Soupe De Fanes De Fenouil: Exclu : Achetez Le Calendrier De L’avent Kiehl’s
Imprimer la recette rédigée par Imprimer la recette sans photo Avant de commencer... Voici une recette toute simple, mais pleine de saveur avec du fenouil pour un potage d'été! Félicitations! Cette recette est de saison! Ingredients 2 bulbes de fenouil 1 l d'eau 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive Sel, poivre 2 cuillerées à soupe de crème fraîche Pour terminer... Variantes: On peut épaissir le potage en faisant cuire 1 petite pomme de terre avec le fenouil. On peut aussi ajouter d'autres légumes bien sur, ou du bouillon de son choix, mais le fenouil ayant un goût délicat et je trouve personnellement dommage de le modifier. ECRIRE UN COMMENTAIRE
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Accueil > Recettes > Entrée > Entrée chaude > Soupe > Velouté de fenouil 1 c. à. s d' huile d'olive En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Temps total: 30 min Préparation: 15 min Repos: - Cuisson: 15 min Étape 1 découper les fenouils en morceaux puis les laver. Egouter. Couper les oignons en lamelles. Faire revenir fenouil et oignon dans une cocotte minute avec une cuillère à soupe d'huile d'olive. Ajouter la gousse d'ail et couvrir d'eau. Ajouter le bouillon cube et fermer la cocotte. Compter un quart d'heure après la rotation de la soupape. Ajouter ensuite la cuillère à soupe de pignons de pin et la noix de muscade râpée puis mixer le tout avec un pied à soupe. Étape 5 Ajouter la crème fraîche selon convenance. Bon appétit! Note de l'auteur: « » C'est terminé!
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Quand on pense recettes anti-gaspi, on en voit pas mal avec des fanes de légumes. Franchement, j'étais très sceptique. Mais j'ai tenté le coup. Non seulement je n'ai pas été déçue, mais je recommande cette soupe à toute personne aimant le goût anisé du fenouil. A noter que plus les fanes sont fraîche, meilleur la soupe est. De plus, on peut aussi rajouter des morceaux de bulbe de fenouil. Les fanes d'un fenouil (mes fenouils avaient énormément de fanes) Une carotte Une pomme de terre Un oignon Deux gousses d'ail Huile, sel, poivre Eplucher la pomme de terre, et la laver. Laver la carotte (je n'épluche plus mes carottes bio pour la soupe si elles sont bien lavées) et les fanes de fenouil. Découper en morceaux grossiers et mettre dans une casserole. Bien remplir d'eau, saler et poivrer et commencer la cuisson. et émincer l'oignon et les gousses d'ail. Les faire revenir à la poêle. Les rajouter à la casserole. Faire bouillir en tout 30 minutes, jusqu'à ce que les légumes soient tendres. Mixer la soupe et servir.
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Porter à ébullition. Baisser le feu et maintenir la petite ébullition pendant 35 min. Au bout de ce temps, éteindre le feu. Mixer pour obtenir un velouté homogène. Ajouter une grosse cuillère de crème fraîche, mélanger. Rectifier l'assaisonnement selon le goût: moi, je n'ai rien touché. Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous:
4. 5 / 5 basé sur 7 avis Imprimer Cette soupe est un vrai délice. Essayez! Réalisation Difficulté Préparation Cuisson Temps Total Facile 15 mn 30 mn 1 Epluchez et lavez les légumes, pelez et épépinez les tomates. 2 Coupez tous les légumes en morceaux. 3 Faites chauffer un peu d'huile d'olive dans un autocuiseur et mettez doucement les légumes à revenir. 4 Remuez quelques minutes puis versez 1 litre d'eau bouillante. Salez, poivrez et ajoutez le bouillon cube. Fermez le couvercle et comptez 15 minutes de cuisson à partir de la mise sous pression. Pour finir Versez la crème et passez au pilon. Saupoudrez de persil.
Chaque année, les calendriers de l'avent sont de plus en plus nombreux et originaux. Le problème est justement la multitude de propositions et en plus il y en a pour tous les goûts. On trouve beaucoup de calendriers axés autour de la beauté, d'autres autour du thé et du chocolat. Aujourd'hui, les propositions se sont largement diversifiées de manière quasiment infinie. Alors pour vous simplifier la tâche, la rédaction du Hipster Moderne a regroupé dans cet article les calendriers de l'avent les plus funs et décalés que l'on peut trouver sur le web. Vous allez adorer les découvrir! 😉 Notre sélection de calendriers de l'avent originaux Pour les geeks Si vous êtes amateurs(ices) de séries, ceux-là devraient beaucoup vous plaire. Le calendrier de l'avent Dr Who en forme de cube cache 24 cadeaux et accessoires de grande qualité. En forme du Tardis, la machine iconique à voyager dans le temps comprend des sous-verres, un coquetier ou encore un ouvre bouteille avec des formes très évocatrices!
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Véritable incontournable à la saison de Noël, le calendrier de l'avent se réinvente sous toutes les formes pour nous convaincre de l'adopter. Que l'on se le dise, il n'a pas besoin de beaucoup d'arguments. Si certaines ont choisi un calendrier beauté pour attendre les fêtes, nous, on reste sur le traditionnel calendrier de l'avent food, mais en une version un peu plus sexy. Bien que les chocolats soient une réelle institution à Noël, on a choisi de voir en grand cette année, et de craquer pour des calendriers de maîtres chocolatiers ou pâtissiers pour mettre en joie nos papilles. Mais ce n'est pas tout… Nos papilles vont être exaltées par d'autres des nouveautés offert par des experts en matière culinaire. Calendrier de l'avent food 2021: pour quelles gourmandises craquer? Chaque année, on attend le 1er décembre pour ouvrir notre calendrier de l'avent et attendre patiemment Noël. Du coup, 1 mois ou 2 avant, on se lance dans la recherche de celui qui sera notre compagnon du mois de décembre.
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De quoi patienter en beauté jusqu'à Noël! Calendrier de l'Avent Homme 2018: prix 55€ Calendrier de l'Avent Mixte 2018: prix 75€
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