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Foie gras de canard entier du Sud-Ouest Entiers ou en bloc, ils sont la garantie de réaliser le meilleur choix pour votre table dans la pure tradition gasconne. Nos produits sont tous ici issus de canard à foie gras d'origine certifiée Gers et qui sont élevés et gavés traditionnellement sur l'exploitation familiale. Bien choisir son foie gras c'est aussi le choisir en fonction de la quantité de personnes autour de la table ainsi que la façon et la forme dans laquelle vous souhaitez le manger. Les différentes préparations du foie gras Nous vous proposons différentes préparations qui présentent toutes leurs avantages: ➤ Le Foie gras de canard entier du Gers en conserve pour une conservation optimale, ➤ Le Foie gras de canard entier du Gers mi-cuit pour des saveurs proches du foie gras frais, ➤ Le Bloc de foie gras du Gers pour une utilisation en cuisine ou sur des toasts. En fonction de votre attente, chaque conditionnement et préparation de nos foies gras de canard entier répondra à toutes vos petites convoitises.
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Le foie gras fait partie des produits incontournables des repas et fêtes ou de famille. Ce met d'exception se sert en tranche sur des toasts légèrement grillés en entrée comme à l'apéritif. Un foie gras de canard IGP origine France, produit et mis en bocal dans le Gers Ce foie gras a été préparé selon la recette traditionnelle dont les producteurs gersois ont le secret. Contrairement au bloc de foie gras composé de plusieurs lobes, vous trouverez dans ce bocal, un seul et même foie gras de canard. Il s'agit d'un type de foie gras d'une grande qualité utilisé par les plus grands chefs de France. Un foie gras de canard entier IGP du Gers sans additif, sans conservateur Ce foie gras de canard entier a été préparé avec seulement 3 ingrédients: du foie gras de canard, du sel et du poivre, comme le veut la tradition. Il a été placé en bocal puis stérilisé immédiatement pour conserver toute sa saveur. Cette méthode de conservation permet de conserver toutes les propriétés du foie gras de canard entier pour vos amuse-bouches et entrées de fêtes.
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Le fois gras de canard: la spécialité du Sud-Ouest Le Sud-Ouest est reconnu pour sa gastronomie, notamment pour ses produits locaux à base d'oie ou de canard, deux palmipèdes fréquemment préparés en cuisine. Ces produits attirent chaque année des dizaines de milliers de touristes, désireux de goûter aux extraordinaires saveurs du Sud-Ouest ( foie gras cru, foie gras mi-cuit, terrine de foie etc. ) Les Fleurons de Lomagne ont sélectionné pour vous des produits de la région Gascogne de qualité afin de satisfaire les plus fins gourmets. Pour cela, nous travaillons avec de nombreux acteurs locaux dont le savoir-faire n'est plus à prouver. Le foie gras de canard entier - IGP Gers Les Fleurons de Lomagne sélectionnent le meilleur du foie gras de canard entier, notamment grâce à l' Indication Géographique Protégée (IGP) Gers, garantissant l'authenticité du produit avec son terroir d'origine (le Sud-Ouest et le Gers bien évidemment! ) et le savoir-faire des différents producteurs et éleveurs.
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FOIE GRAS DE CANARD ENTIER DU GERS 125GR Prix régulier €15, 90 Prix réduit €13, 90 / Découvrez notre délicieux foie gras de canard entier, certifié IGP Gers. Sans conservateur, préparé avec une recette simple et authentique. En 125g pour 2-3 personnes. A sublimer sur une tranche de pain d'épices ou encore accompagné d'un confit d'oignons ou de figues. Ingrédients: Foie gras de canard (Origine Gers) Sel Poivre Panier FOIE GRAS DE CANARD ENTIER DU GERS 180GR €17, 90 En 180g pour 3-4 personnes. FOIE GRAS DE CANARD ENTIER DU GERS 300GR €25, 90 En 300g pour 4-5 personnes. FOIE GRAS DE CANARD ENTIER DU GERS 600GR €42, 90 En 600g pour 5-6 personnes. Panier
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Le bloc de Foie Gras de canard du Gers Le bloc de Foie Gras du Gers est préparé avec de très beaux foies gras mélangés entre eux. C'est un produit moelleux, parfaitement homogène, vous pourrez l'utiliser tartiné ou en tranches. Nous vous conseillons de le servir froid en entrée ou à l'apéritif sur du pain toasté. Nos blocs de foie gras sont disponibles dans différentes contenances allant de 70 g à 200 g pour vous permettre de choisir le produit qui vous convient. Notre conseil: trempez la lame de votre couteau sous l'eau chaude avant de découper votre bloc de foie gras afin d'obtenir de belles tranches.
Prévoyez environ de 35g à 50g par personne. Pour démouler plus facilement votre Foie Gras entier en bocal, passez le bocal fermé sous l'eau chaude, juste le temps de le tourner 3 ou 4 fois. Pour ouvrir sans effort un bocal de type « Parfait », il est inutile de tirer sur la languette. Dégagez le crochet, introduisez-le sous la bague métallique supérieure, et faites levier. Pour le découper, prenez un couteau à lame lisse. Passez-le sous l'eau très chaude avant de découper chaque tranche. Pour découper votre Foie Gras de canard entier en boîte, ouvrez les 2 couvercles. Poussez avec l'un des couvercles sur le fond de la boîte. Découpez au fur et à mesure chaque tranche de l'épaisseur que vous souhaitez. Un peu de graisse entoure votre Foie Gras, surtout ne la jetez pas. Faites-y revenir tous les légumes que vous aimez... Nos produits sont livrés par chrono- food, dans le but de garantir une fraîcheur qui est un de nos gages de qualité. Un élevage de plein air traditionnel Gersois Nos canards sont élevés en plein air, dans les vallons du Gers.
Foie Gras de Canard Entier du Gers IGP Gers - 420 G Riche d'un savoir-faire ancestrale, le foie gras entier de canard du sud-ouest se distingue parmi les produits d'excellence à la française. Notre foie gras entier du Gers, bénéficie des années d'expérience et des connaissances de nos ancêtres. Cuisiné dans la plus pure tradition gersoise, c'est ce qui lui donne ce goût inimitable et typique du terroir Gascon. Ingrédients: Foie Gras de canard (Origine Gers - France), Sel, Poivre. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g: Energie 2170kJ/526Kcal; Matières grasses 54, 6g dont acides gras saturés 23g; Glucides 0, 026g dont sucres 0, 026g; Proteines 8, 41g; sel 1, 11g. De nos jours, le Foie Gras entier de canard est le plus consommé, son goût affirmé plaît énormément. Il s'agit d'une préparation composée d'un Foie Gras entier ou d'un ou plusieurs lobes entiers de Foie Gras et d'un assaisonnement.
JOINTS POUR BOCAUX WECK X100 D60 Les JOINTS D'ETANCHEITE Des JOINTS d'étanchéité de qualité sont nécessaires à une bonne stérilisation. Nos joints existent en 3 tailles, petits, moyens et grands modèles, et s'adaptent parfaitement à tous nos bocaux. 11, 50 € HT / 13, 80 € TTC JOINTS POUR BOCAUX WECK X100 D80 12, 00 € HT / 14, 40 € TTC JOINTS POUR BOCAUX WECK X100 D100 12, 10 € HT / 14, 52 € TTC CLIPS BOCAUX WECK X24 24 "Clips", ou "Crochets" de marque WECK, en inox, servant à maintenir fermés les bocaux WECK lors de la stérilisation. Vendus par poches de 24. Pour une bonne stérilisation, il est nécessaire de fixer 2 clips (ou crochets) WECK sur les rebords des bocaux lors de la stérilisation du bocal. Les clips s'adaptent sur l'ensemble de la gamme Weck! Crochets clips pour bocaux weck mac. 3, 94 € HT / 4, 73 € TTC COUVERCLE EN VERRE BOCAUX WECK D80 X6 lot de 6 couvercles en verre Weck pour tous les bocaux Weck de diamètre 80 mm. Les diamètres des bocaux sont indiqués sur tous les descriptifs des bocaux Weck. 1, 62 € HT / 1, 94 € TTC COUVERCLE EN VERRE BOCAUX WECK D60 X6 lot de 6 couvercles en verre Weck pour tous les bocaux Weck de diamètre 60 mm.
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Désolé, ce navigateur ou la version de votre navigateur n'est pas supportée. Crochets clips pour bocaux weck. Pour une meilleure expérience de navigation, nous vous recommandons de procéder à une mise à jour. en savoir plus Descriptif Clips en inox de la maque WECK permettant de maintenir fermés les bocaux Weck lors de la stérilisation. Pour une bonne stérilisation, il est nécessaire de fixer 2 clips (ou crochets) WECK sur les rebords des bocaux lors de la stérilisation du bocal. Les clips s'adaptent sur l'ensemble de la gamme Weck!
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Bocaux en verre fabriqués en Allemagne de marque Weck. Diamètre du col 100 mm et contenance 370 mL. Livré par pack de 6 avec couvercles, caoutchoucs et crochets. Description Détail produit Le service Bokeo Les Avis (0) Contenance de 370 mL, diamètre du col de 100 mm. Idéal pour préparer les tapenades, dips apéritif, conserves maison, compotes... Son col échancré permet d'atteindre vos préparations en toute facilité. Il est recommandé de changer le joint de caoutchouc à chaque stérilisation/pasteurisation. Crochets clips pour bocaux weck en. Vendu par pack de 6 bocaux avec couvercles, caoutchoucs et crochets. Contenance 370 ml Conditionnement Par 6 Diamètre du col 100mm Pays de fabrication Allemagne Type de joint 100 mm Type de couvercle Pasteurisable Stérilisable Référence 1057546 Condition Nouveau produit Vous aimerez aussi En stock - Livraison 48h En stock - Livraison 48h Nouveau En stock - Livraison 48h Nouveau En stock - Livraison 48h
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