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Par contre, tu peux aussi réaliser ta recette à base de crème fraîche, ou à base de purées végétales d'oléagineux. Pour ce qui est de la crème, tu remplaceras entièrement le yaourt par la crème fraîche épaisse, et tu rajouteras un pot (250 g de crème et pas d'huile ou de beurre au lieu de 125 g de yaourt + 1 matière grasse). De même, il est demandé, Combien de tranches de gâteau au yaourt? Un moule à cake fait 10 à 12 tranches. Tu peux également présenter le gâteau au yaourt en forme de rond, et donc le cuire dans un moule à manquer. C'est assez courant, surtout si tu décides d'y ajouter les fruits. Recette - Gâteau au yaourt allégé en vidéo. Tu peux aussi, grâce à cette forme, couper et fourrer le gâteau au yaourt de confiture, de mousse au chocolat ou aux fruits. Juste ainsi, Comment utiliser le beurre pour le gâteau au yaourt? Je te conseillerai donc toujours d'utiliser une huile d'olive ou de noisette pour lui donner un supplément d'âme. Tu peux bien entendu utiliser du beurre pour le gâteau au yaourt. Il te faudra alors faire fondre le beurre et le laisser un peu tiédir avant de l'incorporer (l'équivalent de 75 g de beurre fondu).
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Ingrédients: 3 oeufs 1 pot de yaourt nature 1 pot de stevia 1, 5 pot de farine de maïs ou farine de riz 0, 5 pot d'huile végétale (attention, l' huile d olive est plus forte en goût, mieux vaut une huile neutre) 1 pot de compote de pommes 1 sachet de levure sans gluten Préparation: Versez votre yaourt dans un saladier puis utilisez le pot comme mesure. Ajoutez un oeuf, puis la farine. Battez bien le tout. Calorie gateau au yaourt sans huile. Cassez un deuxième oeuf, ajoutez le sucre, et battez à nouveau. Cassez le troisième oeuf, battez, et terminez par ajouter la compote de pomme et la levure. Faites cuire au four traditionnel à 180°C pendant 40 minutes. Dégustez ce gâteau diététique au goûter ou le matin avec une cuillère à café de confiture et une tasse de thé noir. Les multiples variantes du gâteau au yaourt Le gâteau au yaourt est délicieux nature mais on peut lui ajouter des fruits ou du chocolat noir de préférence (le chocolat au lait et le chocolat blanc sont bourrés de sucre) selon nos envies. Au citron à la poire et à la pomme, ce sont les variantes fruitées les plus courantes.
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Étape 2 Puis verser l'huile. Mettre la farine et la levure. Étape 4 Et le sucre vanillé puis mélanger bien. Çà fait une pâte pas trop liquide. Thermostat sur 4 (120°C) pendant 40 min. Note de l'auteur: « Calories: le gâteau entier avec du sucre et pas d'édulcorant: 1335 cal, soit 300 calories pour 100g si édulcorant, pour 100 grs: 190 cal » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Gâteau au yaourt peu calorique Marmiton mag Et si vous vous abonniez? Gâteau au yaourt peu calorique : recette de Gâteau au yaourt peu calorique. C'est la meilleure façon de ne rater aucun numéro, de faire des économies et de se régaler tous les deux mois:) En plus vous aurez accès à la version numérique pour lire vraiment partout. Voir les super offres
Quelle est la composition nutritionnelle d'un yaourt? La composition nutritionnelle d'un yaourt contient toujours du sucre même si on ne le sucre pas (que ce soit un yaourt acheté dans le commerce ou un yaourt fait-maison). Il se trouve que le lait contient du lactose (littérallement du « sucre de lait » – pour en savoir plus sur la chimie du lactose, voir ici). Quelle est la teneur du lait de yaourt? Comparé au saccharose, qui est le sucre de référence, le lactose sucre 86% moins. En moyenne, sa teneur est de 30-40g par kilo de yaourt et c'est dans le petit lait qu'il est le plus présent. Comment sont obtenus les yaourts? Les yaourts sont obtenus par ensemencement de lait pasteurisé avec du yaourt de la veille ou du levain à base de bactéries Lactobacillus bulgaricus et/ou Streptococcus thermophilus. Il est vendu généralement en pot de verre ou en carton. Est-ce que le yaourt contient du sucre? Calorie gateau au yaourt aux pommes. Même si le yaourt nature est très nutritif, on y ajoute souvent du sucre. Le yaourt contient des sucres issus du lait; vérifiez la valeur nutritionnelle sur les pots pour savoir si d'autres sucres ont été ajoutés, ce qui peut avoir un effet négatif sur le taux de glycémie.