Recette Sauce Au Agrumes — Acheter Du Silicone Pour Faire Des Moules

Au moment de servir, saupoudrer les crèmes brûlées de cassonade et les passer quelques minutes sous le gril du four pour les caraméliser. Servir aussitôt.

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Vinaigrette aux Agrumes, la Recette - Voici une sauce vinaigrette « faite maison » pour accompagner avec délice toutes les salades d'hiver! Excellente et bonne pour le moral, elle accompagne parfaitement les légumes de saison, comme par exemple les endives, et convient parfaitement aux salades d'hiver mêlant chaud et froid. Recette de la vinaigrette aux agrumes préparation: 5 minutes cuisson: 2 minutes Ingrédients pour 4 personnes le zeste d'1 orange coupé en fine julienne le jus d'1 orange le jus d'1/2 citron 10 cl d'huile 1 cuillère à café de moutarde 1 cuillère à soupe de sucre semoule 1 cuillère à soupe de persil ciselé sel et poivre Préparation de la vinaigrette aux agrumes Dans une casserole, mettre le jus et le zeste de l'orange et le sucre sur feu doux. Recette sauce au agrumes al. Faire réduire le jus des deux tiers et réserver à température ambiante. Dans un bol mettre la moutarde, le sel, le poivre et le jus de citron. Mélanger au fouet. Incorporer l'huile tout en mélangeant, puis le jus d'orange avec le zeste que l'on avait mis de côté.

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Je sauvegarde mes recettes et je les consulte dans mon carnet de recettes J'ai compris! de course Ingrédients 2 Homards 2 Oranges non traitées 2 Carottes 1 Branche de céleri 1 Poireau 5 Jaunes d'oeufs 25 g Beurre 10 cl Vin blanc sec Sel Poivre Calories = Moyen Étapes de préparation Faites cuire les homards 10 min dans de l'eau bouillante salée. Egouttez-les la tête en bas et laissez-les refroidir. Décortiquez-les, récupérez la chair et coupez la queue en médaillons. Réservez au chaud. Epluchez tous les légumes et émincez-les finement en julienne. Faites-les étuver 20 min à feu très doux et à couvert dans le beurre. Salez, poivrez. Rincez 1 orange. Recette sauce au agrumes liste. Prélevez la moitié du zeste et hachez-le. Mélangez le jus des oranges avec le zeste, le vin, sel et poivre. Versez en fouettant sur les jaunes d'œufs. Placez dans un bain-marie et faites cuire à feu doux sans cesser de fouetter jusqu'à ce que le mélange mousse et blanchisse. Répartissez le homard et la julienne de légumes sur les assiettes, nappez de sauce et servez sans attendre.

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Recettes / Sauce aux agrumes Page: 1 2 | Suivant » 88 Recette de cuisine 5. 00/5 5. 0 /5 ( 3 votes) 124 5. 0 /5 ( 5 votes) 93 89 Recette de cuisine 3. 67/5 3. 7 /5 ( 3 votes) 169 49 132 Recette de cuisine 4. 00/5 4. 0 /5 ( 4 votes) 95 Recette de cuisine 4. 33/5 4. 3 /5 ( 3 votes) 91 5. 0 /5 ( 4 votes) 148 97 5. 0 /5 ( 2 votes) 101 104 Recette de cuisine 1. 00/5 1. 0 /5 ( 1 vote) 80 44 5. 0 /5 ( 9 votes) 83 Recette de cuisine 4. 67/5 4. 7 /5 ( 3 votes) 46 220 Recette de cuisine 4. 20/5 4. 2 /5 ( 5 votes) 102 Recette de cuisine 3. 00/5 3. 0 /5 ( 2 votes) 87 25 21 4. 0 /5 ( 2 votes) 99 24 65 5. 0 /5 ( 1 vote) 133 Recette de cuisine 4. 25/5 4. 3 /5 ( 4 votes) 56 50 Recette de cuisine 4. Recette sauce au agrumes di. 50/5 4. 5 /5 ( 2 votes) 72 170 189 Rejoignez-nous, c'est gratuit! Découvrez de nouvelles recettes. Partagez vos recettes. Devenez un vrai cordon bleu. Oui, je m'inscris! Recevez les recettes par e-mail chaque semaine! Posez une question, les foodies vous répondent!

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1 Beurre | Citron | Oeuf | Orange | Poivre | Sel | Vinaigre La recette trouvée est proposée par Marmiton Supprimez l'affichage de publicités... sur tout le site, pour un confort d'utilisation optimal Ça m'intéresse!

1 h Facile Canard aux agrumes, sauce sucrée salée 1 commentaire 4 cuisses de canard 8 clémentines 1 orange non traitée 2 x 440 g de maïs en boîte 12, 5 cl de jus d'orange amandes grillées huile d'olive sel, poivre 1. Épluchez à vif tous les fruits et séparez les quartiers (gardez le jus). 2. Faites revenir les cuisses de canard dans un peu d'huile dans une cocotte. Faites-les dorer. 3. Ajoutez l'orange et le jus restant, salez et poivrez. Continuez la cuisson à feux doux. 4. Égouttez le maïs, coupez les quartiers de clémentines en deux, versez-les dans la cocotte avec les amandes. Mélangez. Arrosez de jus d'orange. 5. Laissez mijoter 20 min (selon la taille des morceaux de canard). Sauce aux agrumes pour poisson - Recette Ptitchef. 6. Servez chaud avec une sauce au miel et au beurre liquide. Astuces Pour cette recette de Canard aux agrumes, sauce sucrée salée, vous pouvez compter 30 min de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de canard, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées.

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