez la soupe de graines de potiron grillées et d'un filet d'huile de potiron. Soupe à la patate douce et au lait de coco - Recette Ptitchef. Une portion contient environ 260 calories, 27 g de glucides, 4 g de protéines et 15 g de graisses. *** Julia Denner Julia, diététicienne, encourage les autres à manger sainement et de manière plus équilibrée. Elle adore cuisiner, faire des activités en plein air, du yoga et de la musculation. Consultez tous les articles de Julia Denner »

Les informations recueillies sont destinées à CCM Benchmark Group pour vous assurer l'envoi de votre newsletter. Elles seront également utilisées sous réserve des options souscrites, à des fins de ciblage publicitaire. Ville de Château-Chinon | Bourgogne Tourisme. Vous bénéficiez d'un droit d'accès et de rectification de vos données personnelles, ainsi que celui d'en demander l'effacement dans les limites prévues par la loi. Vous pouvez également à tout moment revoir vos options en matière de ciblage. En savoir plus sur notre politique de confidentialité.

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Au moyen-âge, la ville se développe autour d'un château féodal. Sa position (entre Bourgogne et Royaume de France) lui vaut de nombreux sièges et destructions. De sa splendeur passée, il ne lui reste que la porte Notre Dame qui fut construite avec les pierres du château détruit en 1475. Château chinon tourisme region. David Beaudequin Plus proche de nous, Château-Chinon émerge dans la lumière en 1981, date à laquelle François Mitterrand au poste de maire de la ville depuis 1959, accède à la présidence de la République. Le président ne possède pas de propriété à Château-Chinon et loge en fait à l'année à l' hôtel Au Vieux-Morva n, où il louait la chambre 15. Très attaché à sa ville, François Mitterrand lui offre en partie les cadeaux reçus au cours de ses 2 septennats. Ces présents seront exposés prochainement au cœur d'une "Cité Muséale" qui regroupera à la fois le musée du Septennat et le musée du Costume. Nièvre Tourisme Un projet d'envergure Cité Muséale Château-Chinon possède deux musées: le musée du Septennat et le musée du costume.

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Défilez JC COUTAND Azay-Chinon Val de Loire Laissez vous porter par la douceur Tourangelle Notre Destination Leonard de Serre Moments partagés Se retrouver Profiter d'un moment de convivialité autour de bons produits locaux reveillez vos papilles! JC Coutand Apprendre Nos artisans ont du talent! Tourisme et loisirs à Chateau Chinon (Campagne) (58120). Découvrir et s'initier à des savoir-faire anciens A votre tour de créer Azay-Chinon Val de Loire en un clin d'œil Embarquez pour un formidable voyage au coeur du Val de Loire Histoire, Patrimoine, Nature préservée, Artisanat, Gastronomie Laissez-vous séduire par le bon vivre Tourangeau... Slow life, high emotion Préparer son séjour Nos brochures Consulter et télécharger gratuitement nos brochures papiers. Brochures Médiathèque une image vaut mille mots, ça tombe bien nous avons tout un album Médiathèque

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Château-Chinon - Guide Tourisme & Vacances Guide tourisme, vacances & week-end dans la Nièvre Visite virtuelle Ajouter aux favoris Supprimer des favoris Ajouter au circuit Supprimer du circuit Capitale historique du Morvan, la ville de Château-Chinon, dont le maire fut François Mitterrand de 1959 à 1981, est célèbre pour son musée du Septennat. Ce dernier, installé dans l'ancien couvent des Clarisses daté du XVIII e siècle, abrite cadeaux officiels ou personnels reçus par le Président de la République, François Mitterrand, au cours de ses deux septennats. Après avoir admiré l'étonnante diversité des collections du musée, poursuivez votre visite de Château-Chinon en allant découvrir la porte Notre-Dame, vestige d'un ancien rempart, et la fontaine monumentale de Niki de Saint Phalle et Jean Tinguely, puis dirigez-vous vers le site du panorama du calvaire, dans les hauteurs de la ville, pour y admirer la belle vue sur les toits d'ardoise de Château-Chinon et les paysages du Morvan et du Bazois!