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Gratin De Légumes Au Thon Et À La Tomate
40 min Facile Gratin de thon aux pommes de terre 28 commentaires Je l'ai inventé pour faire manger du poisson aux enfants. 1 kg de pommes de terre type bindge 1 grosse boîte de thon au naturel Gruyère râpé Poivre Pour la sauce béchamel: 50 g de farine 50 g de beurre allégé 75 cl de lait demi-écrémé Sel, poivre 1. Epluchez les pommes de terre et coupez-les en 2 ou 4 selon la grosseur, faites-les cuire à l'eau salée, égouttez-les et mettez-les dans un plat à gratin beurré. 2. Préchauffez le four th. 7 (210°C). 3. Préparez la sauce béchamel: Gestes techniques Comment faire une béchamel? 4. Faites fondre le beurre dans une casserole. 5. Ajoutez la farine d'un seul coup et mélangez jusqu'à obtention d'une préparation homogène. Versez alors le lait, assaisonnez et faites cuire en mélangeant sans arrêt jusqu'à épaississement. Poursuivez la cuisson 10 min à feu très doux. Assaisonnez. 6. Ajoutez le thon égoutté et haché grossièrement à la béchamel, poivrez, laissez mijoter 2 min. 7. Versez la béchamel au thon sur les pommes de terre et couvrez de gruyère râpé, faites gratiner au four 10 min.
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Faire chauffer dans une poêle l'huile d'olive sur feu vif. Recette gratin de légumes au thon: Parsemez du reste de fromage. Versez les légumes poêlés puis la préparation aux œufs dans le plat à gratin. Dans un plat à gratin alterner les tranches d'aubergine, courgette et tomate, saler et poivrer, répartir le mélange ail pressé et huile d'olive,. Dans un saladier mélanger les oeufs, le fromage râpé, et la crème fraîche. Mélangez la moitié du comté avec la crème et versez sur la préparation. Verser un filet d'huile d'olive sur. Aubergine, courgette ou encore tomate, ces fruits et légumes seront vos. Découpez les tomates en rondelles assez épaisse. Recette gratin de légumes au thon: Découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de. Recette De Legumes Du Soleil A La Mozzarella Dans un saladier mélanger les oeufs, le fromage râpé, et la crème fraîche. Battre les oeufs et le lait, saler trés peu, poivrer. Répartissez le mélange dans un plat à gratin huilé. Couper les pommes de terre en quartiers.
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Pour terminer Laisser refroidir et réfrigérer, ouvrir le couvercle juste avant de servir avec le coulis de tomates! Votre Terrine de thon froide aux légumes est prête, servez et régalez-vous!
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