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En effet, ce type de lampe ne se rencontre que dans la région et des périodes très particulières. Hormis quelques exemples isolés, les lampes rectangulaires à becs multiples ne sont massivement attestées que, d'une part, en Egypte et, d'autre part (pour une période courte et en série bien définies), en Dacie - à Ulpia Traiana Sarmizegetusa en particulier - avec de rares exemplaires issus des provinces romaines voisines. Catalogue Lampes a Huile - Reproductions antiques. Ces lampes se distinguent par un corps rectangulaire large et plat, souligné ou entouré sur trois cotés par les becs, généralement au nombre de 5 ou de ses multiples (10, 15, 20). Sur la partie supérieur, on observe un vaste médaillon de la même forme que la lampe et qui est soit orné d'une scène en relief, soit simplement ponctué d'un ou plusieurs trous de remplissage soulignés par des bourrelets circulaires. Ces luminaires sont souvent dotés d'une anse verticale, soit de forme rectangulaire aux longs côtés évasés pour améliorer la préhension, soit de forme triangulaire.
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B. Ledain et H. Bardon ont rassemblé avec pertinence un éventail de lampes variées, parfois rares, d'origines diverses (orientale, grecque, romaine), A. Richard et F. Bonsergent, historiens à la recherche du passé antique de leur ville, ont, quant à eux, suivi pendant des dizaines d'années les travaux d'urbanisme dans Poitiers pour recueillir le moindre fragment de céramique décorée. Parmi ces milliers de tessons figurent quelques dizaines de lampes ou fragments. Malhac - Musée Archéologique de la Lampe à Huile Antique et de la Céramique. Ces collections très complémentaires permettent d'appréhender l'évolution du luminaire antique. Les lampes d'époque romaine La découverte des propriétés combustibles de l'huile d'olive a été capitale pour l'histoire du luminaire antique. Si les lampes moulées des Ier-IIe siècle ont toujours été abordables, l'huile restait elle relativement coûteuse puisqu'importée d'Espagne et d'Afrique. Le coût et les difficultés d'approvisionnement expliquent sans doute qu'on se soit tourné au IIIe siècle vers les lampes à suif ou vers les chandeliers.
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Les classes sociales élevées utilisaient les lampes à huile en bronze comparables à celles découvertes à Sanxay et Poitiers (l'une provient du quartier commerçant des Cordeliers). Elles s'accrochaient à d'élégants candélabres. Nombre de ces lampes luxueuses étaient importées d'Italie comme la précieuse lanterne (à suif) déposée au Ier siècle apr. -C. Recherche : lampe a huile xviieme siecle | Antiquites en France. à Antran, en l'honneur d'un membre de l'aristocratie locale qui avait adopté un mode de vie à la romaine. Cet objet pouvait servir à l'extérieur, puisque la flamme était protégée par une matière translucide (peaux ou vessie tendue); il est issu des mêmes ateliers que les lanternes conservées à Pompéi, Naples ou Herculanum. Le luminaire de bronze – véritable luxe – ne constitue qu'un faible pourcentage des lampes romaines utilisées. Iconographie des lampes Les décors qui ornent les lampes sont de précieux témoignages de la société romaine. La technique du moulage permet de créer aux Ier et IIe siècles un vaste répertoire iconographique emprunté [en se référant aux collections poitevines] à la mythologie (Léda et Jupiter métamorphosé en cygne, la Victoire ailée, Éros, Minerve), au règne animal (paon, combat de coqs, crabe, sanglier attaqué par un chien), aux représentations humaines (combat de gladiateurs, cavalier), à des scènes bucoliques (joueur de flûte installé dans un arbre, pêcheurs).
On peut le confondre avec le tofu, d'autant que le tempeh est aussi fabriqué à partir de graines de soja. Pourtant, ce n'est pas la même chose. Dans le cas du tofu, qui est d'origine chinoise, c'est du lait de soja qui est caillé avant d'être pressé pour se présenter sous cette forme que l'on connaît, c'est-à-dire compacte avec un aspect soyeux. En ce qui concerne le tempeh, le procédé de fabrication est différent. Pour continuer à croître, le spécialiste du vrac Juste Bio mise sur les services - Plan Bio. La recette est le résultat d'une fermentation que l'on active en ajoutant un champignon dans des graines de soja préalablement cuites puis écrasées. Sur le plan gustatif, le tempeh remporte la bataille face au tofu grâce à un léger goût de noix et ses notes fumées. A en croire la marque Better Nature, le vainqueur a aussi du succès quand il s'agit d'évoquer les aspects nutritionnels. Le tempeh contient plus de fibres, de protéines et de fer que le tofu.
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On dirait du tofu mais ce n'en est pas, même si le tempeh est également fabriqué à partir de graines de soja. Cette recette indonésienne plusieurs fois centenaire est à la base des nouvelles recherches d'une start-up britannique, la marque Better Nature, qui ambitionne d'élaborer des alternatifs végétaux aux produits de la mer. C'est un ingrédient que les végans ont intégré dans leur alimentation depuis bien longtemps. Désormais, le tempeh gagne en popularité à force d'être conçu comme un aliment de base pour composer des alternatives aux produits alimentaires d'origine animale. Cette pâte qui partage une vraie ressemblance avec le tofu est même au cœur d'innovations pour remplacer poissons et crustacés. La marque Better Nature ambitionne par exemple de commercialiser sa recette à l'horizon 2026. Prix cerneaux de noix bio du. Avant de déguster ce futur poisson végétal, il faut commencer par le début et découvrir ce qu'est le tempeh. Disponible au rayon bio, cette recette en provenance d'Indonésie se présente sous forme de bloc à la couleur légèrement brune.
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