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Alors oui, ce Fondant chocolat sain à la purée de cacahuète est un peu calorique, mais avec des ingrédients sain pour votre santé. Dans cette recette, le beurre est remplacer par de la purée de cacahuète. Vous connaissez? C'est une purée d'oléagineux riche en protéines. Par ailleurs, le beurre de cacahuète est une source de fibres importante qui favorise la digestion, l'absorption des nutriments et donne la sensation d'être rassasié. Oui, il contient du gras, c'est sûr, mais du BON gras, il faut savoir faire la différence car votre corps à besoin de bon gras. Beurre de cacahuètes maison - purée de cacahuètes - Recette Ptitchef. Attention à bien choisir votre purée de cacahuète! Dans la composition du beurre ou purée de cacahuète que vous achetez, il ne faut QUE des cacahuètes! Souvenez vous que l'équilibre alimentaire se fait sur une semaine. Ce n'est pas en mangeant un dessert comme celui-ci dans la semaine que vous allez prendre du poids. Il faut savoir se faire plaisir, tout en restant raisonnable. Ingrédients pour 5 Fondants chocolat sain à la purée de cacahuète: 4 propoints le fondant (weight watchers) 8 smartpoints le fondant VERT (weight watchers) 8 smartpoints liberté le fondant BLEU (weight watchers) 80 g de chocolat noir 25 g de purée de cacahuète 40 g de sucre de coco 2 œufs 1 cuillère à soupe de farine (semi-complète pour moi) 1 cuillère à café de levure chimique Déroulement de la recette: Faire fondre le chocolat au bain marie ou au micro ondes.
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€ 4, 73 TTC 280 gr La purée de cacahuète toastée bio Perl'Amande est composée de cacahuète broyées et toastées pour obtenir un goût authentique et caractéristique de la cacahuète. Sur une tranche de pain, dans vos sauces ou dans vos desserts, cette recette vegan et sans gluten conviendra parfaitement à vos repas. quantité de Purée crue de cacahuètes toastées Catégories: Pâte à tartiner, confiture et miels, Produits sucrés, Purée de fruits secs
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Si vous souhaitez obtenir une saveur plus neutre, préférez la purée d'amande. Elle est idéale, par exemple, pour réaliser une pâte à tartiner maison (voir recette ci-après). ➽ La purée de noix de cajou Comme la purée de noisette, la purée de noix de cajou est forte en saveur. Elle s'utilise aussi bien dans les recettes sucrées que salées. Elle se marie parfaitement aux courges. ➽ La purée de cacahuète La purée de cacahuète, enfin, est excellente dans les préparations sucrées et salées. Son goût de cacahuète est très fort. Utilisez-la pour confectionner des biscuits apéritifs, des cookies, des cakes, mais incorporez-la également dans vos potages l"hiver. Cette purée ne doit pas être confondue avec le beurre de cacahuète: la première est 100% naturelle, composée uniquement de cacahuètes grillées puis tamisées; la seconde contient beaucoup de sucre ajouté. Nos cookies préférés à la purée de cacahuète - C'est si Bon. Quelques astuces pour varier les plaisirs En version salée - quelques idées de recettes & astuces ➽ Pour réaliser une mayonnaise végétale, utilisez de la purée d'amande en remplacement de l'oeuf (soit 2 cs de purée d'amande, 1 cs de jus de citron, 2 cs d'huile d'olive, 1 cs de sauce soja); ➽ Ajoutez 1 cs de purée d'oléagineux dans vos potages l'hiver en remplacement de la crème fraîche.
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35 min Facile Beurre de cacahuète fait maison 0 commentaire Retrouvez toutes mes autres recettes saines avec données nutritionnelles sur mon blog: 200 g de cacahuètes non salées et grillées 1. Versez les cacahuètes dans une poele chaude. Étape importante pour les torréfier. De cette manière, la chaleur va faire ressortir ce goût de cacahuète grillée caractéristique, et surtout va vous permettre de les transformer en beurre de cacahuète. Faites-les chauffer jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées. Gestes techniques Torréfier 2. Enfin, versez vos cacahuètes dans un mixeur. Mixez-les. Elles vont passer par plusieurs étapes. Elles vont êtres réduites en poudre. Puis l'huile contenue dans les cacahuètes va ressortir peu à peu pour leur donner un aspect de purée. Et si vous continuez comme moi. Purée de céleri-rave aux cacahuètes pour 4 personnes - Recettes - Elle. Vous aurez cette consistance de beurre sans morceaux de cacahuètes. Pendant cette étape, ménagez votre mixeur pour éviter une surchauffe, et arrêtez-le de temps en temps. 3. La recette du beurre de cacahuète est terminée.
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Ne manquez pas cette sélection de 15 recettes salées et sucrées pour savourer du beurre de cacahuètes autrement qu'à même le pot ou tartiné sur du pain grillé. Vous vous en lécherez les doigts si vous les cuisinez!
Idéales pour les végétar-l-iens, ces purées constituent un substitut idéal aux produits d'origine animale comme le beurre et la crème fraîche. Elles remplacent tout simplement les matières grasses animales. Quelles utilisations en cuisine? Tout d'abord, il est utile de savoir que ces purées ne contiennent pas d'additif stabilisateur. Par conséquent, l'huile remonte à la surface et il vous faut remuer la purée à l'aide d'une cuillère avant toute utilisation. ➽ La purée d'amande La purée d'amande est la plus neutre en goût de toutes les purées présentées ici. Il en existe deux types: la blanche et la complète. La première est assez neutre et peut être utilisée très facilement dans toutes vos préparations culinaires. Si vous souhaitez ajouter un goût d'amande prononcé à votre recette, optez pour la seconde, plus forte en goût et légèrement granuleuse. Purée de cacahuète recette le. La purée d'amande remplace parfaitement le beurre dans les recettes sucrées (cookies, gâteaux en tout genre, muffins, crumbles, pâtes à tarte, sablés, flans... ) mais peut également servir dans certaines recettes salées (mayonnaise végétale, purées de légumes, tartinades, béchamel, soufflés, risotto... ).
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Pour vos séances de natation, un sac de Piscine Spacieux Si vous voulez vous entraîner sérieusement, vous aurez probablement besoin d'emporter à la piscine différents équipements de natation: votre maillot de bain, vos lunettes de piscine, votre bonnet de bain, votre serviette de piscine ainsi que des aides à l'entraînement comme des plaquettes de natation mais aussi des palmes et une planche. Tout cela peut vite tenir de la place. Heureusement avec des volumes jusqu'à 45 litres, les sacs de sport Karkoa sont suffisamment spacieux pour accueillir tout votre matériel de piscine, mais aussi votre ordinateur portable et vos vêtements de rechange. Si vous êtes un nageur de compétition qui a besoin de beaucoup de matériel, nous vous conseillons le sac Tepee. Rempli de caractéristiques de pointe conçues pour les athlètes en déplacement, sa conception avant-gardiste et peu encombrante maximise le stockage. Si vous allez à la piscine en transport en commun, le sac à dos de natation Smartbag40E est fait pour vous.
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Quelles caractéristiques sont importantes lors de son choix de sac de piscine? Le choix de son sac de piscine n'est pas anodin, il pourra vous faciliter la vie avant, pendant ou après votre séance de natation. Le sac de natation est un des équipements les plus importants du nageur, même s' il influe pas directement sur sa performance. Il est important de bien choisir son sac de piscine et voici nos recommandations: l'étanchéité du sac: Ce critère de sélection peut être le choix le plus important en fonction du lieu d'entreposage de votre sac de piscine durant vos séances ou après vos séances. Entreposer ses affaires mouillées dans votre sac à la suite de votre séance de natation sur le chemin du retour, il n'est pas agréable de se retrouver avec un sac à dos ou un autre type de sac humide. La taille du sac de natation: En fonction de la fréquence à laquelle vous allez à la piscine, la taille nécessaire de votre sac ne sera pas la même. Plus nous passons du temps dans les bassins et plus nous avons besoin d'un grand sac pour mettre tous les accessoires vous permettant de pratiquer la natation dans de bonnes conditions.
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Il peut donc contenir tout votre matériel ainsi que tous vos vêtements et même vos chaussures grâce à un espace spécial de rangement pour chaussures qui est en fait la poche latérale du sac à dos. Ce sac à dos est également doté d'une poche supérieure qui est doublée de façon à protéger tous vos objets fragiles. Il est idéal pour n'importe quelle pratique ou n'importe quel niveau de nage. Le sac à dos tyr alliance 45L (disponible en différents coloris): il est le modèle modernisé de l'ancien sac TYR classique, il est équipé de fonctionnalités ultramodernes et est conçu pour les athlètes qui sont souvent en déplacement, lors de compétitions par exemple. Le nouveau design du sac ainsi que l'optimisation de l'espace permettent que ce sac de 45L ait un maximum de capacité de stockage sans être encombré. Il est également doté d'un rembourrage au niveau du dos mais aussi conçu de façon ergonomique adaptée pour le confort lombaire. Ce sac à dos possède également de nombreuses poches avant et latérales, des poches en mailles qui sont extensibles qui peuvent séparer les articles mouillés des articles secs.
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Salle de sport & lifestyle Retrouvez aussi nos sacs de sport. Nos produits vont du petit sac de sport appelé également sac de gym avec un compartiment unique de rangement. Ce sac de sport est très pratique pour y ranger votre serviette ou maillot de bain de natation. Vous pouvez retrouver aussi nos sac de sport classique avec un grand compartiment de rangement central et deux poches de rangement sur les côtes. Nous proposons aussi aux filles un sac de sport cabas pour garder le style en allant soit à la salle de sport ou à la plage avec un grand compartiment central, une poche étanche et des poches latérales. Lire plus
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