Tarte Au Beaufort : Recette De Tarte Au Beaufort | Maison À Vendre Virginal Au
La tarte au Beaufort est une tarte composée d'un fonds de pâte brisée et d'une garniture à base de Beaufort, farine, crème fraîche, lait, jambon, œufs, sel, poivre, muscade et eau. Originaire de Savoie, cette tarte savoureuse se déguste lors des repas accompagnée d'une salade verte. Niveau de difficulté: facile Temps de préparation: 15 min Temps de repos: – Temps de cuisson: 40 min Temps total: 55 min 6 personnes 1 rouleau de pâte brisée 500 gr de Beaufort coupé en fines lamelles 15 gr de farine 1/4 de litre de crème fraîche 1 verre de lait 2 tranches de jambon de montagne 3 œufs sel, poivre, muscade 3/4 verre d'eau Préparation: Foncer un moule à tarte bien beurré. Piquer le fond avec les dents d'une fourchette. Dans un bol, fouetter la crème fraiche avec les œufs et le lait. Poivrer, saler, assaisonner et ajouter le Beaufort. Verser la préparation au fromage sur la pâte après y avoir disposé de fines tranches de jambon de Savoie. TARTE AU BEAUFORT (SAVOIE) en 2022 | Recette quiche, Recettes de cuisine, Recette. Préchauffer le four en mode statique à 180°C. Enfourner durant 40 min.
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Ingrédients: Pour la pâte: 250 g de farine 125 g de beurre 3/4 de verre d'eau Sel Pour la garniture: 3 œufs 100 g de Beaufort râpé 2 dl de crème fraîche 1 verre de lait Noix de muscade Poivre Préparation: Préparer la pâte brisée en mélangeant la farine, le beurre, l'eau et I/2 cuillerée à café de sel. L'étaler au rouleau et foncer un moule à tarte bien beurré. Piquer le fond avec les dents d'une fourchette. Dans une terrine, fouetter la crème fraîche avec les œufs et le lait, poivrer, saler, râper un peu de noix de muscade, ajouter le Beaufort, battre bien le tout et verser dans le moule à tarte. Faire cuire 30 à 35 minutes à four chaud. Tarte au beaufort savoie le. Démouler à la sortie du four et servir chaud. Appréciez avec une Mondeuse ou un Pinot de chez Jean VULLIEN nov. 27, 2020 Nos recettes
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Préparation 4 personnes Préparation 10 min. Cuisson 35 min. Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte. Piquez le fond de la pâte avec les dents de la fourchette, râpez le Beaufort. Dans un saladier, fouettez la crème fraîche, les œufs et le lait. Salez, poivrez et rajoutez un peu de noix de muscade râpée et enfin le Beaufort râpé. Versez la préparation dans le moule à tarte et faites cuire au four 30 à 35 min à 180°. Servez chaud avec une salade verte. En lire plus Plus d'infos sur les produits de la recette Découvrez nos produits disponibles dans votre halle. D'autres recettes que vous allez adorer! Découvrez toutes les recettes associées au même thème. Recette Poivrons au chèvre Recette Tartare de saumon aux pommes vertes 6 pers. Tarte au beaufort - LA SAVOIE. 25 min. Recette L'œuf des tsars Recette Tartare de lieu et mangue Recette Tartelettes à l'oignon de Roscoff Recette Samossa au surimi Recette Antipastis: bouchées au thon & Bruschettas Recette Salade de radis roses à l'orange 4 pers. 30 min.
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Ingrédients (6 personnes): pour la pâte: 125 gr de beurre 250 gr de farine 3/4 d'un verre d'eau pour la garniture: 500 gr de Beaufort en fines lamelles 15 gr de farine 1/4 de litre de crème fraîche 1 verre de lait 2 tranches de jambon de montagne 3 œufs: jaunes et blanc montés en neige sel, poivre, muscade, 3/4 d'un verre d'eau Recette: Préparer une pâte brisée, l'étaler au rouleau. Foncer un moule à tarte bien beurré et piquez le fond avec les dents d'une fourchette. Fouettez la crème fraiche avec les œufs et le lait. Tarte au beaufort savoie region. Poivrez, salez, assaisonnez et ajoutez le Beaufort. Versez la préparation au fromage sur la pâte après y avoir disposé de fines tranches de jambon de Savoie. Faire cuire au four thermostat 6 pendant 40 mn. Servir après cuisson au four Vin conseillé: un blanc de Savoie Chignin
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Pour 6 personnes – Préparation: 15 min – Cuisson: 35 min Ingrédients: Pour la pâte: 250 g de farine 125 g de beurre 3/4 de verre d'eau Sel Pour la garniture: 3 œufs 100 g de Beaufort râpé 2 dl de crème fraîche 1 verre de lait Noix de muscade Poivre Préparation: Préparer la pâte brisée en mélangeant la farine, le beurre, l'eau et I/2 cuillerée à café de sel. L'étaler au rouleau et foncer un moule à tarte bien beurré. Piquer le fond avec les dents d'une fourchette. Dans une terrine, fouetter la crème fraîche avec les œufs et le lait, poivrer, saler, râper un peu de noix de muscade, ajouter le Beaufort, battre bien le tout et verser dans le moule à tarte. Faire cuire 30 à 35 minutes à four chaud. Tarte au Beaufort - Recette au fromage. Démouler à la sortie du four et servir chaud. Appréciez avec un vin rouge: Mondeuse ou Gamay.
INGREDIENTS: pour la pâte: 250g de farine 125g de beurre 3/4 de verre d'eau sel pour la garniture: 100g de Beaufort râpé 2 dl de crème fraîche 1 verre de lait 3 oeufs noix de muscade sel poivre PREPARATION: Préparez la pâte brisée en mélangeant la farine, le beurre, l'eau et 1/2 cuillerée à café de sel • Etalez la au rouleau et foncez un moule à tarte bien beurré. Tarte au beaufort savoie au. Piquez le fond avec les dents d'une fourchette. • Dans une terrine, fouettez la crème fraîche avec les oeufs et le lait, poivrez, salez, râpez un peu de noix de muscade, ajoutez le Beaufort, battez bien le tout et versez dans le moule à tarte. • Faites cuire 30 à 35 minutes à four chaud • Accompagnez d'un vin rouge: Gamay ou Mondeuse
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