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Thursday, 29 August 2024

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Par Communauté 750g Recette de ma grand mère aussi bonne que simple Ingrédients 4 personnes Matériel Préparation Epluchez les pommes de terre et les couper en cubes Epluchez l'oignon et le couper en rondelles Faites chauffer une cocotte en fonte y mettre l'huile et le beurre et les rondelles d'oignon Une fois les rondelles transparentes y ajouter les pommes de terre, saler poivrer, mettez le couvercle de la cocotte et laisser cuire à feu doux en remuant de temps en temps en grattent bien le fond, En fin de cuisson ajoutez le persil coupé aux ciseaux. Commentaires

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Servir très chaud. Je les ai présentées avec une escalope tout simplement grillée.. Il n'y a plus qu'à se régaler Bonne dégustation Symbole du four: Chaleur tournante À propos de la recette: – Choisissez des pommes de terre ayant à peu près la même taille pour une cuisson régulière. La température et les temps de cuisson que je vous donne sont valables pour mon four, à vous de les adapter au vôtre. – Une recette déjà publiée le 12 mars 2014 Paroles de Gourmands: Elles sont légères et tellement fondantes sous leur peau croustillante et parfumées à souhait par le thym citron. Un régal! Dans la cuisine de 1 – ma cousine Lau – 2 – Anne-Marie Do – 3 – Marie-Christine G – Merci d'être entrés dans ma cuisine. Pommes de terre aux oignons (à la cocotte minute) - Supertoinette. Si la visite vous a plu laissez moi un petit commentaire et pensez à vous inscrire à la Newsletter pour ne rater aucune gourmandise. Et si vous réalisez une de mes recettes envoyez moi la photo avec son nom exact à l'adresse je serai ravie de la mettre sur mon article et aussi à l'honneur le samedi.

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Pommes de terre cocotte Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Des pommes de terre cocotte réalisées très rapidement. On met les pommes de terre au four et on les oublie jusqu'à ce qu'elles se transforment en un délice doré!. N'oubliez pas de cliquer sur les mots en gras pour voir les articles sur mon blog.. Pour 2 croquants-Gourmands – 8 petites pommes de terre – 1 oignon – 1 gousse d'ail – sel ( aux herbes) – poivre du moulin – brindilles de thym citron – 100 ml de bouillon de bœuf – 20 g de beurre 1 plat à four avec couvercle, beurré Préchauffage du four à 200°C Éplucher, laver et sécher les pommes de terre. Éplucher et émincer finement les oignons et l'ail dégermé. Tapisser le fond du plat avec les dés d'oignons. Parsemer avec l'ail. Disposer sur le lit d'oignon les pommes de terre. Saler et poivrer. Pommes de terre aux oignons - Martine bichonne son Menu. Effeuiller le thym citron. Arroser avec le bouillon. Éparpiller sur les pommes de terre le beurre en petites parcelles. Couvrir le plat. Enfourner pour environ 45 minutes. Vérifier que les pommes de terre soient cuites et si besoin, les passer rapidement sous le gril pour les colorer.

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Le plat cuisait lentement et était tout juste prêt à être dégusté à l'heure du repas. Poulet cocotte aux Olives à Cuisiner à la Marocaine L'automne est bien installé et les journées estivales loin derrière nous. Anne du blog Papilles et Pupilles vous propose d'ensoleiller vos assiettes grâce aux Olives à Cuisiner à la Marocaine. Essayez cette délicieuse recette, vous vous régalerez! Travers de porc en cocotte Découvrez les travers de porc et pommes de terre en cocotte de Jean-Pierre Coffe, une recette facile, rustique et savoureuse comme on les aime tant! Baeckeoffe Le Baeckeoffe est une spécialité alsacienne à base d'un assortiment de viandes, de pommes de terre et de carottes. Pomme de terre aux oignons en cocotte francais. La viande est très parfumée car elle a marinée longuement et la cuisson lente à l'étouffée donne beaucoup de saveur à cette spécialité. La suite après cette publicité