Confiture De Poires Au Romarin — Chevaliere Onyx Argent Homme.Com

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Sunday, 9 June 2024

Accueil > Recettes > Confiture de poires 575 ml de sucre en poudre 15 ml de gingembre frais râpé 1. 5 kg de poire préparées En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Temps total: 45 min Préparation: 30 min Repos: - Cuisson: 15 min Étape 1 Peler et hacher fin les poires. Étape 2 Râper les citrons verts pour avoir 15 ml de zeste. Presser le jus pour en obtenir 75 ml. Mélanger les poires, le zeste et le jus dans une grande casserole. Recette : Confiture de pêche au romarin – L'île aux épices. Incorporer le sucre et le gingembre. Porter le mélange à ébulition en remuant constament pour empêcher de prendre au fond. Laisser bouillir environ 15 minutes ou jusqu'à ce que le mélange épaississe et atteigne le stage de la gelée. Si vous le désirez, modifier la texture en écrasant les fruits durant la cuisson. Note de l'auteur: « Donne 7 bocaux de 125 ml à entreposer dans un endroit sombre et frais.

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Les desserts les plus simples sont toujours les meilleurs, ce c'est que je me tue à répéter à mon entourage…. Preuve en est avec ces poires rôties au four. Mes enfants étaient de loin les plus sceptique face à ce dessert quand ils m'ont vu le préparer, et pourtant au final ils ont adoré! Confiture artisanale de poire williams au romarin frais. Le concept marche avec d'autres fruits, vous pouvez tester avec des prunes ou encore avec des pommes. Pour préparer ce dessert, vous n'avez pas besoin de beaucoup d'ingrédients: de bons fruits de saison, du bon miel liquide ( ici j'ai utilisé du miel de sapin que nous avions ramené d'un séjour gourmand au ski) et du romarin de notre terrasse. Pour le romarin, allez-y mollo en le dosant, tout le monde n'aime pas son goût prononcé, mais vous pouvez aussi le remplacer par du thym ou carrément vous en passer. Si vous le souhaitez, vous pouvez également gratter une gousse de vanille et déposer les grains de vanilles dans l'eau du fond du plat à four, pour parfumer encore plus vos fruits au four.

Je sauvegarde mes recettes et je les consulte dans mon carnet de recettes J'ai compris! de course Ingrédients 600 g Poires environ (ici des Williams) 400 g Sucre à confiture 1 gousse Vanille (ou à défaut un bouchon de vanille liquide) 1 Filet de jus de citron Étapes de préparation Pelez les poires, coupez-les en petits morceaux et arrosez d'un filet de citron. Pesez les poires, placez-les dans une casserole et ajoutez le même poids de sucre à confiture. Mélangez et laissez macérer 10 à 15 minutes. Mettez sur feu moyen-vif. Confiture poires thym - Recette facile. Faites cuire en mélangeant tout le temps. A partir de l'ébullition, faites cuire 6 à 7 minutes en remuant. Vérifiez la cuisson sur une assiette (si le jus se fige, c'est que c'est cuit). Versez dans un pot, vissez le couvercle et retournez le pot jusqu'à refroidissement. Recette internaute Nathalie de Beaumont Nouveau coaching gratuit Cuisine Anti-gaspi Courses, conservation et idées recettes: 1 mois pour apprendre à cuisiner sans gaspiller. En savoir plus Jetez un oeil à ces recettes Coaching gratuit: 1 mois pour maîtriser toutes les bases de la pâtisserie À lire aussi Recette par plat Soupes, Crumbles, Quiches, Tartares, Gâteaux, Gaspachos, Tarte tatin, Bricks, Roulés, Sauce roquefort, Cakes salés, Confiserie,

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Ingrédients 6 pots 1 kg de sucre en poudre 3 bâtons de cannelle 2 c. à. c de cannelle 1 citron non traité 2 kg de poire En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites Ustensiles 1 couteau Top 3 des couteaux 1 balance de cuisine Top des meilleures balances En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur

Une confiture que je fais tous les ans. Ingrédients 2 kg de poires à chair ferme pelées, épépinées et citronnées 1 gousse de vanille 1, 5 kg de sucre en morceaux 1 citron non traité 40 cl d' eau Réalisation Difficulté Préparation Cuisson Temps Total Facile 20 mn 45 mn 1 h 05 mn 1 Ébouillantez les bocaux. Pelez et épépinez les poires, citronnez-les pour ne pas qu'elles noircissent, puis coupez-les en tranches fines. 2 Dans une bassine, portez à ébullition 40 cl d'eau, ajoutez le sucre pour faire un sirop. 3 Ajoutez les poires, la gousse de vanille fendue, le zeste et le jus de citron. Confiture de poires au romarin de. Faites cuire 45 minutes. Pour finir Retirez le zeste et la vanille avant de mettre en pots.

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Extraire le zeste du citron au moyen d'une râpe. Extraire le jus de citron au moyen d'un presse agrume. Couper les poires en morceaux sans les éplucher ni retirer les graines et le trognon. Verser les zestes de citron, le jus de citron et les morceaux de poire dans une casserole. Couvrir d'eau à hauteur. Chauffer à feu doux et laisser cuire pendant 30 minutes jusqu'à ce que les poires soient bien tendres. Retirer du feu et passer le tout à travers d'un tamis fin placé au dessus d'un récipient pour récolter tout le jus. Presser délicatement les fruits si nécessaires afin de bien récupérer tout le jus. Mélanger le jus de pomme avec le jus de poire et peser la quantité obtenue. Préparer un poids équivalent de sucre. Verser le mélange de jus de pomme et jus de poire dans une bassine à confiture. Ajouter le sucre et chauffer à feux doux en remuant jusqu'à ce que tout le sucre soit dissous. Confiture de poires au romarin de la. Porter à ébullition. Ajouter le romarin et laisser cuire pendant 15 minutes jusqu'à ce que le mélange gélifie.

Confiture aux Poires, Safran et Romarin - Je Mange Italien Cette confiture est idéale pour accompagner des fromages ou pour farcir des tartes et des biscuits. Pour votre petit déjeuner, tartinez-la sur du pain ou sur notre Fougasse. Nos grands mères et nos mamans produisaient beaucoup de marmelades et de confiture, avec des fruits secs et du sucre. Depuis quelques temps, nous nous amusons à rapprocher des saveurs improbables et des épices normalement utilisées pour des gâteaux. Le safran est surnommé l'or rouge. Epice précieuse connue par ses propriétés thérapeutiques. Utilisé contre la fatigue et le surmenage. Le safran aide à la digestion, protège le foie et permet de lutter contre l'excès de cholestérol.

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