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Agence de location de propriétés meublées et semi‑meublées à Montréal Description de la propriété Magnifique condo à louer situé dans Griffintown. Concept à aire ouverte l'unité est entretenue avec soin, lumineux et décoré avec minutie.
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Comment faire du vin à la groseille Comment faire du vin à la groseille Du rouge et du cassis peuvent être préparésVin fait maison, qui aura une couleur agréable et un arôme riche. Ce vin est excellent pour faire du vin chaud, des sirops pour l'imprégnation de biscuits et pour le consommer sous sa forme pure. Vin de groseille De la groseille est un léger douxLe vin, qui servira comme un excellent ajout au dessert. Pour préparer une boisson, il vous faut: - 5 kg de groseilles rouges - 2 kg de sucre cristallisé - 6 litres d'eau bouillie. Passez à travers et rincer les baies, les déplacer dans une tasse profonde et bien raspolkite. Transférer les baies écrasées dans une grande bouteille. Dans un récipient séparé, mélanger le sucre et l'eau, mettre le feu et cuire le sirop en remuant constamment. Lorsque le sucre est complètement dissous, retirez le sirop du feu et remplissez-le de groseille rouge. Sceller la bouteille avec un bouchon de gaze et le mettre sur un endroit chaud et sombre pendant une semaine.
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recettes suivantes nous dire comment faire du vin de groseilles, déjà différents les uns des autres. Selon l'un d'eux, vous devez remplir deux kilos de baies écrasées 500 grammes de sucre. Diluer les trois litres d'eau bouillie froide (de préférence un ressort). Versé dans des bocaux en verre, les remplir aux deux tiers. gaze de cou enveloppé et placé dans un endroit chaud à fermenter. Tout d'abord, le processus est rapide et exige une attention constante. Il est nécessaire de remuer la masse par jour pendant 4-5 jours. Après cela, essayez de boire – si elle est trop acide, versez le sucre. Fermez le gant chirurgical pot. Trois semaines plus tard (gant pendant ce temps gonflera) doit s'enfuir et mis à fermenter dans un endroit frais. Au bout de trois ou quatre semaines, boisson filtrée. Au cours de cette période, nous pouvons régler, comment faire du vin de groseilles plus doux ou aigre. Ajouter le sucre au goût. Si vous avez commencé à préparer une boisson en Juillet et Août, puis en Novembre, vous pouvez passer le dernier retrait du sédiment et verser le liquide rubis foncé dans des bouteilles.
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faire Bouillir 6 ½ litres d'eau et versez dans le fermenteur primaire. Laissez le mélange reposer pendant la nuit. filtrez le mélange à travers un nylon de forcer sac et mettre le jus tamisé de retour dans le fermenteur primaire. Presser le sac de mon mieux pour obtenir tous les bits de jus hors de lui que vous le pouvez. Jeter le sac et de la pâte après le jus est supprimé. Ajouter 2 ¾ livres de sucre granulé dans le fermenteur et bien mélanger. Placer une demi-cuillère à café de l'enzyme pectique, 1 cuillère à café de levure en éléments nutritifs et 1 écrasés campden tablette dans le mélange et remuer. Laisser reposer dans le fermenteur pour 12 heures. Place activé levure de vin dans le fermenteur, de récupérer et laisser reposer jusqu'à ce que vous pouvez voir que la fermentation de travail. Verser le mélange dans le fermenteur primaire dans un fermenteur secondaire et de l'ajustement sur le sas d'entrée. Siphon le mélange, le rack ou le vin) lorsque la fermentation est terminée et effacé.
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Fermez le couvercle fermement et placez-le sous le joint hydraulique. Lorsque la mousse se forme à la surface, cela signifie que le processus de fermentation a commencé. Après quatre jours, ouvrez rapidement le pot, ajoutez 60 g de sucre et réinstallez le joint d'étanchéité. La même procédure est répétée le septième et dixième jour de la fermentation. Lorsque les bulles n'apparaissent pas dans la fermeture, fermez-les avec un couvercle et laissez-les reposer. Ensuite, retirez de la boue et verser dans des bouteilles. p>>
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Coupez un morceau de gaze, pliez-le en 2 couches, nouez un cou avec un chiffon. Envoyer le moût dans une armoire sombre pendant 4 jours, après deux jours retirer la gaze et mélanger le précipité. Une fois le temps écoulé, passez le jus à travers le filtre et laissez la pulpe. Pressez le liquide de celui-ci, combinez le précipité avec 200 g. sucre, frottez bien. Versez le moût dans une cuve de fermentation, ajoutez le mélange baies-sucre. Tirez sur un gant en caoutchouc médical, faites quelques trous avec une aiguille. Mettez le pot dans un endroit sombre à une température optimale de 20-26 degrés, attendez 25-40 jours. Tous les 10 jours, ouvrez le récipient, égouttez 1 litre de moût et remuez-y 0, 5 kg. sucre granulé, puis renvoyez le sirop dans sa composition d'origine et couvrez avec un gant. Lorsque vous remarquez que la fermentation touche à sa fin, transférez le vin dans un pot sec (! ) Propre à travers un tube médical de petit diamètre. Essayez la boisson au goût, si nécessaire, ajoutez plus de sucre granulé.
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Mettez les baies triées dans un sac en nylon rude épreuve, l`attacher et réduire en purée les baies à une pâte dans le récipient primaire. Verser dans l`eau de sucre bouillant et couvrir avec un chiffon propre. Lorsque ce mélange refroidit à la température ambiante, incorporer l`élément nutritif de levure et écrasé Campden comprimé, assurant qu`ils se dissolvent complètement. Placez le tissu en arrière sur le conteneur et attendez 12 heures. Incorporer l`enzyme pectique, re-couvrir le récipient et laisser reposer pendant 12 heures avant d`ajouter la levure. Remuer par jour pendant sept jours. Goutte à goutte vidanger le sac en nylon tendu sur le récipient pour obtenir le reste du jus, mais ne serrez pas. Laisser ce mélange reposer pendant une nuit. Soutirer le jus dans le deuxième récipient, recharger si nécessaire et adapter à la poche d`air. Répétez cette étape tous les 30 jours jusqu`à ce que de nouveaux sédiments formes ne sont plus. Cela devra normalement être fait au moins trois fois.