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Tuesday, 3 September 2024
Ce cake fondant, délicieusement parfumé, est simplement parfait pour l'été. Ses saveurs se marient tellement bien avec les fruits estivaux! Et il se déguste en tranche, en solo mais aussi en "mouillette "pour accompagner un yaourt ou une glace ou en croûtons pour transformer un simple fruit en dessert gourmand. C'est sans doute mon association préférée… Non, pas sans doute! C'est une certitude 😀 Les amandes de Provence, le miel des Alpes, et la fleur d'oranger de Vallauris, c'est mon trio gagnant. Et il me semble bien que j'ai oublié de vous le proposer dans un cake… Rho! Où avais-je la tête? Pour cette version, j'ai utilisé de la farine de petit épeautre de Sault, acheté lors d'une escapade récente au Ventoux. Elle a un parfum de céréales original, vraiment spécifique et qui donne encore plus de saveurs à ce cake. Et parce que le cake n'est pas réservé pour le petit-déjeuner, le goûter ou le Tea time, voici quelques idées de dessert ou pause gourmande: • Préparer une salade de fruits d'été et la servir, bien fraîche, sur une tranche de cake – le jus va imbiber le cake – accompagnée d'une boule de glace ou une cuillerée de crème, de yaourt… Variante: faire légèrement griller la tranche de cake, grill ou barbecue.

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ce propos, découvrez les bienfaits du miel sur la peau. Le miel de fleur d'oranger est le favori des cuisines miel d'oranger est un miel particulièrement adapté à la cuisine et on le trouve en rayon dans tous les magasins. Il peut, bien sûr être utilisé sur les tartines du petit déjeuner, pour sucrer un yaourt ou une tisane. Mais, il sera aussi parfait pour sublimer vos recettes, en particulier les desserts. Découvrez sans plus attendre notre recette de Mchaoucha au miel. Par chance, notre pays regorge de richesse naturelle, notamment les différentes sortes d'agrumes par lesquelles nous obtenons les meilleurs miels. Avez-vous déjà gouté au miel de fleur d'oranger? Qu'en avez-vous pensé? Post Views: 2 573

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Description Le miel de fleur de l'oranger possède un arôme très intense une fois extrait, sa couleur s'éclaircit jusqu'à devenir jaunâtre. Son arome est doux, avec un arrière gout acide qui lui donne de l'équilibre. La source de ce miel est le nectar d'agrumes comme l'orange et le citron. C'est un miel très aromatique et crémeux, d'une texture liquide et d'une odeur si caractéristique de fleur d'oranger. Informations complémentaires Poids net 1Kg Couleur Jaune Conditionnement Pot En Verre Pays Maroc Région de Pollinisation Raba-Salé-Kénitra, Sidi Slimane Saison 2020-21 Type Produit de Ruche 100% Naturel Mode de Paiement A la Livraison Conditions d'Expédition A partir de 300 MAD Seuls les clients connectés ayant acheté ce produit ont la possibilité de laisser un avis. Sold By: Nissa Dkhissa quantité de Olive Noir au Basilic Gramme Ajouter au panier Olive MAD 20, 00 {TTC} MAD 4, 00 /kg Sold By: Marché Central: Food & Bee quantité de Olive Sold By: Food & Beeyond Sold By: Nissa Dkhissa quantité de Olive Noir au Noix Sold By: Nissa Dkhissa quantité de Olive au Fromage Blanc Sold By: Nissa Dkhissa quantité de Huile d'olive Litre Ajouter au panier

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Battre les oeufs avec le miel et le sucre. Ajouter l'huile d'olive puis la crème et l'eau de fleur d'oranger, en mélangeant bien entre chaque ajout. Incorporer la farine/poudre à lever puis les amandes. En garder une petite poignée pour saupoudrer la surface du cake. Verser dans le moule chemisé de papier cuisson, ou beurré. Parsemer la surface d'amandes. Enfourner pour environ 45 – 50 minutes. Note générale concernant les recettes avec une cuisson au four: les temps de cuisson, au four, sont donnés à titre indicatif. Il est nécessaire de les adapter en fonction de votre matériel. Plus d'infos ICI. Vérifiez toujours la cuisson en plantant au centre du cake ou du gâteau, une pique, la lame d'un couteau ou un cure-dent, par exemple. Il doit ressortir bien sec. Texte, recette & photographie de Carole Merci de ne pas faire de copier/coller de mes textes sur vos blogs et sites. Les textes et photos sont la propriété d'Altergusto et ne sont pas libres de droits. Toute reproduction de ce blog, et de son contenu, tout ou en partie, textes, photos, charte graphique, est interdite sans la permission écrite de l'auteur (sauf mention particulière).
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