Quel Vin Pour L'Apéritif ? — Couleur Pour Volets : Décorez Vos Façades Et Votre Intérieur
Le vin rosé d'être un candidat parfait même lorsque le melon est préparé en tartare de melon, feta et concombre. Choisissez alors un côtes-de-provence rosé pour sa finesse aromatique et sa fraîcheur. Pensez aussi à un blanc bien aromatique mais d'esprit léger comme un IGP côtes-de-gascogne blanc. Vidéo - Portrait gourmand de Pierre Hermé: Que boire avec un melon en dessert? Boules de melon pour l'apéro. - Recette Ptitchef. Lorsque le melon se prête au jeu du dessert, par exemple en tournedos de melon caramélisés ou en tartelettes au melon, le vin monte un cran en douceur: les arômes parfumés des vins doux naturels à base de muscat comme le muscat-de-rivesaltes ou le muscat-de-beaumes-de-venise lui vont bien. Pour des alliances locales avec du melon charentais pensez au pineau-des-charentes. Dénichez un floc-de-gascogne pour un melon de Lectoure! Avec une salade au melon, mélangeant différents styles de melon voire incluant de la pastèque, les bulles gourmandes d'une clairette-de-die rosé offrent un mariage en gourmandise et légèreté. Ce vin pétillant affiche un degré alcoolique léger autour de 8°.
Vin Aperitif Au Melon De
Accompagnez ce vin blanc sec, léger et fruité de petits batônnets de carotte ou concombre, de brochettes de melon, de toasts ou vérines à l'avocat par exemple. Le Gewurztraminer d'Alsace, aromatique et séduisant Le Gewurztraminer est un cépage aromatique et très typé donnant de superbes vins puissants et amples. Vin apéritif melon 50cl - Souvenirs et idées cadeaux de Provence par Boutique Grenadine - Grenadine Souvenirs Provençaux. Ses notes de rose, de litchi et d'épices s'allient à merveille avec des saveurs sucrées-salées, des bouchées relevées d'Asie, d'Amérique Latine ou d'ailleurs. N'hésitez donc pas à associer ce vin blanc moelleux avec toute sorte de tapas à l'apéritif: brochettes de crevettes pimentées, guacamole, samoussas ou encore accras de morue. Le Gewurztraminer à servir en apéritif: le Gewurztraminer Classic bien évidemment! Osez les vins rouges à l'apéritif avec un Pinot Noir d'Alsace, charpenté et fruité On s'est tous déjà retrouvé à partager une belle planche de charcuteries et de fromages entre amis. Quoi de plus convivial que de fines tranches de jambon, saucisson ou de la terrine, associées à des morceaux de fromages à partager (chèvre, Comté…)?
Recettes Recettes faciles Boules de melon pour l'apéro. La "recette" d'aujourd'hui est simple, rapide et peut vous sauver la mise lors d'un apéro improvisé. Ingrédients 2 Un melon un citron jaune un citron vert quelques feuilles de menthe et du poivre noir Préparation Couper le melon en deux. Ôter les graines. A l'aide d'une cuillère, former des boules de melon. Réserver dans un ramequin de service. Vin aperitif au melon. Presser le citron jaune et prélever la moitié des zestes du citron vert. L'ajouter au billes de melon. Ciseler quelques feuilles de menthe au dessus. Ajouter du poivre moulu grain moyen. Réserver au frais pendant bien une heure. Accord vin: Que boire avec? Maury Languedoc-Roussillon, Rouge Tavel Vallée du Rhône, Rosé Bordeaux clairet Bordeaux, Rosé Vous allez aimer A lire également
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