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Avec ses fines bulles et son côté frais, ce cocktail cubain au savoureux goût de menthe est un incontournable. Découvrez comment préparer un vrai mojito, quel rhum choisir pour un mojito... Avec son goût de menthe et ses fines bulles, le mojito est une boisson dont le côté rafraîchissant nous transporte sous le soleil d'une plage. Mais pas besoin de systématiquement le boire à votre bar préféré: grâce à la recette simplissime de, reproduisez-le chez vous. La recette du mojito cubain maison La liste des ingrédients (pour 1 verre) De l'eau gazeuse 5 cl de rhum blanc 3 cl de jus de citron vert 7 feuilles de menthe fraîche 2 à 3 cuillères à café de sucre de canne De la glace pilée Il faudra également vous munir d'un pilon à cocktail et d'un verre à cocktail. Mojito : comment faire un mojito maison ?. Rapunzel A partir de 4, 80 € Etoile pleine Etoile pleine Etoile pleine Etoile pleine Le kilo 7, 45 € Etoile pleine Etoile pleine Etoile pleine Etoile pleine Etoile pleine Psssst... Si vous voulez être sûr de ne rien oublier, vous pouvez aussi vous tourner vers notre coffret soirée mojito: vous y trouverez tous les indispensables!
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A moins de vouloir réaliser un mojito cubain, le meilleur rhum pour mojito est un rhum agricole ou un rhum blanc. Mais les rhums cubains peuvent faire l'affaire. Ils sont souvent privilégiés par les barmans. Mais tout dépend des goûts. Evitez les rhums trop forts. Un rhum à 40% sera parfait. Le choix du citron Il faut bien entendu un citron vert et non pas un citron jaune. N'utilisez surtout pas le jus de citron déjà pressé dans les bouteilles plastiques. C'est un sacrilège et vous aurez besoin de rondelles de citron pour décorer le verre. Le choix de l'eau gazeuse Certains barmen préfèrent utiliser la limonade et mettre moins de sucre de canne. Cependant, le mojito classique doit contenir de l'eau gazeuse. Quel rhum utiliser pour le mojito recept. Des eaux gazeuses comme la Badoit ou le Perrier feront l'affaire. Utilisez les versions classiques de ces eaux, pas celles avec plus de bulles ou des bulles plus fines. Les autres ingrédients Il est recommandé d'utiliser du sirop de sucre de canne plutôt que du sucre en poudre. Le sirop se mélangera plus rapidement et plus uniformément dans le cocktail et vous n'aurez pas de résidus de sucre.
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Skip to content Le mojito est, de loin, le cocktail préféré des Français selon le site Statista. Il récolte un tiers des votes, loin devant la PinaColada (avec seulement 9%). Tous les autres sondages des autres instituts mettent également le mojito en première position. Le virgin mojito (mojito sans alcool) a également beaucoup de succès. Comment choisir les ingrédients pour créer le mojito ultime? Il existe de nombreuses recettes pour le mojito sur internet. Nous allons détailler les choses à connaître pour réaliser le meilleur mojito possible. Quel rhum utiliser pour le mojito mac. Le choix du rhum Le rhum est l'ingrédient principal du mojito. Il est préférable d'utiliser un rhum blanc ou un rhum agricole qui a un goût relativement neutre. Cela va permettre d'obtenir un véritable goût de mojito. En effet, si vous utilisez un rhum affiné ou certains rhums cubains, le goût particulier du rhum pourrait prendre le dessus sur la menthe ou le citron. Pour un rhum parfait, il faut un certain équilibre des saveurs, chose qui sera compliquée avec un alcool ayant une saveur prononcée.
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Si vous souhaitez une boisson plus douce et sucrée, tournez-vous vers les rhums antillais. Réputés pour être très aromatiques et doux, ils permettront de compenser la menthe et le citron vert, des ingrédients puissant pour l'un et acide pour l'autre, sans enlever ce côté frais qui caractérise le mojito. Rhumerie de Chamarel Produit bientôt disponible Etoile pleine Etoile pleine Etoile pleine Etoile pleine Etoile vide Trois Rivières Comment faire un mojito sans alcool? C'est ce qu'on appelle un virgin mojito. Pour ce faire, il vous suffit juste de remplacer votre rhum et l'eau gazeuse par de la limonade, dans ce cas, inutile d'ajouter du sucre. Sinon, vous pouvez également remplacer le rhum par l'eau gazeuse. Nous vous conseillons alors de conserver le sucre dans cette recette. Par quoi remplacer la menthe dans un mojito? Testez donc le mojito à la fraise. Préparer vos mojitos : de quoi avez-vous réellement besoin ?. Pour cela, rien de plus simple: ajouter simplement du jus de fraise à votre boisson et hop, le tour est joué! Ces articles pourraient vous intéresser
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Le Perrier s'avère une meilleure option pour profiter du goût de la feuille de menthe. Comment préparer un bon mojito? Pour préparer un bon mojito, vous devez respecter certaines étapes importantes pour une excellente appréciation des arômes. Pour commencer, sachez que lorsqu'on parle du mojito, il s'agit d'un cocktail qui se prépare au verre. Pour ce faire, disposez 5 feuilles de menthe en bas du verre. Ajoutez-y 2 cuillerées à café de sucre et le jus d'un citron vert. Par la suite, il faudra piler la menthe. Quel rhum utiliser pour le mojito se. Au mélange, il est important de rajouter 6 cl de rhum. Pour finir, pensez à remplir le verre avec de la glace pilée jusqu'aux deux tiers. N'oubliez pas d'ajouter d'eau pétillante pour compléter. Au besoin, décorez votre verre à l'aide d'une petite feuille de menthe et d'une rondelle de citron vert. Comment couper le citron pour les mojitos? Quand il s'agit de préparer le mojito, le jus de citron vert occupe une place essentielle. Il est conseillé de prélever environ 3 cl dans chaque verre.
Dans quel type de verre faut-il servir un mojito? Les verres à whisky sont recommandés pour les mojitos. En effet, il faut qu'ils soient suffisamment grands et solides pour pouvoir y mettre un pilon et écraser la menthe au fond. Ils doivent aussi être capables de contenir les bonnes quantités des différents liquides et de glace pilée. Quoi qu'il en soit, n'importe quel verre épais et solide peut convenir s'il est suffisamment profond. Comment faire un bon Virgin Mojito? Un Virgin Mojito est un mojito sans alcool qui se prépare comme un mojito classique, le rhum en moins! La part de rhum retirée est simplement remplacée par de l'eau gazeuse. Pour les plus jeunes ou ceux qui ne boivent pas d'alcool, il est aussi possible de remplacer l'eau pétillante par de la limonade ou un soda parfumé tel que le Sprite ou le Schweppes agrumes, ce qui suppose donc de ne pas mettre de sucre dans le fond du verre. Tous nos conseils pour réussir vos mojitos à tous les coups : Femme Actuelle Le MAG. À noter qu'il existe de nombreuses variantes du mojito, par exemple le mojito-thé (avec du thé vert à la menthe), le mojito vanille (avec du sucre de vanille Bourbon), ou encore le blackberry mojito (avec de la crème de mûre et des framboises).
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