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Thursday, 13 June 2024

Touraine Sauvignon, un vin blanc du Val de Loire Vin blanc sec récolté sur des vignes d'une moyenne d'âge de 20 ans, vendangé à pleine maturité, il est vinifié à basse température dans des cuves thermo-régulées. Au nez, il est généreux et offre selon le millésime des arômes de bourgeons de cassis, d'acacias ou d'agrumes. Sauvignon de touraine et. A servir frais (8°environ) sur des cochonnailles, poissons, fruits de mer, asperges et fromages (chèvre). A boire dans les 2 ans, ce vin a reçu de nombreuses récompenses, dont un coup de cœur (2 étoiles) dans le guide hachette. N'hésitez pas à nous contacter pour toute commande

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Le touraine rosé, qu'il soit issu de gamay ou de cabernet, est rarement très coloré. Quand il naît du pineau d'Aunis, il se teinte de gris. AOC Touraine: quel nez? Le vin de gamay évoque la fraise et la cerise, tandis que le touraine issu du cabernet rappelle la framboise, le poivron et la réglisse. Dans un assemblage, le gamay cède la vedette au cabernet qui s'exprime par des arômes de tabac ou de cuir. Le côt offre des senteurs de fruits rouges qui évoluent vers l'animal avec le temps. Le nez du touraine primeur évoque le bonbon anglais et la banane. Les évocations du sauvignon peuvent être florales avec une touche de groseille à maquereau ou de bourgeon de cassis, mêlée d'un peu de musc et d'épices. Vins de Loire et Sauvignon de Touraine - Domaine Guy Allion. Un côté minéral est souvent présent. Le pineau de la Loire enchante par ses arômes de fleurs blanches (acacia), de coing, de fruits secs, de miel ou d'agrumes. AOC Touraine: quelle bouche? Les vins de gamay possèdent des tanins discrets; c'est le fruit qui s'impose en bouche. Ce sont des vins à boire dans les deux ans.

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Des vins qui s'exportent À l'instar des Châteaux de la Loire, les vins de l'AOC Touraine suscitent un enthousiasme considérable auprès du public étranger. Dans cet élan, les vins de l'AOC Touraine ne cessent de gagner en notoriété́ à l'international. La part de marché à l'export représente 20% des volumes, principalement dans les pays anglo-saxons. Les ventes aux États-Unis connaissent également un dynamisme important, qui témoigne d'un réel engouement pour ces vins. Au total, les vins blancs représentent 90% du volume exporté. Le Concours Mondial du Sauvignon est une occasion unique pour les producteurs d'introduire leurs vins sur le marché international. Le concours est ouvert, sans discrimination, à tous les vins, vins spéciaux et mistelles élaborés majoritairement à partir du cépage sauvignon. Sauvignon de touraine paris. Responsable communication et relations presse. Contact:

Le grand, le généreux Sauvignon, Roi de la Touraine, c'est le plus somptueux des vins blancs secs et le plus fruité. A la fois corsé et soyeux, il offre une harmonie de parfums qui vont de l'expression florale à la senteur sauvage des sols mêlés de silex. Le Vignoble Sur notre Domaine ce vin provient des sols d'argiles à silex, aux sables grossiers, pour finir sur des terrains argilo-calcaires. Ce qui lui confère une très grande finesse et une élégance sans pareilles. Le Vin Vin doré vert pâle, avec des arômes très fins, typé citron, pamplemousse, pomme verte, pêche blanche et buis. Il est frais, souple et équilibré en bouche, il a du fond et il est élégant, racé et long en goût fruité. Touraine Sauvignon Blanc J. De Villebois 2020 - Trésors de Bacchus. Les conseils du Vigneron Vous charmerez vos hôtes en le servant à l'apéritif avec un excellent fromage de chèvre fermier, de type « Sainte Maure » ou « Selles » (A. O. C. ) Aussi, un peu délaissé le « Kir » fera merveille avec ce grand vin. Il se déguste jeune et frais: 10° à 12° avec les entrées, ris de veau, fromages et à l'apéritif.

Nous vous invitons à goûter nos vins de Touraine de Thésée! Nous élaborons des vins blancs, rouges et rosés sur l'exploitation viticole familiale. Le Domaine de Villemaine vous présente une gamme variée, de qualité et plusieurs fois médaillée. Parcourez notre catalogue de vente de vins pour faire votre choix. Notre gamme de vins rosés, rouges et blancs Dans la famille Villemaine, nous sommes vignerons depuis de nombreuses générations. Nous exploitons un vignoble de 30 hectares à Thésée, près de Tours, sur des terres argilo-calcaires. Au Domaine Villemaine sont cultivés plusieurs cépages, qui permettent de produire une large gamme de vins de Touraine blancs, rouges et rosés. Vin de Touraine Sauvignon Le Touraine Sauvignon: vin blanc qui présente une fraîcheur très explosive en bouche et se révèle au nez par un magnifique bouquet de fleurs blanches. Touraine Sauvignon (Domaine François Chidaine) | Vin de Touraine | Divine Loire. Il a reçu 2 fois la médaille d'or au Concours Mondial de Bruxelles et la médaille d'or 2019 au Concours Mondial du Sauvignon. Le Touraine Sauvignon Vieilles vignes: le nez expressif associe les odeurs des fleurs (acacias, buis) à celles des agrumes et des fruits exotiques (passion).

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