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Saint Hilaire de Riez (85) - Quartier des Becs - Résidence le Grand Large 3 Appartement studio - 25 m² environ - jusqu'à 2/3 personnes Située à 100m de la plage, dans le quartier des Becs, La résidence Le grand Large 3 propose des appartements en accès direct à la plage, proche dunes et pistes cyclables. Cette location au bord de la mer est située au 3ème étage avec ascenseur et comprend un séjour avec un canapé convertible 2 places et 1 fauteuil convertible 1 place, une télévision, un coin cuisine équipé (micro-ondes, plaque électrique 2 feux et lave-linge), une salle d'eau refaite à neuf avec wc. Les avantages de cet appartement de vacances: balcon loggia de 8m² avec jolie vue latérale sur la mer, salon de jardin. Emplacement de parking privé. Appart Studio 2/3 couchages SAINT HILAIRE DE RIEZ - Saint Hilaire de Riez - Appartement 3 personnes - Ref. 920160. Ménage avec désinfection inclus. Caution Ménage à J-30: 50, 00€ Top critères Description intérieure 25 m² 1 pièce Etage de votre location: 3 Nombre étage immeuble: 6 Couchage 1 lit 2 personnes Cuisine Four à micro-ondes Plaque de cuisson Equipements Lave linge Télévision Description extérieure Balcon 1 place de parking en extérieur Options et Services Ménage fin de séjour (inclus dans le prix - hors coin cuisine) Serviette supplément (facultatif): 7.
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La suite après cette publicité Meilleures recettes de tomme et de cantal des Gourmets Des idées de recettes de tomme et de cantal pour vos menus de fêtes ou du quotidien. Pizza auvergnate Quel jour sommes-nous? Samedi, jour de la pizza. Aujourd'hui, je vous propose: une pizza auvergnate, avec des fromages d'Auvergne. Dernières recettes de tomme et de cantal par les Gourmets Nouveautés: des recettes de tomme et de cantal qui changent! Tome du cantal paris. Truffade auvergnate Alliance de la tome de Cantal fraîche et de pommes de terre voici la Truffade comme en Auvergne. Truffade Une truffade auvergnate avec de la tomme fraîche de cantal, des pommes de terre accompagnée de jambon d'Auvergne une pure gourmandise! La suite après cette publicité
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La vente en conditionnements sous vide prêts à l'achat tend à se développer, notamment dans les magasins de la grande distribution [ 9]. Consommation [ modifier | modifier le code] On consomme habituellement la tome fraîche cuisinée sous forme fondue. Elle entre traditionnellement dans la confection de plats originaires des régions de fabrication comme l' aligot et le retortillat de l' Aubrac ou la truffade et la patranque du Cantal, auxquels elle apporte pendant la cuisson un filant remarquable. Tome fraîche (8.50 €/kg) - Ferme des 2 versants. Son goût lacté, sa légère acidité et ses propriétés fondantes ont étendu son usage à la confection de gratins, tartes aux légumes, pizzas, tartes sucrées... Dans la région de fabrication du saint-nectaire, on confectionne une brioche avec la tome fraîche issue de ce fromage [ 10]. Elle est également utilisée froide dans des salades composées [ 11].
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La tome fraîche est une spécialité fromagère, issue de la fabrication du fromage AOP Cantal, résultant du caillage, du pressage et de la fermentation du lait de vache. Ni salé, ni affiné, la tome fraîche a le bon goût du lait avec une légère acidité. Sa pâte est souple mais élastique, de la couleur de la crème ou du beurre frais. Chauffée elle apporte une texture fondante et filante, idéale pour préparer l'aligot ou la truffade, plats ancestraux du Massif central cuisinés traditionnellement avec des pommes de terre et de la tome fraîche. Mais sa consommation ne se réduit pas à l'aligot ou à la truffade, puisque la tome fraîche trouvera parfaitement sa place en gratin, sur une pizza ou dans des pâtes. Recettes à base de tomme du Cantal | Les recettes les mieux notées. Elle est aussi idéale dans le cadre d'un régime sans sel. Pain 1kg environ sous vide. 6, 90 €
Notre produit en quelques mots Région de production Auvergne Famille Fromage à pâte pressée et non cuite Type de lait Vache Label / affinage AOP Découvrir le cantal aop Découvrir le produit Suivant son affinage, le Cantal AOP (Appelation d'origine protégée) peut s'appeler jeune, entre-deux ou vieux. Ici, il est proposé dans un affinage compris entre 90 et 210 jours, c'est-à-dire entre-deux. Fruit de la région Auvergne, et plus particulièrement du Cantal (15), ce fromage est vendu uniquement au lait cru dans nos magasins (1/5 de la production totale, le reste est pasteurisé). Tarte à la tome fraîche de cantal | Auvergne Destination. Comment le consommer et le cuisiner? Comment passer à côté de la truffade? On fait revenir des pommes de terre coupées en morceaux dans une poêle, puis on ajoute du Cantal entre-deux AOP et de la tome fraîche, on laisse fondre les fromages. On déguste ce mélange auvergnat avec une assiette de charcuterie et une salade verte. Les conseils de votre fromager Comment le choisir? Choisissez votre Cantal entre-deux AOP avec une croûte blanche tachetée de dorée.