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Un cadeau simple, mais qui fait toujours le plus grand plaisir. ♦ FABRICATION DU VASE EN CRISTAL: Le cristal clair est obtenu par la fusion à haute température (1450°C) pendant 36 heures d'un mélange de silice, plomb, potasse ( Découvrir les secrets de fabrication du cristal). En effet, le plomb va permettre au cristal d'avoir cet éclat si particulier. De plus, le plomb permet une meilleur magnabilité du cristal pendant la fabrication. Ainsi, chaque création nécessite l'expérience et le savoir-faire de plusieurs maîtres verriers. Véritable bijou d'intérieur, le vase en cristal clair capte la lumière, pour ensuite la diffuser à travers la matière. Le cristal clair reste un grand classique. Il est ici adroitement travaillé en une seule pièce nuancée. Les effets du savoir-faire sont d'autant plus prismatiques et complexes qu'ils interagissent avec la lumière tout en la réfractant. La Maison Vessière de Baccarat, spécialiste du cristal depuis 1882, vend au détail, Baccarat, Daum, Lalique ainsi que les faïences de Lorraine.
Vase à fleurs chinois ancien en cloisonné émaillé, circa 1920 Un vase chinois ancien offre un motif de flore en émail cloisonné, estampillé China sur la base, comme photographié, vers 1920 Mesures - 9''H x 4, 5''W x 4, 5''D. Catégorie Début du XXe siècle, Chinois, Vases Vase trompette en cristal taillé du milieu du siècle dernier avec motifs géométriques d'étoiles et de fleurs Décorez une console ou un buffet avec cet élégant vase trompette en cristal à bord festonné. Fabriqué en France, vers 1960 et de forme ronde, le grand et luxueux récipient en verre t... Catégorie Milieu du XXe siècle, Taille française, Vases Vase trompette vintage en cristal taillé avec motifs de feuilles et de fleurs givrés et gravés Décorez une console ou un buffet avec cet élégant vase en cristal. Fabriqué en France, vers 1960, et de forme ronde avec un bord strié, le grand et luxueux récipient en verre taillé... Catégorie Milieu du XXe siècle, Taille française, Vases Vase Fuji Koji avec motifs figuratifs, Japon, vers les années 1920 Vase avec des motifs figuratifs par Fuji Koji.
De la période Taisho, vers les années 1920, Japon. Catégorie Début du XXe siècle, Japonais, Taisho, Vases Boch Frères Keramis, Vase Art Déco avec raisins, Belgique, vers 1920 Incisé: Grès Kéramis Estampillé: Kéramis Made in Belgium Marqué avec le numéro de modèle: D. 642 Estampillé du numéro de formulaire: 894. Catégorie Vintage, Années 1920, Belge, Art déco, Vases Ancienne paire de vases lustres en cristal au plomb taillé à la main et en forme de diamant, probablement irlandais Un exemple élégant d'une paire de lustres en cristal au plomb taillés à la main, d'une qualité exceptionnelle et de bonnes proportions, probablement d'origine irlandaise, du début au... Catégorie Antiquités, XIXe siècle, irlandais, Vases Vase à motif de raisin Amphora Art nouveau autrichien Amphora Vase à deux anses en céramique semi-irisée Art Nouveau autrichien, décoré d'une grappe de raisin suspendue et de vignes et feuilles. Marqué et numéroté en bas. Dimensions: 1... Catégorie Début du XXe siècle, Autrichien, Art nouveau, Vases Panier autrichien ancien en cristal avec montures en bronze moulé et doré à motifs floraux Ce panier antique en cristal et bronze doré n'a pas de marques de fabricant, mais on suppose qu'il provient d'Autriche et qu'il date d'environ 1880.
On vous rassure, le résultat en vaut largement le coup. Les ingrédients pour 4 personnes 250 g de mascarpone 20 cl de crème fraîche épaisse (légère) 1/2 citron ou un citron entier (au choix) 50 g de sucre Les étapes de la recette Avec un fouet électrique, fouettez la crème fraîche épaisse pendant au moins 5 minutes pour la rendre la plus aérienne possible. Coupez le citron en deux, pressez-le et zestez la peau. Dans un autre récipient, mélangez le mascarpone, le sucre, le jus de citron et une partie du zeste de citron. Incorporez délicatement la crème fouettée. Mélangez bien jusqu'à obtenir une texture homogène. Mettez votre crème dans des petits pots ou dans des coupelles à dessert. Puree de citron maison pour. Ajoutez un peu de zeste de citron sur le dessus pour la décoration. Mettez les pots au congélateur pendant 30 minutes puis au réfrigérateur pendant au moins 3 heures. C'est prêt! Les astuces de la Marmotte: pour le choix de la crème fraîche, privilégiez la crème légère avec 15% de matière grasse (attention à ne pas prendre de la crème liquide sinon votre crème ressemblera plutôt à un coulis).
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La boutique des amateurs de cuisine Exclusivement dédié aux particuliers, Instant Chef s'appuie sur l'expérience de près de 35 ans de Maison Médelys à Rungis, dans la sélection de gammes comme dans le développement de recettes propres, avec l'exigence du sourcing caractérisée de la Maison. Parce que la qualité des produits est notre première préoccupation, tous nos produits sont sélectionnés soigneusement avec nos partenaires, producteurs comme fournisseurs, ainsi qu'avec l'aide avisée des chefs des plus grands restaurants, hôtels, traiteurs de réception sans oublier les meilleures épiceries fines.
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i-Cook'in Recette créée le vendredi 23 juin 2017 à 09h19 Pour la purée de framboise 500 gramme(s) de framboises fraîches ou surgelées 50 gramme(s) sucre 1 jus d'un demi-citron 1 Mettre les framboises dans le bol et décongeler 2 minutes - 40°C - vitesse 3. Racler le bol avant la seconde étape. (si framboises non congelées, peser et passer à l'étape 2 directement) 2 Ajouter le sucre (10% du poids des fruits). Presser le demi-citron à l'aide du presse-agrumes et ajouter le jus. Mixer 2 minutes - vitesse 6. Recette - Purée de pommes de terre au citron en vidéo. 3 Lisser par 6 tours - Fonction TURBO. 4 Si framboises congelées, cuire 2 minutes - 100°C - vitesse 3. (sans verre doseur) 5 Filtrer à l'aide du tamis. Pour la conservation des bocaux à confiture 1 Réserver ensuite la purée au frais ou au congélateur si elle n'est pas utilisée tout de réfrigérateur, privilégier les bocaux à confiture mise-sous vide. Au congélateur, faire des portions dans les moules Flexipan. Entonnoir + Tamis Produit indisponible Annuler Envoyer à un administrateur
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Produit disponible uniquement en retrait magasin Purée de fruit de la Maison Ponthier, artisan du fruit depuis 1946 Description Type de purée de fruit: Non sucré, sans résidu de pesticides Descriptif: Le citron vert est un agrume tropical issu du limettier, arbre de la grande famille des rutacées. Son écorce est fine et lisse, de couleur vert foncé, l'essence qu'il contient est aromatique, sa chair aux reflets verts est juteuse et acide. Son acidité permet entre autres de cuire les tartares, les ceviches et les carpaccios de poissons. Purée de framboises - Recette i-Cook'in | Guy Demarle. Très sensible au froid, le citron vert est cultivé uniquement dans les régions à climat tropical. C'est donc dans les contrées mexicaines que sont sourcés les citrons verts. Le Mexique, principal producteur de limes avec le Brésil, en offre des variétés très aromatiques et délicieusement parfumés. Origine du fruit: Mexique Conditionnement: 1 kg Marque: Ponthier Référence PNT000620 Suggestions Produits de la même catégorie Purée de fruit de la Maison Ponthier, artisan du fruit depuis 1946
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Et si vous n'êtes pas d'humeur citronnée, adaptez vous aux saisons en gardant la même base de crème. Le citron n'est pas votre seule option: les fraises, les cerises, les pommes, etc. feront également très bien l'affaire. Vous pouvez les réduire en purée ou en jus avec un extracteur avant de les incorporer à votre recette. Puree de citron maison des. Et pour une touche de croquant, vous pouvez également y mettre les morceaux de fruits coupés. Un véritable régal en perspective! A lire aussi: ⋙ 3 idées de desserts au citron ⋙ La recette de la tarte au citron revisitée de Christophe Michalak ⋙ Citron, pamplemousse, orange... 3 erreurs à ne plus faire avec les agrumes Articles associés
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