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» C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Bouquet de tomates cocktail farcies pour l'apéro
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Plus de sauce au pesto, plus de bûche de chèvre… Et cela pourrait être votre cas également! Vous avez votre pâte feuilletée, mais plus grand chose à mettre dessus! Pas de panique, avec trois fois rien on peut aussi réaliser des amuses-bouches qui n'ont pas de quoi rougir devant les autres! La quantité de feuilletés dépend du restant de pâte qu'il vous reste… de la pâte feuilletée du fromage râpé (ou parmesan, ou pecorino, etc…) du paprika fumé, ou paprika doux, ou tout autre épices à votre disposition (curry, cumin, mélanges d'épices, …) Découpez votre pâte feuilletée en bandes, si vous avez de quoi, ou gardez les chutes telles quelles si elles sont trop petites. Saupoudrez d'épices (ici paprika fumé), salez un peu, puis parsemez de fromage râpé. Recette apero avec tomate la. Roulez les bandes de pâte feuilletée sur elles-mêmes (ou laissez-les telles quelles si elles sont trop petites) et enfournez pour une vingtaine de minutes, en prenant soin de surveiller la cuisson (les temps de cuisson varient selon la puissance de chaque four), servez dès la sortie du four (attention c'est chaud! )
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Crudités à l'anchoïade A Nice, ce plat est servi en entrée ou à l'apéritif. On fait une petite "trempette" de crudités de saison dans une sauce à base d'anchois et on croque dedans. 4 idées de recettes simples pour apéro de dernière minute. Ce que je préfère: les jeunes branches de céleri. Je trouve que le mélange anchois-céleri va très bien ensemble! Dernières recettes d'apéritif et de tomates par les Gourmets Nouveautés: des recettes d'apéritif et de tomates qui changent! Tarte salée aux champignons, tomates et oignons La tarte salée aux champignons, tomates et oignons est une collation facile et rapide à préparer, également adaptée pour accompagner un apéritif frais ou pour servir d'apéritif savoureux. La suite après cette publicité
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de course Ingrédients 1 pur beurre 8 Tomates cerise Calories = Elevé un peu de gruyère râpé 1 Brin de thym frais 1 Brin de romarin frais 1 Trait d'huile d'olive Sel Poivre Calories = Elevé Étapes de préparation Préchauffez le four à 180 °C. Déroulez la pâte feuilletée et découpez-y des rectangles. Déposez-les sur une plaque allant au four recouverte de papier cuisson et déposez sur chacun une tomate cerise coupée en deux et un peu de gruyère râpé. Effeuillez le thym et le romarin par-dessus. Arrosez d'un trait d'huile d'olive, salez et poivrez. Enfournez 8 à 10 min et dégustez bien chaud. Recette apero avec tomate receta. © Bilic/Sucré salé Astuces et conseils pour Apéritif feuilleté à la tomate Ça marche aussi avec de la pâte à pizza. Vous pouvez aussi décliner cet apéritif avec chèvre-miel, tomate-olive noire, courgette-feta... Découvrez aussi notre recette des feuilletés à la saucisse et celle des feuilletés au saumon.
Les palmiers salés, c'est bête comme chou à faire et je n'ai jamais vu quelqu'un qui ne les aime pas. Ingrédients 15 pièces Pour la dorure Matériel Préparation 1 Déroulez la pâte sur une surface de travail puis donnez un léger tour de rouleau sur la pâte pour la rendre un peu plus grande. Ajoutez le confit de tomates séchées sur la pâte. 2 Etalez le confit avec le dos d'une grande cuillère ou d'une spatule, en laissant un pourtour libre de 1 cm. 3 Commencez par rouler la pâte en partant du haut, en serrant bien, jusqu'à la moitié du cercle. 4 Roulez ensuite en partant du bas. 5 C'est terminé quand les deux boudins se rejoignent et c'est ce qui va donner une forme de palmier à la cuisson. Tomates cerise farcies pour l'apéritif. 6 Badigeonnez la pâte des deux côtés avec le mélange jaune et lait en vous servant d'un pinceau. 7 Faites durcir le rouleau au congélateur pendant 30 minutes, afin de pouvoir couper facilement des tranches. Ne laissez pas durcir plus, sous peine de ne pas pouvoir couper la pâte. 8 Préchauffez votre four à 180°C.