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La gamme au complet est par ailleurs disponible en ligne. Enjoy Life: si vous avez le goût de faire vous-même vos chocolats moulés, sachez que les pépites et morceaux de chocolat de cette entreprise américaine conviennent à un régime sans lait, œufs, soya, arachides, noix, sésame, blé et gluten (aveu: nous en avons toujours quelques sacs en réserve à la maison;-)). Les produits Enjoy Life sont en vente dans plusieurs supermarchés et magasins d'aliments naturels. La mise en garde habituelle: il vous revient de vérifier directement auprès des fabricants si les produits mentionnés conviennent à votre régime. Et les vôtres! Ma liste ne donne qu'un avant-goût des produits chocolatés ciblant la clientèle allergique. À votre tour, maintenant, de partager vos trouvailles! Je vous invite à le faire à la suite de ce texte, dans la section « commentaires ». Joyeuses Pâques! Comment réussir sa bûche de noël sans lactose ?. Rédactrice en chef du site depuis 2003, Marie-Josée Bettez a publié deux livres, dont le best-seller Déjouer les allergies alimentaires.

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En vente dans les grandes surfaces Pour les grands gourmands sans gluten: Lindt, Toblerone, Révillon … Oubliez les Ferrero Rochers et les Raffaello de la même marque! En revanche feu vert pour les chocolats à la cerise, Mon Chéri. Allergènes: soja. Peut contenir des traces de lait. Les célèbres bouchées de chocolats extra-fins, les Pyrénéens « Original » sont sans gluten. Allergènes: lait, soja, fruits à coque. Idem pour le Toblerone, une gourmandise glutenfree. Allergènes: lait, soja, œuf, fruits à coque. Les papillotes Cémoi « Tendrement Pâte d'amande » ne contiennent pas de gluten. Allergènes: fruits à coque, lait. Peut contenir des traces de gluten. Chocolat de noel sans lait d'ânesse. Les amateurs de truffes seront ravis, celles de Nestlé Dessert, sont sans gluten. Mais gare au lait, car même si elles sont au chocolat noir, leur cœur fondant contient du lait! Allergènes: Lait. Traces de gluten, fruits à coque. Pour les amateurs de biscuits et de chocolat, vous trouverez des tuiles croustillantes sans gluten enrobées de chocolat noir (sans lait, sans lactose) chez les Chevaliers d'Argouges.

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Pour d'autres bonnes adresses de chocolats sans lactose, sans lait, sans gluten, sans soja, direction notre sélection de chocolatiers sans allergène(s). Chez Jeff de Bruges, une carte des chocolats sans gluten est à disposition mais gare aux traces et aux contaminations croisées, car tous les chocolats sont dans la même vitrine. Même constat chez Leonidas, qui propose une dizaine de références gluten free et une carte des allergènes disponible. Le chocolatier affiche également sur son site un assortiment sans gluten. Weiss propose de nombreux chocolats garantis sans gluten et autres sans allergènes – dont la liste est clairement détaillée sur le site. Vous pouvez même composer votre ballotin en choisissant les chocolats. La recette parfaite du chocolat chaud... sans lait !. En vente en ligne et dans les magasins spécialisés. Autre grand nom, Valrhona. La marque a effectivement des chocolats sans gluten à déguster et pour pâtisser mais l'information n'est pas disponible sur leur site, il vous faudra donc déchiffrer les étiquettes! Même chose du côté de Bovetti, des produits sans gluten, souvent sans lait.

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Si le mélange n'est pas lisse, il suffit d'avoir recours au mixeur pour créer un mélange crémeux avec une petite mousse onctueuse à la surface. Si la préparation vient à être trop liquide, ou à l'inverse trop épaisse, il suffit d'ajuster la texture en ajoutant un supplément d'eau ou de chocolat. A ce compte, il est fort probable que l'on succombe au plaisir de boire un bon chocolat chaud sans lait. Chocolat de noel sans lait pour bébé. Un conseil: une tasse doit se déguster lentement, de manière à renouer avec la saveur ressentie quand on croque dans un carré de chocolat premium. Désormais, on s'imagine volontiers blotti. e. s sur notre canapé par un jour de pluie en train de regarder Netflix en compagnie de notre excellent chocolat chaud.

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En cas de doutes, abstenez-vous ou contactez directement le service consommateur de la marque. Si vous avez d'autres bonnes pistes à nous indiquer, laissez-nous un mot en commentaire. Un article réalisé en collaboration avec Gwen, administratrice du groupe Facebook 100 GENE (sans gluten sans allergène) et co-fondatrice des cosmétiques « sans » Druydès. Chocolats sans oeuf, sans lait, vegan - Allergie alimentaire - Happy Lolie. Et pour de la gourmandise toute l'année, on vous a aussi préparé une sélection de chocolats de Pâques sans allergène (s)!

Miam! Large gamme de chocolats adaptés aux allergies alimentaires: Chocolats Vegans, sans lait, sans oeuf, sans gluten pour que tous les enfants puissent en profiter

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