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Nos disponibilités Réserver Offrir un bon cadeau Voir la carte Bistrot La Coulemelle Un lieu chargé d'histoire C'est dans ce lieu, en 1978, que nous avons repris l'affaire familiale avec mon épouse Michèle, une aventure avec toute notre famille, nos 4 enfants. C'est ici qu'en 2005, nous avons obtenu notre 3ème étoile Michelin pour le Restaurant Jacques et Régis Marcon. Depuis, le restaurant gastronomique a été transféré, non loin de là, à 400 mètres sur la colline. Bon cadeau la coulemelle menus. Ce lieu est cher à notre cœur, il est chargé de l'histoire de la maison Marcon. Nous avons naturellement décidé de poursuivre notre aventure. Avec la volonté de donner un nouveau souffle à cet endroit et d'y perpétuer la tradition autrement … De là est née "La Coulemelle", la formule bistrot des maisons Marcon. Anecdote "La Coulemelle" est le nom porté par un champignon, elle est d'ailleurs l'un des favoris de la famille Marcon. La Coulemelle se veut être un lieu décontracté, où la famille Marcon souhaite être au plus près de sa clientèle.
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Lieux gourmands - Restaurant étoilé, bistro, Boulangerie et Bar Restaurant Régis et Jacques Marcon Restaurant 3 étoiles Découvrir Bistrot La Coulemelle Un lieu chargé d'histoire Découvrir Bar de Païs Au cœur de notre jolie commune Découvrir La Chanterelle Boulangerie et pâtisserie Découvrir Ce site utilise des cookies et vous donne le contrôle sur ce que vous souhaitez activer. Personnaliser OK, tout accepter
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• En semaine 153 € Qté: Ce cadeau inclut sur la journée: - L'Accès « Expérience des Sources » et Espace Forme - Un soin visage ou corps au choix: Visage: Soin "Pureté de l'Aube" ou Soin "Sève de jeunesse" Corps: Massage « Sources d'Inspiration» (60min), « Au coin du Feu » ou « Souffle d'Air Pur» - Le repas au Bistrot La Coulemelle (hors boissons). Menu composé d'une entrée, un plat (poisson ou viande), un fromage et un dessert, midi ou soir. • 156 € Visage: Soin "Au rythme des Saisons" ou Soin "Eclat au Masculin" • En semaine/ Boissons comprises 183 € - Le repas au Bistrot La Coulemelle (boissons comprises). Bon cadeau la coulemelle 1. • Boissons comprises 186 € Menu composé d'une entrée, un plat (poisson ou viande), un fromage et un dessert, midi ou soir.
Envie de consommer les fruits et légumes selon les saisons? Accrochez un calendrier de saisonnalité dans votre cuisine et le tour est joué! Afin de bénéficier pleinement de ce type de légume, vous pouvez tester le rosé des prés, le cèpe ainsi que le shiitake! N'hésitez pas à parcourir notre site web pour vous en procurer. Quels plats préparer avec des champignons coulemelles? Agréable à cuisiner, il permet de composer beaucoup de recettes, par exemple en coulemelles panées ou bien en champignons à la crème. Envie de tenter une recette avec ce légume? Nous vous suggérons les incontournables coulemelles aux lardons pour impressionner vos amis! Lieux gourmands - Restaurant étoilé, bistro, Boulangerie et Bar. Pas inspiré? Pas de problème, tournez-vous alors vers les coulemelles poêlées! Le champignon coulemelle: avec quels aliments le combiner? On ne saurait que trop vous recommander d'associer les champignons coulemelles au potimarron si vous avez envie de servir un repas classique! Mais pour des saveurs plus relevées et douces, vous pouvez les cuisiner avec de la patate douce.
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