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Thursday, 29 August 2024

(LES FRUITS EN PÂTE D'AMANDE) الفواكه بعجينة اللوز Bonjour je participe avec ces délicieux gateaux au petit jeux tres sympa Recette au tour d'un ingrédient que Amour de cuisine, Mes inspirations culinaire, et la Marraine de ce petit jeu les gourmandises Assia qui choisi L'Amande et comme j'ai pas trop le temps de cuisiner ces jours ci et que je devais … Read more...

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250g farine + 125g beurre + vanille + une pincée de sel et un jaune d'oeuf. Laisser reposer une 20 éne de minutes. Foncez en un moule à tarte, piquer et mettre au congel une 15 éne de minutes avant d'enfourner, pr éviter que les bords retombe. Pr la crème: Dans une casserole, jus de 3 citrons+ 60g de beurre, porter à ébullition. D'un autre côté battre 3 oeufs+ 60g de sucre, ajouter ensuite le mélange (jus et beurre chaud) sans arrêter de battre. Tarte citron samira TV – Ramasse et organise recettes. Remettre ensuite le tout dans une casserole sur feu doux jusqu'à épaississement. puis prépare une meringue

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1 sachet de levure chimique farine selon votre besoin dans un recipient, fouettez le beurre et le sucre jusqu'à ce que le mélange double de volume, et soit bien crémeux. ajoutez les jaunes d'oeuf et continuez de battre. incorporez la maizena mélangée avec la levure chimique et la vanille sechez le melange avec la farine, pour un voir un belle pate souple et malleable. Le diamant citron | Le monde culinaire de Samia. étaler la pate sur un plan de travail fariné, a une epaisseur de 4 mm coupez avec un emporte piece de votre gout, pour moi c'etait des emporte piece carrés placez vos gateaux delicatement sur une plaque farinee, allant au four cuire 10 a 15 minutes a 180 degrés dans un four préchauffé retirer du four et laisser refroidir decorez les pieces avec le trou en haut, a l'aide d'un pinceau, avec de la confiture deliué avec un peu d'eau de fleur d'oranger. parsemez le dessus avec un peu de noix de coco et de pistaches assemblez chaque 2 pieces avec de la confiture remplir la cavité avec de la confiture, et laissez prendre pendant au moins une demi journee peut etre bien conservé dans une boite hermitique ( si vous allez y resister) merci pour vos visites et vos commentaires n'oubliez pas de vous abonner a ma newsletter si vous voulez etre toujours a jour avec mes publication ( le lien pour la newsletter est juste en haut devant Accueil, et n'oubliez pas vous devez cocher au moins une des cases, sinon l'inscription est incorrecte) bonne journee.

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Donc Mr Antonin Carême est celui qui inventa parmi des centaines de recettes, le sablé diamant, mais qui n'a en réalité rien à voir avec ce que nous connaissons de nos jours, lui réalisait une pâte d'amande au sucre cuit faite maison bien sur, au sucre de canne, cette pâte d'amande était finement broyée et il ajoutait du beurre pommade, de la farine, du sel, en faisait un sablé rond d'environ 4 à 5 cm de large et bombé sur le dessus. Sablé au citron samira tv.com. Par la suite certaines biscuiteries ont recouvert ce sablé diamant de chocolat pour mieux le conserver et aussi pour les personnaliser et donner du goût. Donc voilà pourquoi on ne peux lui donner l'appellation de sablé diamant. Mr Gaston Lenôtre a aussi sa recette de diamants au citron mais aussi Mr Bellouet et Perruchon, Mr Stéphane Glacier, bref vous l'avez compris, ce gâteau de voyage, est un classique des biscuits secs de la pâtisserie Française, et si il est proposé par les plus grands pâtissiers du monde c'est qu'il y a une raison, c'est qu'il est bon (mais aussi facile et rentable), point barre.

14 novembre 2014 gateaux algeriens- orientales- modernes- fete aid sablés a la confiture Bonjour tout le monde, Vous voulez de delicieux sablés fondants a la confiture? des sablés a la confiture tout beaux, tout délicieux et surtout surtout fondants a souhait. Ses petits fours que j'ai preparé durant l'aid el fitr de l'annee 2011, fondant et croquant a la fois, avec les petits éclats des pistaches grillés dedans.

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