Les Heures De La Prière À Nîmes, Pâté De Pâques Poitevin
HORAIRES DES MESSES DE SEMAINE Lundi: 18h Cathédrale; du Mardi au Vendredi: 8h30 à Ste Perpétue et 18h à St Baudile; Mercredi également: 12h15 Cathédrale; Samedi: 9h Cathédrale. HORAIRES DES MESSES DOMINICALES Samedi: 17h St Baudile; Dimanche: 8h30 St Baudile; 10h Cathédrale; 10h15 (rite 1962) Ste Eugénie; 10h30 Ste Perpétue; 19h Messe des Jeunes à Ste Perpétue. INSCRIPTIONS AU CATECHISME Le catéchisme est une véritable expérience d'amitié avec Jésus. Une chance pour la vie des enfants! Plusieurs groupes sont animés par une équipe de 5 catéchistes au 12bis rue Notre Dame. Les heures de prière exactes Nîmes el Fath : horaires, adresse, contact. Mardi 15 de 17h à 18h30, salle Notre Dame, 12bis rue Notre Dame. CATECHUMENAT DES ADULTES Il est possible à tout âge de se préparer à la vie chrétienne par le catéchuménat qui permet de recevoir, le jour venu, le baptême, la communion, la confirmation. 8 équipes d'accompagnement sont actives et accompagnées par des paroissiens et le P. Luc. MARIAGES ET BAPTÊMES La préparation des mariages a déjà repris. Pour préparer le baptême d'un bébé, contacter la paroisse.
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La mosquée el Fath est situé au Galilée petit logt no 2 Thalès 15 place Thalès 30900 Nîmes France.
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La viande tendre est cuite au four avec de jeunes pousses d'ail coupées en rondelles. Et puis du pâté de Pâques, sorte de tourte à la viande garnie d'oeufs durs. Autrefois, pendant le carême, on ne pouvait pas manger les oeufs; on les conservait et on les utilisait pour la confection de ces pâtés de Pâques. Aujourd'hui, on peut les acheter tout prêts mais les magasins les proposent généralement à base de pâte feuilletée et de viande de porc exclusivement (plus économiques à faire sans doute) mais plus gras et écoeurants! ). Chaque famille poitevine a sa propre recette mais souvent on utilise de la pâte brisée et un mélange de viande: porc, lapin, veau, poulet... Pâté de pâques poitevin en. Cette fois, j'ai mis du veau, du lapin et du porc. On peut aussi utiliser un plat à cake, à tarte ou le faire directement sur un tôle. Pour 10 à 12 personnes: 450 g de pâte brisée (300 g de farine et 150 g de beurre) 400 g de veau haché 200 g de porc haché aux herbes 200 g de lapin 5 oeufs durs 1 jaune d'oeuf pour dorer la pâte 1 c à s d'eau-de-vie sel, poivre Préparer la pâte brisée.
Pâté De Pâques Poitevin 1
Petit interlude salé avant de vous présenter demain mon dessert spécial "Pâques". L'incontournable de notre table en ce week end Pascal, celui qui trône en roi incontesté de notre repas.... le pâté de Pâques. Recette Pâté de Pâques poitevin. Voici ma version, inchangée depuis une bonne dizaine d'années maintenant. Il vous demandera un peu de préparation mais vous ne le regretterez pas à la dégustation du résultat! Quand vous aurez sauté le pas du pâté de Pâques "maison" vous n'en achèterez plus jamais, je vous le promets!! Ingrédients Pour une dizaine de personnes 2 pâtes feuilletées prêtes à dérouler (choisissez les de qualité supérieure) 350g de râble de lapin 200g d'échine de porc 450g de veau 100g de lard gras 180g de jambon blanc 2 oeufs entiers 1 jaune d'oeuf 1 oignon piqué d'un clou de girofle 4cs de persil ciselé 4 échalotes 50cl de vin blanc 6 oeufs durs 4cs d'huile d'olive 1pincée de quatre épices La veille: Désossez les râbles de lapin. Coupez la viande en lanières ainsi que 150g de porc et 300g de veau. Alignez les viandes dans un plat profond, ajoutez leur l'oignon et le bouquet garni ainsi que du poivre à votre goût et arrosez du vin blanc et de 3cs d'huile.
Laissez mariner au frais 12h en retournant les viandes plusieurs fois si possible. Le jour même, égouttez les viandes et faites les revenir dans une poêle avec 1cs d'huile. Réservez. Préchauffez le four à 210°c. Dans le bol d'un robot, hachez le lard, le veau et le porc restants ainsi que les échalotes, le persil, les oeufs crus, sel, poivre et le 4épices. Étalez les pâtes en rectangle, une un peu plus grande que l'autre. Coupez la pointe des oeufs. Détaillez le jambon blanc en lanières. Pâté de pâques poitevin recette de cuisine illustrée ... recette. Déposez la pâte la plus petite sur une feuille de papier sulfurisé sur la plaque allant au four. Garnissez la, jusqu'à 2 centimètres de ses bords, en alternant farce, lanières de viande et jambon jusqu'à épuisement des ingrédients. Sur le dessus, calez les oeufs durs en les appuyant un peu dans la "farce". Humectez les bords de la pâte d'eau et posez la deuxième pâte sur la "farce". Appuyez sur les bords pour les souder et ourlez les. Percez une petite cheminée sur le haut du pâté et glissez y un petit morceau de papier sulfurisé.