Ravier De Legumes, Filet Mignon De Porc Rôti À La Moutarde À L'Ancienne : Recette De Filet Mignon De Porc Rôti À La Moutarde À L'Ancienne
Une gamme de raviers, coupelles, ramequins idéals pour disposer dans de grandes assiettes, et y mettre vos sauces, condiments, légumes, etc... Petit faitout rond rouge Finition intérieure et extérieure émaillée Base en bois pour servir sans se brûler et agrémenter la présentation 20cl Dimensions ø12x3cm Disponible Petit faitout ovale noir Finition intérieure et extérieure émaillée Base en bois pour servir sans se brûler et agrémenter la présentation 25cl Dimensions 17. Ravier de fraise -500gr. 5x12. 5cm Disponible
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Note de l'auteur: « Ce plat est encore meilleur le lendemain. Vous pouvez adapter le plat en ajoutant ou retirant les légumes que vous voulez, selon votre goût. » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Jardinière de légumes
Identité de l'entreprise Présentation de la société MONSIEUR JEAN MATTHIEU RAVIER MONSIEUR JEAN MATTHIEU RAVIER, entrepreneur individuel, immatriculée sous le SIREN 841114713, est en activit depuis 3 ans. Ravier de legumes francais. Implante VONNAS (01540), elle est spécialisée dans le secteur d'activit de la culture de lgumes, de melons, de racines et de tubercules. recense 1 établissement, aucun événement. Une facture impayée? Relancez vos dbiteurs avec impayé Facile et sans commission.
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Recette facile et rapide. Réalisation Difficulté Préparation Cuisson Temps Total Facile 5 mn 20 mn 25 mn 1 Couper en tronçons le filet mignon. Faire revenir les morceaux avec l'oignon coupé en petits dés dans de l'huile d'olive. 2 Ajouter 2 bonnes cuillères de moutarde, un demi-verre de bouillon de volaille. Laisser cuire 15 mn. Filet mignon de sanglier à la moutarde tarde ricardo. Pour finir Incorporer la crème fraîche et laisser a feu doux 5 mn. Servir avec du riz. C'est terminé Avez-vous aimé cette recette? Autour du même sujet Recettes similaires Idées recettes Vos avis ( basé sur 1 avis) Trier par Vous n'avez pas trouvé votre bonheur? Effectuez une recherche sur le site
Filet Mignon De Sanglier À La Moutarde
Icone flèche 50min Facile Budget moyen P Par Paul T Une recette d'hiver... Ingrédients 4 personnes 1 filet de sanglier 4 oignons 2 barde de lard gra Eau tiède 4 gousses d'ail 1 trait de vin rouge 1 pincée de thym 4 grains de poivre noir 2 feuilles de laurier ½ baie de genièvre Préparation Préparation: 20min Cuisson: 30min 1 Dans une cocotte en fonte, faites dorer le filet mignon de sanglier avec un filet d'huile d'olive. 2 Émincez et faites blondir les oignons. Jetez les gousses d'ail, le laurier, les grains de poivre, la 1/2 baie de genièvre, le thym et les bardes de lard. 3 Déglacer au vin rouge et remettez le feu très doux en ajoutant 3/4 cuillères d'eau tiède. 4 Faites cuire à couvert jusqu'à ce que la viande soit bien cuite et non rosée. Filet mignon de sanglier à la moutarde. 5 Découvrez et faites réduire. Servez chaud! Commentaires Idées de recettes Recettes de sanglier Recettes pour cuisiner le filet mignon de sanglier Recettes de sanglier sans marinade Recettes de filet mignon de sanglier au four Recettes sans marinade Recettes à base de lard
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Découpez le rôti, nappez de sauce et servez avec des pommes de terre ou des croquettes rondes. Un délice, bon appétit. Une portion (env. 320 g): Calories 291 kcal Protéines 3, 2 g Glucides 9, 5 g Lipides 15, 8 g Publié par Merci! Ils ont envie d'essayer 119 Invité, Invité et 117 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.
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