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Elle doit être un peu épaisse mais sans aller jusqu'à durcir. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter quelques épices pour aromatiser le sirop, par exemple des bâtons de cannelle. 3 Puis, ajoutez l'ananas pour le cuire quelques minutes avec le sirop. Mélangez jusqu'à ce que le fruit s'imprègne du jus. Quand il bouille sur le feu, le sirop doit être de couleur jaune. Laissez refroidir un peu pendant que vous préparez les pots. 4 Il ne vous reste plus qu'à mettre les rondelles d'ananas au sirop dans les pots. Utilisez des pots avec une fermeture hermétique et stérilisez. Mettez les rondelles d'ananas avec le sirop, fermez les pots et mettez-les à bouillir avec de l'eau pendant 30 minutes pour les stériliser. Ainsi, l'ananas au sirop se conservera mieux et plus longtemps. 5 Votre ananas au sirop est terminé! Grâce à leur fermeture hermétique, il n'est pas nécessaire de garder les pots au réfrigérateur, vous pouvez les laisser dans un lieu frais et à l'abri de l'humidité. Si vous avez aimé ce dessert, nous vous encourageons à consulter nos articles comment faire des des poires au sirop.

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Peler l'ananas et le trancher en rondelles. Quand le sirop commence à frémir, y ajouter les tranches d'ananas en veillant à ce qu'elles soient entièrement recouvertes. Faire cuire 10 à 15 minutes et retirer du sirop. Comment conserver les rondelles d'ananas au sirop? Il ne vous reste plus qu'à mettre les rondelles d'ananas au sirop dans les pots. Utilisez des pots avec une fermeture hermétique et stérilisez. Mettez les rondelles d'ananas avec le sirop, fermez les pots et mettez-les à bouillir avec de l'eau pendant 30 minutes pour les stériliser. Ainsi, l'ananas au sirop se conservera mieux et plus longtemps. Pourquoi les ananas contiennent des glucides? Les ananas, comme la plupart des fruits, transportent surtout des glucides sous forme de fructose. Mais, comparés à des féculents, ils n'en contiennent qu'une faible quantité. Ce qui explique donc leur valeur calorique assez basse.

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L'ananas (frais, en conserve ou en jus) est une source de cuivre. En tant que constituant de plusieurs enzymes, le cuivre est nécessaire à la formation de l'hémoglobine et du collagène (protéine servant à la structure et à la réparation des tissus) dans l'organisme. A côté ci-dessus, Quelle est la valeur calorique de l'ananas? Sa valeur calorique est moyenne (54, 4 kcal/100 g) due essentiellement à ses glucides. Ses teneurs en vitamine C et béta-carotène sont très intéressantes car protégées par son écorce épaisse. Peu de minéraux sauf le potassium qui affiche un taux intéressant. Les bienfaits de l'ananas: pourquoi en manger? de la même manière, Quelle est la vitamine C pour l'ananas frais? L'ananas frais est une bonne source de vitamine C. L'ananas en conserve et le jus d'ananas sont des sources de cette vitamine. La vitamine C possède des propriétés antioxydantes et pourrait être en partie responsable des effets bénéfiques associés à une consommation élevée de fruits et légumes. par conséquent, Quels sont les bienfaits de l'ananas?

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Il est excellent en sorbet associé à du citron et à de la noix de coco râpée. La recette est très facile notamment si vous possédez un appareil comme le thermomix qui se charge de tout préparer. Pour choisir un bon ananas, sentez-le et pesez-le car un ananas bon à manger est lourd et parfumé. Petite astuce: tirez sur l'une de ses feuilles, si elle vient facilement, l'ananas est alors bien mûr. Les vertus de l'ananas frais sur votre organisme La valeur nutritive de l'ananas frais est très bénéfique pour votre santé. En effet, ce fruit disponible toute l'année sur les étalages contient du potassium, de la vitamine C, provitamine A et il est riche en anti-oxydants. Il est un allié minceur de choix car il a la particularité d'être un draineur efficace, il a donc un effet détoxifiant apprécié. Il est diurétique et aide à mieux éliminer et à mieux digérer. Plus il est mûr et plus l'ananas sera un concentré en vitamines et en nutriments. En plus d'apporter des minéraux importants, ce fruit exotique vous permet de revitaliser votre corps en le boostant d'énergie notamment pendant le sport.

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