Nos Comtés Juraflore À La Coupe - Café Grand Mère Dosette
Bénéficiant d'une AOC depuis 1958 et d'une AOP depuis 1996, le Comté est l'un des fromages préférés des Français. S'il est facile d'en trouver en grande surface, il est parfois plus compliqué de se procurer un fromage fermier de qualité. Vente en ligne de Comté jeune, fromage en meule de montagne.. Il existe pourtant des solutions pour que les amateurs de Comté habitant loin des sites de production puissent savourer des fromages d'exception. Suivez le guide pour en savoir plus sur l' achat de fromage direct producteur, et plus spécifiquement celui du Comté. Code promo Fraté Maté: 10% de remise immédiate Bon plan Quitoque: 90€ offerts sur vos prochains paniers Bon plan La Belle Vie: 30€ offerts Le Comté, un produit riche en saveurs Fabriqué en Franche Comté, dans le Massif du Jura, une région de moyenne montagne, le Comté est un fromage au lait cru de vache à pâte pressée cuite. Uniquement élaboré à partir du lait de vaches de races Montbéliarde et Simmental, sa fabrication ancestrale est artisanale, sans aucun additif ni colorant. Après son élaboration dans une fromagerie de village (ou « fruitière »), une meule de Comté passe au minimum 4 mois en cave d'affinage où elle développe toute sa richesse aromatique.
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Le Comté fait sa seconde transformation dans la cave d'affinage. Au cours de cette longue maturation, il fait l'objet de soins attentifs favorisant le développement organoleptique qui s'opère naturellement au fil de mois. Prix meule de comté en. Sa maturation en cave d'affinage est au minimum de 4 mois, mais elle est souvent de 8 à 10 mois, voire plus (18-24 mois). Les Comtés dits "d'exception" peuvent atteindre 36 mois. Le comté se caractérise par son étonnante richesse aromatique notamment dûe aux conditions d'élevage mais surtout à la nature même de la flore jurassienne regroupant près de 2000 espèces soit plus de 40% de la flore française. Production: 40 162 tonnes en 1998 (+ 4, 45% depuis 1996), dont 100% au lait cru et produit artisanalement dans 190 fruitières.
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Les goûts du Comté sont différents selon son origine, le soin apporté durant la maturation, la cave, la durée d'affinage ou même la saison. On distingue ainsi le Comté d'été d'un jaune intense grâce à l'herbe fraîche ingérée par les vaches et le Comté d'hiver, d'une couleur blanche grâce au foin. De même, un jeune Comté présente davantage des arômes lactiques, tandis qu'un fromage plus vieux se caractérise par un arôme fruité ou torréfié. Comté AOP Badoz Excellence 18 mois | CONSTANT Fromages et Sélections. Où acheter du Comté direct producteur? Achetez directement à la ferme L'idéal est de se passer d'intermédiaire et de se rendre à la ferme ou à la coopérative. Vous y découvrirez en outre un large choix de produits fermiers locaux: fromages d'Auvergne, Fourme, Morbier, Tomme (ou Tome), Raclette, Chèvre, Brebis, Mont d'Or, … et parfois même de la viande de boeuf en plus des produits laitiers! La vente directe à la ferme offre de nombreux avantages. Il vous sera certainement possible de participer à la visite de la fromagerie, de poser des questions sur les activités de l'exploitation et de bénéficier d'une dégustation de toute la gamme du Comté local.
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Nous avons sélectionné les fromages autorisés et compatible avec une période de grossesse afin de continuer à profiter de nos produits gourmands. Il s'agit de fromages au lait pasteurisé ou thermisé et au lait cru mais à pâte cuite. Dans tous les cas, il est important d'avoir l'avis de votre médecin avant de les consommer. Le « seigneur des fromages », dont la fabrication actuelle dérive de la recette du gruyère, est produit dans le massif jurassien, région aux saisons très marquées. Ce fromage au lait cru de vache partiellement écrémé, à pâte souple et onctueuse, se présente sous la forme de meules de 30 à 50 kg. Fromagerie de La Ferté - Vente directe de fromages du Jura. L'affinage du comté jeune est d'envion 12 mois. Prix par tranche de 250gr environ (25, 50 € par Kg) TTC Nombre d'articles en stock: 197 articles Paiements 100% sécurisés Coûts d'expédition estimés Les frais de livraison 0, 00 € Temps d'expédition Livré le lendemain matin avant 13h (pour toute commande passée avant 11h) Vous voulez vérifier un autre pays ou un coursier? Description Détails du produit Avis Référence Fiche technique Lait Cru Région Franche-Comté Pate Pressée cuite Matgrasse (%) 31 Vin Vin blanc sec Periode Septembre-janvier Animal Vache Intensité Doux AOP Oui Aspect Ferme Femme enceinte Références spécifiques Prix par tranche de 250gr environ
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La zone de production du Morbier se concentre dans les départements du Jura et du Doubs. Du producteur de lait au fromager, les règles de fabrication du Morbier sont très strictes. La seule race de vaches acceptée pour la fabrication du Morbier est la Montbéliarde. Histoire du Morbier Ce fromage tient son nom de Morbier, qui signifie «petit bourg», commune du Jura où il a vu le jour. Prix meule de comte.com. On le reconnaît à la barre de suie qui le traverse dans son épaisseur. D'après la légende, sa naissance est due au hasard: une fromagère, voulant protéger des mouches un reste de caillé, le saupoudra avec de la suie de bois de résineux connus pour leurs propriétés insecticides. Le lendemain, elle remit une deuxième couche de caillé par dessus la première, inventant ainsi une recette promise à un bel avenir. "Selon une autre version, un fromager aurait laissé tomber un fromage et, voulant cacher la face salie, aurait mis le fromage sur un autre". Apprécié pour son goût onctueux, le Morbier au lait cru, fabriqué exclusivement dans le Doubs, et le Jura pour l'AOC, se situe entre le Comté et le Vacherin.
Comté Fleur de Lin Découvrez et laissez vous tenter par ce magnifique Comté de fabrication artisanale livré dans son coffret en bois. C'est un fromage fabriqué artisanalement qui ne peut être fabriqué qu'avec du lait cru, provenant des vaches de race Montbéliarde ou Simmental françaises. A pâte pressée cuite, il détient l' AOP (Appellation d'Origine Protégée) Riche en phosphore, en calcium, en sels minéraux et en protéines, le Comté est un aliment précieux, dont les apports sont indispensables à l'équilibre alimentaire. Prix meule de comté 2. Elaboré dans nos ateliers de fabrication, sans aucun additif ni colorant, contrôlé à chaque étape de sa fabrication, c'est un aliment sain, naturel, et riche en goût. Avant de vous être proposé, ce comté aura compté pas moins de 12 mois d'affinage dans les caves de la ferme.
Couleur du paquet: grisLes dosettes GRAND MERE ® sont compostables industriellement, vous pouvez les déposer dans une filière de compost industriel si votre commune en est équipée. Que vous l'aimiez au format serré ou allongé, corsé ou doux, partager un café GRAND MERE ® en famille ou entre amis est toujours un moment de plaisir et de convivialité unique. Café-dosette.com : La boutique du café - Café Dosette. Dénomination légale de vente Café moulu en dosettes souples Contact Service Consommateur Service Consommateur JDE Numero Cristal 09 69 32 96 61 Exploitant JACOBS DOUWE EGBERTS OOSTERDOKSSTRAAT 80 - 1011 DK AMSTERDAM - THE NETHERLANDS Réf / EAN: 690637 / 8711000399170 Café espresso en dosette compatible Senseo Avis clients (5) 3. 8 /5 Notes attribuées 5 4 3 2 1 Les plus récents Emballage pratique mais mauvais gout Je trouve que ce café a vraiment mauvais goût Coco05 Publié le 18/10/19 Dosette grand mère J ai acheté ce produit car je prends le café moulu que j aime bcp. Différent en dosette. Amer syben Publié le 09/10/19 Bon café Parfait pour ma part ni ni pas assez très bien goût je le boit sans sucre et certains expresso j ai un peu du mal mais lui nickel et bon rapport qualité prix Syben recommande ce produit.
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Au fil du temps, Café Grand'Mère a toujours suivi l'évolution du marché du café tout en restant fidèle à ses principes d'authenticité et son savoir-faire. Quelques dates marquantes pour Café Grand'Mère:' 1978 Café Grand'Mère se lance dans la commercialisation du café moulu. 2007 Café Grand'Mère se lance en dosettes souples. 2012 Café Grand'Mère lance ses Tdiscs compatibles Tassimo. 2018 Café Grand'Mère innove avec les capsules aluminium. 2020 Café Grand'Mère se lance en café instantané. Café grand mère dosette az. Le saviez-vous? : C'est à la marque Café Grand'Mère que l'on doit la fête des grand-mères. C'est en 1987 que cette fête a vu le jour. Depuis, chaque année, les grand-mères de France sont à la fête le 1er dimanche de mars. Une façon de plus qu'a trouvée la marque pour célébrer les grands-mères, emblème de sa marque. LES GAMMES DE CAFÉ GRAND'MÈRE Café moulu et en grains DÉGUSTATION Ce mélange riche en arabica offre toute la finesse et l'intensité gustative d'un grand café. Le plus grand soin est porté à la torréfaction des grains sélectionnés pour leur qualité.
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Tassimo Senseo Dolce Gusto Nespresso Lavazza Espresso Point Lavazza Blue Lavazza A Modo Mio ESE Pod Filtres Dégustation Court Long Moyen Conditionnement 10 20 40 50 60 80 100 1000 Système Nespresso compatibles Marque Banania Began Benco Capsule Bio Carte Noire Columbus Cafe & Co Grand'Mère Green Coffee Monaco Lavazza L'Or Maxwell House Milka Nesquik Ristora Starbucks Suchard Terramoka Description Les dosettes Senseo® sont des dosettes souples, format très économique, pour vos pauses café. Notre boutique Senseo® pour propose des dosettes de la marque Senseo® mais aussi des dosettes compatibles Senseo® de grande maison du Café comme Carte Noire, Café Grand'Mère ou encore Columbus Café & Co. Café grand mère dosettes de café. Vous trouverez toutes sorte de café: Espresso, café classic, café origine (Brésil, Kenya, Colombie), café corsé, café décaféiné, café doux, café long. Mais aussi des boissons gourmandes comme le Cappuccino ou les chocolat chaud Chocobreak. Café dosette Créé en 2007, Café fût l'un des premiers sites de vente dédiés aux capsules et dosettes de café.
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Informations_pratiques Mode d'emploi Pour une tasse, mettez une dosette dans le support 1 tasse et appuyez sur le bouton 1 tasse. Pour 2 tasses mettez 2 doses dans le support 2 tasses et appuyez sur le bouton 2 tasses. Nettoyez le support à dosettes souples après utilisation. Conditions particulières de conservation Consommez ces dosettes de préférence dans les 2 à 3 semaines après l'ouverture du sachet. Après ouverture, conservez-les dans une boîte bien fermée dans un endroit sec, à l'abri de la chaleur Marketing Avantages produit GRAND MERE ESPRESSO CAFE EN DOSETTES X 54 - 356 GR Avantages consommateur Sachet de 54 dosettes souples compatibles avec les machines à café Senseo ® Expresso de GRAND MERE est un café espresso à la mouture fine et à la mousse onctueuse. Un café 100% certifié UTZ. Description marketing Mon Café Expresso, c'est toute l'intensité d'un bon café à la mouture fine et à la mousse onctueuse. Café grand mère dosette co. Un café 100% certifié UTZ, cultivé de manière responsable, tant sur le plan environnemental que settes souples compatibles avec votre machine à café SENSEO ®Format: sachet de 54 dosettes souples.
Recherche: Dosette lavazza firma trier par: Café dosette Créé en 2007, Café fût l'un des premiers sites de vente dédiés aux capsules et dosettes de café. Livraison Expédition le jour même, pour vos commandes passées avant 12h. Livraison offerte* dès 69€ d'achats Paiement Paiement par carte bancaire, PayPal, Virement SEPA, sur facture (PRO uniquement) S'inscrire à la Newsletter Ne rater rien de nos nouveautés Café-Dosette c'est l'expertise du café et du commerce au service de nos clients, qu'ils soient amateurs ou avertis. Confiez-nous vos pauses cafés et dégustez les meilleurs cafés chez vous, tranquillement installé à la maison, ou au travail, pour une pause bien méritée. En dosette ou en grain, moulu ou soluble, le café est un rituel propre à chacun et nous sommes à votre disposition pour vous conseiller au mieux, selon vos goûts. 54 dosettes Grand Mère Doux compatibles machine Senseo®. Découvrez les notes fumées ou caramélisées de votre café, succombez à l'amertume d'un ristretto et fondez de plaisir avec des boissons gourmandes à déguster à toute heure.