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Monday, 15 July 2024

Ajouter aux favoris 2 c. à soupe d'huile 30 ML 2 lb de filet de chevreuil 907G 1 oignon coupé en lanières 1 carotte coupée en morceau 1 branche de céleri coupée en morceauU 1/4 c. à thé de thym 2ML 1/4 c. à thé de romain 2ML 1/2 c. à thé de sel 3ML 1/2 c. à thé de poivre 3ML 1 feuille de laurier 1 tasse de vin rouge 250 ML 1/2 tasse de bouillon de boeuf 125 ML 2 c. à soupe de boisson miel-érable ¨Miel nature melocheville¨ 30 ML 1/2 tasse de crème 125 ML 1 c. à soupe de gelée à l'érable et mûrs 15 ML Dans une cocotte allant au four, dorer les légumes et filets de chevreuil. Saler poivrer et mettre les herbes. Cuire au four environ 30 à 35 minutes selon si c'est bien cuit ou moyen. Retirer les filets et les mettre au four pour garder chaud. Déglacer la cocotte avec le vin. La gelée d'érable et le bouillon. Réduire à demie. Couler le bouillon puis ajouter la boisson miel et érable et la crème. Vérifier l'assaisonnement. About the Author: Nathalie

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Une recette de filets de chevreuil avec une sauce au vin rouge et moutarde. Ingrédients 6 personnes Matériel Préparation 1 La veille: mettre dans un plat creux le filet de chevreuil, l'arroser de vin rouge (20cl), ajoutez les échalotes pelées et émincées, poivrez et laissez mariner au frais jusqu'au lendemain. 2 Préchauffer le four à 230°C. Egoutter le filet et l'essuyer avec du papier absorbant. Badigeonnez-le de moutarde. Filtrez et réservez la marinade. 3 Poser le filet dans un plat à four, enfourner pendant 0 min puis baisser la température à 180° et poursuivre la cuisson pendant 15 min 4 Sortir le plat du four, retirer le chevreuil et laissez-le reposer sur une grille, sous du papier d'aluminium. Poser le plat sur feu doux avec la marinade, laisser réduire d'un tiers puis verser la sauce dans un bol 5 Couper le filet en tranches épaisses et généreuses et déguster. Conseils Servez une purée de céleri avec cette recette ou du choux rouge braisé. Commentaires Idées de recettes Recettes à base de vin rouge Recettes pour le chevreuil Recettes à base de filets Recettes de chevreuil au vin rouge Recettes de rosbif de chevreuil

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Dernières recettes de filet de chevreuil et de crème fraîche par les Gourmets Nouveautés: des recettes de filet de chevreuil et de crème fraîche qui changent! Filet de chevreuil, sauce pleurotes, noix et fromage bleu Une recette de réveillon ou de jour de l'An au Danemark originale et particulièrement savoureuse. Du filet de chevreuil cuit à coeur, arrosé d'une délicieuse sauce crémeuse cuisinée avec des échalotes, des pleurotes, des noix, de la crème, du fromage bleu. Facile et rapide, cette recette est compatible avec les régimes sans gluten. Servez avec des légumes de saison cuits à la vapeur ou un savoureux gratin dauphinois...

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Réchauffer à feu doux la purée d'ail, assaisonner, ajouter la crème. Servir aussitôt sur un fond de sauce, et entourer de crème d'ail. *Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun. Navigation de l'article

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Ajoute a ca une mise en scène bof (qui est pour moi la raison de la réaction bof du public) et les 2 prises faites qui sont ratés, et tu obtiens un retour mitigé, même si c'est batista et que je me satisfait de son come back, j'ai pas aimer son retour mais je sais que j'aimerai la suite. Même Chris Jericho qui revient tout le temps se faire bolosser, nous fait des retours de fou le premier jour. Après je suis d'acc avec funster, le retour de Punk a été annoncé ( même celui de CENA), et au final c'etait des retours de fou! Enfin bref, j'me souviens plus du retour de Lesnar de Lesnar en 2012 que celui de Batista hier quoi... Celui de Lesnar et de Batista sont incomparables y a un monde. Batista avec ses lunettes de soleil c'est RINGARD putain. AUCUNE INTENSITÉ dans le speech. C'est bâclé, il a look juste immonde. En plus vieille réaction de la foule mais ça c'est une autre histoire. Bref relativement à la hype qu'il y avait autour de ce retour, à l'envergure du mec qui a quand même été une grosse star, c'est un retour horrible et largement oubliable.

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Et voilà il a rempli les objectifs et il l'a bien fait. Pyros ratés? Je vois pas ce qu'ils ont de ratés et la mitrailleuse était parfaite. Alors vestimentairement ok, il était bien plus cool comme ça () et il a fait un Batista Bomb sans finir sur les fesses mais ça aussi OSEF que ce soit plus un Jacknife qu'un Batista Bomb! On l'aura le Batista Bomb vous en faites pas. On l'aura le Batista en slip aussi. Alors oui le retour est loin d'être parfait mais quand je lis certains posts franchement.. y'en a qui abusent. Le seul argument qui tient la route c'est que Batista n'a pas dit grand chose à Orton et le public qui n'on pas fait de ce moment un grand moment (car oui ça méritait d'être un grand moment civlov). Rien que les 3/4 des arguments de l'auteur sont bidons. Ouais on peut dire que vous certains ne sont jamais contents. Regroupe TOUS les arguments, quand on t'annonce ça, tu t'attends à du lourd, mec, c'est BATISTA, l'animal. Au final on a eu un vieux en slim, imberbe, qui frappe sur un gars avec qui il a clash sur twitter au lieu de direct taper sur des gars qui ont une grosse pop ou avec qui il a eu des grosses histoires.

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