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Ainsi, votre pâte ne collera jamais aux parois de l'appareil. Avant utilisation, ajoutez simplement un peu de matière grasse aux parois, ainsi les gaufres et les résidus ne colleront après cuissons. Cela facilitera l'entretien de votre gaufrier professionnel. Forme et taille des plaques La taille des plaques de votre gaufrier dépendra de vos besoins et du nombre de gaufres préparés par jour. Pensez aussi à l'endroit où sera posé votre appareil. Cela vous permettra de définir si vous pouvez vous permettre un grand gaufrier, ou plutôt un petit. Quelques fonctionnalités supplémentaires: Le thermostat: régler la température de cuisson Bouton arrêt /marche Voyant lumineux: pour indiquer si l'appareil est en marche. Certains gaufriers disposent d'un bac récupérateur de l'excédent e pâte. Comment entretenir son gaufrier électrique: Les gaufriers professionnels disposant d'un revêtement anti adhésif sont facile à nettoyer. D'abord, retirez les résidus de pâte des trous du gaufrier avec une éponge mouillée.
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Ref: 885290 Gaufrier moule mccain électrique 1. 6kw 305X340X230 Voir la description complète 568, 00 € Quantité Expédition sous 3 à 15 jours Partager Tweet Pinterest Livraison gratuite Description Plus d'infos Gaufrier Liegois professionnel Gaufrier professionnel - Spécialité gaufrier Un bac amovible inférieur récupère l'excédent de pâte facilitant ainsi le nettoyage. Interrupteur marche/arrêt Thermostat de régulation 300°C Voyant de contrôle Pieds réglables Plaque en fonte pour obtenir des gaufres bien dorées et croustillantes en 2'30. CHR discount vous propose du matériel professionnel adapter à la préparation et à la création de vos crêpes et de vos gaufres: crêpières professionnelle, gaufrier professionnel, chauffe sauces, plan de travail, bain-marie spécial crêpes... Tous ce matériels est disponible avec la marque Diamond ou la marque Krampouz... Détails du produit Référence Fiche technique Modèle Simple Énergie Électrique Références spécifiques Être rappelé en moins de 3 heures En soumettant ce formulaire, j'accepte que mon numéro de téléphone soit utilisé pour permettre de me contacter.
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Superbe Gaufrier Professionnel de Liège à haut rendement. Il fait 4 gaufres en une seule fournée qui dure moins de 2 minutes, soit une production de 120 Gaufres par heure, une production énorme! GAUFRES LIÉGEOISES: Les gaufres Liégeoises sont probablement les gaufres les plus célèbres, elles sont appréciées partout de la même manière car elles sont excellentes, on les préfère chaudes mais que l'on soit plutôt chocolat fondue, sucrée ou nature, on adore tous les Gaufres Liégeoises. TRÈS ROBUSTE: Cette machine à Gaufre est très connue des professionnels de la confiserie, elle est très appréciée pour sa durée de vie et sa fiabilité hors pair, à travers les années elle s'est véritablement imposée en tant que machine à gaufre Liégeoise supérieure, pour sa longévité et sa production 4 par 4. Minuteur Moule en Fonte Acier Inoxydable Contrôle de Température 220V Poids 13 kg De 50° à 250° H 30 x L 90 x l 30 cm LIVRAISON OFFERTE Conformité Européenne CE Pour des gaufres exquises, retrouvez notre gaufrier g az poisson et d'autres modèles dans nos gaufriers professionnels et autres gaufriers!
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Fournisseurs collectivités Restauration, hôtellerie Equipements et matériels de cuisine Matériel de snack Gaufrier... Gaufrier LIEGOIS professionnel Gaufrier LIEGOIS professionnel GAFIHC Présentation Le gaufrier LIEGOIS professionnel permet la cuisson rapide des gaufres dans les restaurants de collectivités, les hôtels, les cantines des établissements scolaires, les snacks… Caractéristiques Ref. : 885290 Par lot de: 1 Avis sur le produit LES INTERNAUTES ONT AUSSI CONSULTÉ SUR LA CATÉGORIE GAUFRIER Tous les produits de la catégorie gaufrier Consultez également Acheteurs Trouvez vos prestataires Faites votre demande, puis laissez nos équipes trouver pour vous les meilleures offres disponibles. Fournisseurs Trouvez vos futurs clients Référencez vos produits et services pour améliorer votre présence sur le web et obtenez des demandes qualifiées.
Parmi les stars du snacking sucré, on compte bien sûr les crêpes, mais aussi les gaufres! Il existe plusieurs recettes différentes, mais on retient principalement les gaufres bruxelloises et liégeoises. Aujourd'hui c'est les gaufres liégeoises qui sont à l'honneur chez Finarome, avec la délicieuse recette de Philippe Conticini. Si vous la testez, n'hésitez pas à nous donner votre avis en commentaire! Les ingrédients La recette que nous vous proposons contient des doses pour 10 à 12 gaufres. 315 g de farine 25 g de sucre 10 g de cassonade 1 pincée de sel 125 g de lait 1 œuf entier 25 g de levure fraîche (ou 2 cuillères à café de levure sèche) 225 g de beurre 200 g de sucre perlé (ou à défaut, sucre grain) La recette Réactiver la levure dans du lait tiède (prélevé parmi les 125 g de la recette), laisser gonfler. Mélanger (de préférence avec un crochet si vous utilisez un robot): farine, sucre, cassonade et sel. Ajouter la levure précédemment réactivée, le reste du lait, l'œuf et le beurre mou.