Comment Découper Des Pommes De Terre En Frites ? - Les Commis | Plan Cul Sexy Près De Valenciennes À Raismes (59) - Cougarillo.Com

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Wednesday, 26 June 2024

Comment couper des frites? Dès fois on imagine que tout est très facile à faire soi-même, tiens comme couper des pommes de terre par exemple pour en faire des frites. Mais finalement, quand vous avez tenté d'en faire, vous n'avez pas réussi à obtenir la forme traditionnelle des frites? Vous aimeriez bien savoir comment faire? Je vous aide dans cet article à découvrir les différentes méthodes qui existent pour couper des frites. Grâce à cet article, couper des frites deviendra un geste basique, vous arrivez enfin à découper des frites régulières facilement. Couper des frites au couteau La manière la plus répandue de découper des frites est finalement la technique manuelle qui consiste à utiliser un couteau et une planche à découper. Vous aurez besoin de pommes de terre, une planche à découper, un couteau de cuisine et un saladier. Placez votre première pomme de terre sur le plan de travail et munissez-vous de votre couteau de chef. Tenez la pomme de terre sur le côté avec une main, en mai.

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Comment couper une aubergine pour une ratatouille? Si vous préparez une ratatouille, il faudra couper l'aubergine en dés. L'astuce est de commencer par couper une seule lamelle du légume dans le sens de la longueur, puis le retourner. Cela permet de poursuivre la découpe avec une plus grande stabilité. Vous n'avez plus qu'à couper le légume en dés de taille moyenne. Pour aller plus vite, vous pouvez superposer les tranches d'aubergines puis les couper. Comment couper une aubergine pour une moussaka? Rondelles, cubes ou tranches, la recette de la moussaka ne demande pas une découpe particulière de l'aubergine. Inutile de peler le légume, enlevez simplement le pédoncule et coupez-le selon vos envies, puis laissez-le dégorger.

Il faut savoir qu'ils sont normalement livrés avec plusieurs tailles et formes de lame ondulée. De ce fait, optez pour celle qui vous ira le mieux! Comment s'y prendre pour découper vos frites ondulées? Encore ici, ce n'est pas du tout compliqué. D'abord, mettre et maintenir la pomme de terre sur une planche. Puis, placer le coupe frites ondulé verticalement avant d'appuyer. Vous venez de réaliser une lamelle de pomme de terre dentelée, et ce sans avoir eu recours à beaucoup d'efforts. Étape 4: Faire frire les frites Lors de cette dernière étape, pour avoir des frites fraîches, l'idéal serait d'attendre que l'huile soit bien chaude, soit attendre qu'il émette un peu de fumée, avant de verser et frire vos frites. Ensuite, attendez que les frites soient bien dorées avant de les retirer. Aussi, vous aurez besoin d'un papier absorbant pour absorber l'huile en excès et terminez le tout avec une petite pointe de sel fin. Vous aurez compris, plus la peine de vous fatiguer, les coupes frites font tout à votre place.

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